Emplois actuels liés à Diététicien - Restauration collective H/F - Le Lamentin Martinique - LHH


  • Castelnau-le-Lez, France GROUPE CLINIPOLE RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre du remplacement ponctuel d'un salarié, le Groupe Clinipole Restauration recherche un **Employé de Restauration Collective H/F**. Les missions sont les suivantes: - Dressage des entrées, dessert, plat chaud ; - Dressage des plateaux patients ; - Respect de la méthode HACCP ; - Entretien des locaux. Profil recherché : expérience en...


  • Le Cannet-des-Maures, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Sous la responsabilité du Coordinateur des Grandes Cuisines, vos...

  • Diététicien (F/H)

    Il y a 4 mois


    Le Plessis-Robinson, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à **Le Plessis-Robinson (92)** en contrat** CDI **.** Au quotidien: Être Diététicien chez Restalliance c’est avant tout garantir l’équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein d’un **Hôpital.** Rattaché au Responsable de la restauration, vous avez pour...

  • Diététicien (H/F)

    Il y a 3 mois


    Castelnau-le-Lez, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...


  • Le Havre, France Côté Restauration Temps plein

    _**Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d’entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à proximité d’Evreux en Normandie....

  • Diététicien hygiéniste F/H

    il y a 2 semaines


    Noisy-le-Grand, Île-de-France ELIOR Temps plein

    À propos de l'offre d'emploiElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Diététicien hygiéniste F/H pour rejoindre son équipe.Compétences requisesExpertise en nutrition et hygiène alimentaireConnaissance des règles de santé et d'hygiène alimentaireCapacité à élaborer des plans alimentaires et des...


  • Le Mans, France Prestalim's Restauration Temps plein

    PRESTALIM'S Restauration, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche un.e employé.e de restauration en CDD temps plein 35h hebdomadaires. POSTE A POURVOIR DU 03/09 au 04/10/2024 avec possibilité de CDI. Au sein d’une brigade de 4 personnes détachées au CFA BTP au Mans, vous assurez l'assemblage des entrées, des desserts, le...

  • Diététicien hygiéniste F/H

    il y a 2 semaines


    Noisy-le-Grand, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Diététicien hygiéniste F/H CDI 93160 Noisy-le-Grand, France Temps complet Moins de 2 ans Cuisines centrales BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie de donner du sens à votre métier et à votre expertise ? Vous appréciez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...

  • Diététicien (F/H)

    Il y a 3 mois


    Le Bouscat, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Diététicien(ne) **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Grâce à votre expertise nutritionnelle, vous garantissez la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et assurez le respect des règles d'équilibre...

  • Diététicien hygiéniste F/H

    il y a 2 semaines


    Noisy-le-Grand, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Diététicien hygiéniste F/H CDI 93160 Noisy-le-Grand, France Temps complet Moins de 2 ans Cuisines centrales BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie de donner du sens à votre métier et à votre expertise ? Vous appréciez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...

  • Conseiller clients

    il y a 4 jours


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionNous recherchons un Conseiller clients / Diététicien H/F pour accompagner le déploiement de notre service relation clients. Vous serez rattaché(e) au service relation clients et chargé(e) de missions sur le secteur Gard et Hérault.ResponsabilitésAssurer le suivi de la clientèle selon un plan de suivi des engagementsAccomplir des missions de...

  • Conseiller Clients

    Il y a 3 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Diététicien H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...


  • Le Rheu, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Cuisinier en Restauration Collective (H/F)Nous sommes à la recherche de Cuisiniers pour des missions temporaires au sein d'établissements de restauration collective tels que les écoles, les maisons de retraite, et les restaurants d'entreprise. Votre rôle consistera à préparer des repas adaptés aux besoins spécifiques de chaque structure, en...


  • Noisy-le-Grand, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission Nous recherchons un Diététicien hygiéniste F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez chargé de garantir la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire, ainsi que de participer à l'élaboration des menus en fonction de la typologie des convives et des contraintes contractuelles et...


  • Le Rheu, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Cuisinier en Restauration Collective (H/F)Nous sommes à la recherche de Cuisiniers pour nos clients opérant dans le secteur de la restauration collective, tels que les établissements scolaires, les maisons de retraite, et les restaurants d'entreprise. Ces postes sont disponibles en intérim, que ce soit pour des missions de courte ou de longue...


  • Le Rheu, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Cuisinier en Restauration Collective (H/F)Nous sommes à la recherche de Cuisiniers pour nos clients œuvrant dans le secteur de la restauration collective, tels que les établissements scolaires, les maisons de retraite, et les restaurants d'entreprise. Les missions proposées peuvent être en intérim, que ce soit pour des périodes courtes ou...


  • Le Breuil, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à LE BREUIL (71), pour vous confier les missions...


  • Le Havre, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à CAUDEBEC LES ELBEUF (76), pour vous confier...


  • Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACTUAL LES ARCS Temps plein

    A propos de l'entreprise :ACTUAL LES ARCS est à la recherche d'un agent de restauration collective H/F pour renforcer son équipe.A propos du poste :En tant qu'agent de restauration collective (h/f), vous serez en charge des missions suivantes :Préparation de plats froids et/ou chauds,Contribuer à l'organisation du service,Gestion de l'approvisionnement...


  • Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACTUAL LES ARCS Temps plein

    A propos de l'entreprise :ACTUAL LES ARCS est à la recherche d'un agent de restauration collective H/F pour un de ses clients dans le secteur des Arcs.A propos du poste :En tant qu'agent de restauration collective (h/f), vous serez chargé(e) des missions suivantes :Préparation de plats froids et/ou chauds,Contribuer à l'organisation du service,Gestion de...

Diététicien - Restauration collective H/F

Il y a 4 mois


Le Lamentin Martinique, France LHH Temps plein

Votre mission


LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client leader dans le secteur de la restauration collective, un Diététicien H/F.

Vos missions :
· Développer le secteur d’activité de diététique et de nutrition de l'entreprise
· Mettre en place les outils pour assurer les missions techniques en nutrition et diététique
· Elaboration de cadencier des fréquences
· Elaboration de repas sur 20 jours sur la base de quatre ou cinq éléments (midi, soir, …)
· Valorisation de produits locaux (circuits courts) tout en tenant compte des contraintes de restauration collectives par exemple (fabrication, coût, …)
· Validation de fiches techniques associées aux menus
· Chiffrage d’apports nutritionnels de menus
· Participation à la réalisation de cahier de charge fournisseurs /produit spécifique
· Explication du programme nutritionnel mis en œuvre
· Conception d’animation nutritionnelle 
· Réalisation de livret de réponse commerciale sur la partie nutritionnelle et de réponse d’appel d’offre
· Rédaction de supports de communication, livrets, transparents,
· Défense de dossier devant les commissions
· Définition d’un programme de formation et développement des thèmes abordés
· Formation du personnel et formations diverses
· Réalisation et validation des étiquettes dans sa partie nutritionnelle
· S’assure de l’envoi réglementaire à date des obligations nutritionnelles vis-à-vis des clients
· Prise en compte et gestion des dossiers PAI
· Prise en compte et gestion des dossiers PAC Votre profil


De formation BAC+2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative d'au moins 2 ans en restauration collective et vous maitrisez l’hygiène et la sécurité alimentaire.
Vos qualités relationnelles, votre attention et votre autonomie sont vos atouts majeurs.

A propos de nous

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et s'assure que vous soyez " Ready For Next ".
A votre écoute, nos experts en recrutement vous guident pour aller de l'avant et faire évoluer votre carrière vers la prochaine étape.