Chef De Partie Restaurant H/F

il y a 17 heures


Paris, France COYA Restaurant & Pisco Bar Temps plein

Notre cuisine, pleine de passion et de créativité, repose sur la qualité de nos produits et l’engagement de toute une équipe à faire vivre une nouvelle expérience culinaire aux tonalités péruviennes.

Gérer l’approvisionnement et les commandes en collaboration avec le Chef, le Sous-Chef et les Senior Chef de Partie
Former et encadrer une équipe de commis, demi-chefs de partie et stagiaires/alternants en partageant pleinement leur expérience
Veiller au respect des fiches techniques, des règles de sécurité et d’hygiène, garantir l’entretien des postes et du matériel de travail
Communiquer et coordonner (consignes, briefings, remontées d’information au chefs/sous-chefs…)
Compréhension des enjeux liés à la restauration évènementielle (menu, groupe, canapé etc…)

Passionné et autonome, vous êtes à la recherche d’une nouvelle opportunité.
Nous recherchons un profil avant tout motivé, curieux et sensible aux cuisines du monde, à l’aise dans le contact humain.

Formation/Expérience
Formation : CAP, BEP ou BTS cuisine
Bonne connaissance des techniques culinaires, des recettes et des produits
Passion pour la cuisine, capacité d’adaptation, sens des priorités, communication et pédagogie
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:
~ Mutuelle
~Salaire compétitif
~


  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris 8e, France Restaurant Braise Temps plein

    Le restaurant Braise du chef Sylvain Courivaud, proposant une cuisine entièrement travaillée autour de la braise et la cuisson de viandes, poissons et légumes à la flamme, renforce ses équipes. Nous recherchons notre futur **Chef de partie H/F.** CDI temps plein Repos hebdomadaire : samedi et dimanche Transport remboursé à hauteur de 50% Mutuelle...


  • Paris, France Restaurant étoilé paris Temps plein

    Chef de partie Pâtissier (H/F) Pour notre restaurant étoilé situé paris centre nous recherchons un Chef de partie en patisserie talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous serez responsable du poste patisserie sous la supervision du chef de cuisine.. Vous travaillerez dans un environnement...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 6e, France Restaurant du Sénat Temps plein

    chef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités au sein de la cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Le DIMA Restaurant Temps plein

    Poste de Chef de Partie H/FLe DIMA Restaurant recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique et créative. En tant que Second Chef de Partie, vous serez chargé de la co-création et de l'exécution de plats innovants qui incarnent l'union harmonieuse entre la France et le Maroc.ResponsabilitésRéception et vérification quantitative...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Restaurant Shabour Temps plein

    Description du posteLe poste de Chef de partie F/H au Restaurant Shabour est un rôle clé dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de l'approvisionnement, de la production culinaire, du dressage et de l'envoi des préparations, ainsi que de l'application et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.Vous travaillerez en...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris 8e, France Restaurant cena Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris 8e, France Restaurant Braise Temps plein

    Le restaurant Braise du chef Sylvain Courivaud, proposant une cuisine entièrement travaillée autour de la braise et la cuisson de viandes, poissons et légumes à la flamme, renforce ses équipes. Nous recherchons notre futur **Demi chef de partie H/F.** CDI temps plein Repos hebdomadaire : samedi et dimanche Transport remboursé à hauteur de...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Four Seasons Hotels and ResortsRejoignez notre équipe de cuisine à l'hôtel Four Seasons George V Paris, un des meilleurs hôtels au monde avec 5 étoiles au Guide Michelin. Nous recherchons un(e) Chef de Partie (H/F) expérimenté et qualifié pour rejoindre notre équipe de cuisine.Fonctions EssentiellesEncadrer les Demi-Chef de Partie, Commis,...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris, France Select Service Partner France Temps plein

    Nous recrutons un** **Chef de partie **(f/h) confirmé** **pour notre restaurant partenaire L’Envol. **A propos du restaurant L’Envol : le nouveau rendez-vous des gourmets** Le restaurant et bar lounge panoramiques L’Envol prête son atmosphère ouatée à une cuisine de goûts, orchestrée par le chef étoilé Thibaut Spiwack et interprétée au...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Paris, France L'Attilio Restaurant Paris Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE SON CHEF DE PARTIE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris 5e, France Restaurant CUCINA Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris, France RAFFLES Temps plein

    Description de l''entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps plein

    Description de l''entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Partie (H/F)** Abstinence, un lieu emblématique niché dans le quartier animé de la Motte Picquet à Paris. Réputé pour sa cuisine authentique et ses soirées vinyles enivrantes, Abstinence est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une expérience culinaire unique en son genre. Notre établissement s'efforce de capturer...

  • Chef cuisinier de restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, France COYA Restaurant & Pisco Bar Temps plein

    Quelques mots sur l’entreprise : COYA est une marque internationale de restauration de luxe qui compte des établissements à Londres (Mayfair et Angel Court), Paris, Monaco, Mykonos, Marbella, Barcelone, Dubaï, Abu Dhabi, Doha et Riyad. Né de l’esprit de l’aventure, COYA célèbre l'Amérique latine au travers de plats inspirés de la cuisine...

  • Chef cuisinier de restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris, France COYA Restaurant & Pisco Bar Temps plein

    Quelques mots sur l’entreprise : COYA est une marque internationale de restauration de luxe qui compte des établissements à Londres (Mayfair et Angel Court), Paris, Monaco, Mykonos, Marbella, Barcelone, Dubaï, Abu Dhabi, Doha et Riyad. Né de l’esprit de l’aventure, COYA célèbre l'Amérique latine au travers de plats inspirés de la cuisine...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    Paris, France Restaurant Le Garden Temps plein

    Salaire à partir de 1700€ net **À propos de nous** Restaurant Le Garden est une petite entreprise située à 94100 Saint-Maur-des-Fossés. Notre société est innovante et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Environnement dynamique - Activités sociales régulières **PRÉSENTATION** Nous recrutons...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris 3e, France Restaurant Matka Temps plein

    Apercu: Matka, le futur restaurant incontournable du Marais à Paris, recherche un Chef de Partie cuisine H/F talentueux et passionné pour participer à la création d'une cuisine moderne d'Europe de l'Est. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour l'innovation gastronomique, rejoignez notre équipe créative. Postulez maintenant...