Second de Cuisine

Il y a 6 mois


Paris e, France LHH Temps plein

Votre mission


LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client , leader mondial en restauration un second de cuisine sur ses bateaux parisiens en CDI.

Le second de cuisine devra impérativement avoir de l'expérience en cuisine traditionnelle/ ou en cuisine semi-gastronomique

Votre rôle consistera ainsi à :
· Assurer avec votre équipe la mise en place et le service selon le type de prestation
· Encadrer/former/coordonner le travail des équipes (les chefs de partie, les commis, les apprentis et les plongeurs)
· Contrôler la qualité du travail en fonction des fiches techniques
· Faire respecter les normes d’hygiène (présentation et tenue des équipes)
· Effectuer les inventaires journaliers et de fin de mois et les demandes d’approvisionnement en marchandises des bateaux 
· S’assurer de la santé et sécurité au travail des équipes : port des EPI Notre proposition Nous vous offrons :
· Un cadre de travail d'exception, une expérience unique
· Un contrat en CDI, des opportunités de carrière à l'international
· Une rémunération assortie de primes et un 13 -ème mois au bout d'1an d'ancienneté
· Une mutuelle d'entreprise, la participation aux frais de transport et un service de restauration
Amplitude horaire : 15 h à minuit , 5 jours de travail consécutifs
Jours de repos : 2 jours de repos consécutifs hors vendredi et weekend
Rémunération : Entre 2500 et 2800€ bruts/mois ( selon profil et expérience) + prime d'objectif annuelle pouvant aller jusqu'à 1000 euros supplémentaire + 13ème mois au bout d' 1an d'ancienneté. Votre profil


Pour ce poste, nous recherchons un.e professionnel.le bénéficiant d'une expérience similaire réussie en restauration traditionnelle, doté d’un esprit d’équipe et capable de fédérer les équipes. Mais ce sont aussi largement votre personnalité et votre envie de satisfaire nos convives au cœur d'un lieu de prestige qui nous intéressent. L'aventure vous tente ? Rejoignez-nous

Qualités requises :
  • Dynamisme
  • Fiabilité
  • Travailleur
A propos de nous

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et s'assure que vous soyez " Ready For Next ".
A votre écoute, nos experts en recrutement vous guident pour aller de l'avant et faire évoluer votre carrière vers la prochaine étape.


  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 7e, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à PARIS 7 (75**),** pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Paris 7ème. Type de contrat : CDI Lieu de travail : Paris 7ème Horaires: 7h30 à 15h30 - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. Vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 7e, France bar tabac brasserie le saint victor Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Lyon 7e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recherchons pour un de nos clients, un restaurant basé sur Lyon 7, un second de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 7e, France Rowing Club Temps plein

    Rejoignez l'équipe culinaire du Rowing Club Marseille en tant que Second de Cuisine ! Le Rowing Club Marseille, lieu emblématique mariant plaisirs nautiques et expériences gastronomiques exceptionnelles, cherche un Second de Cuisine passionné pour renforcer notre brigade à partir du mois d’ Avril. Si vous êtes passionné(e) par l'art de la cuisine,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister la responsable restauration. Responsabilités: - Superviser et former l'équipe de cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des normes d'hygiène...

  • Second(E) de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 7e, France BOTANI Temps plein

    **Description du poste** **BOTANI Recrute et **_**il est possible que nous soyons une belle opportunité pour toi.**_ **SECOND DE CUISINE** - **Viens nous rencontrer**_ Tu es déjà second et tu as des compétences à faire valoires **Ta mission, sera**: - Développer la notoriété de notre Cuisine moderne et végétale. - Participer à la gestion des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant traditionnel de Paris 6ème. En tant que Second de Cuisine, vous collaborerez étroitement avec le Chef de Cuisine pour la préparation de plats bistronomiques de haute qualité.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 7e, France NOVOTEL & IBIS LYON GERLAND Temps plein

    Novotel Lyon Gerland musée des confluences Le Novotel Lyon Gerland recrute un Second de cuisine/39H. Doté d’un leadership naturel, vous aimez faire plaisir. Vous managez votre team et vous travaillez en étroite collaboration avec notre Chef de cuisine. Le site GERLAND c’est quoi ? 315 Chambres | 3 Restaurants : La Tavola, La Fabrik, La Cabane à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 7e, France MIMO Temps plein

    **À propos de nous** - Second(e) de Cuisine H/F_ Mimo est un restaurant/bar à cocktail avec des spécialités italiennes du terroir. Nous souhaitons mettre à l'honneur la gastronomie italienne dans son ensemble, pas que des pâtes, en couvrant toutes les zones géographiques. Pas de pizza chez nous. Un pairing de cocktail haut de gamme est proposé...


  • Lyon 7e, France LIVESTATION DIY Lyon Temps plein

    **SECOND DE CUISINE - LYON -CDI : 39H ANNUALISÉES** - Merci de postuler uniquement sur le lien suivant :_ Le chef du Live recherche son / sa nouveau / nouvelle **second de cuisine !** (surtout si t'es dynamique, créatif et que t’aimes les déguisements!) **La mission qu'on te propose**: - Assurer et exécuterles mises en place en autonomie pour les...


  • Paris 7e, France LHH Temps plein

    LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, recherche pour son client , leader mondial en restauration un second de cuisine sur ses bateaux parisiens en CDI. Le second de cuisine devra impérativement avoir de l'expérience en cuisine traditionnelle/ ou en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon 7e, France Restaurant Dici Sept Temps plein

    **LE POSTE** Vous êtes le bras droit du chef de cuisine de notre Restaurant. - Vous participez à la mise en place - Vous participez à la production culinaire du restaurant et de la satisfaction des clients et des convives. - Vous Assistez le chef dans tous les domaines de production, le rangement, la plonge et nettoyage. - Si besoin, vous accueillez le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris 7e, France Restaurant Divellec Temps plein

    Le restaurant Divellec, une étoile Michelin, est un établissement prestigieux spécialisé dans les produits de la mer. Situé au cour de Paris 7ème, notre restaurant est reconnu pour son excellence culinaire et son ambiance raffinée. Nous sommes une équipe jeune et dynamique récemment renforcée par l'arrivée d'un nouveau chef. Nous recherchons un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Marseille 7e, France Restaurant ALIVETU Temps plein

    ALIVETU, restaurant bistronomique avec une cuisine méditerranéenne recherche son/sa second de cuisine. Le restaurant de 30 places assises, ouvert du Mardi au Samedi, propose une ardoise du marché pour le déjeuner et des menus à l’aveugle (3 plats ou 5 plats) pour le diner. Le tout dans un esprit décontracté et convivial, où l’Humain et le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 7e, France Restaurant La Passarelle Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine et de superviser le personnel pour garantir des normes élevées de qualité alimentaire et de service. Fonctions: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...