Directeur de restaurant en restauration rapide

Il y a 4 mois


Blois, France Manpower Temps plein

Notre client, Groupe indépendant reconnu et en fort développement dans le secteur de la Restauration rapide, recrute son Directeur de Restaurant H/F.
Directement rattaché au Directeur des Opérations, vous piloter votre centre de profit, coordonnez vos équipes et garantissez l'excellence du service client : accueil, qualité de produit, rapidité de service, entretien du restaurant.

Vos principales missions sont :

- Créer les conditions de développement commercial et de rentabilité de votre restaurant (pilotage d'événements, développement du savoir-faire des équipes, suivi des indicateurs de vente et de performance) par une anticipation active aux orientations stratégiques.
- Élaborer et suivre le budget annuel
- Animer, coacher, former et développer les équipes : recrutement, formation, revues de performance, points d'équipes, promotions internes
- Garantir nos standards de production, rapidité de service et satisfaction client
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer au maintien de la qualité de service en activant les leviers managériaux, marketing et clients
De formation universitaire ou issu directement du terrain, vous venez impérativement du sérail de la restauration rapide et avez l'expérience des réseaux de franchise US.

Dynamique, vous véhiculez un état d'esprit positif auprès de vos équipes. Vous emmenez vos collaborateurs avec vous vers un objectif commun et avez une capacité d'écoute et de pédagogie. Pragmatique, vous disposez d'une capacité organisationnelle importante et d'une rigueur au quotidien. Réactif dans les réponses apportées à l'équipe ou dans la relation avec votre Direction, vous êtes un manager confirmé et opérationnel. Autonome, vous êtes un leader et savez prendre des décisions au quotidien. Porteur de valeurs : exigence, courage, loyauté, vous êtes engagé et impliqué et travaillez avec passion.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap



  • Blois, France HEIKO Temps plein

    Nous recherchons pour l'ouverture de notre prochain restaurant Heiko sur Blois des équipiers polyvalent en restauration rapide. Encadré par le manager du restaurant, vous êtes un élément clé pour offrir la meilleure qualité de produit. Il y aura une spécialité en cuisine et une au Service. Nous demandons à chacun de nos équipiers d'être...

  • Directeur de Restaurant

    Il y a 3 mois


    Blois, France LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE AMBOISE Temps plein

    Le Comptoir de Mamie Bigoude BLOIS recherche un Directeur et un Directeur Adjoint. Vous êtes garant de la mise en place du restaurant, de la gestion, des règles HACCP et de l'organisation des services. Vous travaillez en autonomie et managé une équipe de salle et de cuisine de 5 à 15 personnes. Possédant une expérience en restauration, vous serez...


  • Blois, France SAS JCF - BASILIC & CO BLOIS Temps plein

    **Nous recherchons deux équipiers polyvalents H/F avec profil plus orienté serveur/serveuse à temps partiel, 24h chez Basilic & Co BLOIS !** La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio....


  • Blois, France Thaï Break Temps plein

    _**idéal pour les étudiants **_ Notre restaurant de Blois recrute 2 employés polyvalents de restauration H/F en CDI 17h Vous justifiez d'une première expérience en restauration rapide ou traditionnelle, ou en préparations culinaires (cuisinier ou commis de cuisine) et/ou vente, encaissement Vous serez formés sur tous les postes de travail. Vous...


  • Blois, France GEIQ Avenir Handicap Temps plein

    Le Geiq Avenir Handicap est un Groupement d'Employeurs pour l'insertion et la Qualification qui recrute et met à disposition de ses entreprises adhérentes, des salariés en contrat d'alternance. Nous favorisons l'insertion des personnes éloignées du marché du travail et des personnes ayant une reconnaissance en qualité de travailleur handicapé. Nous...


  • Blois, France Manpower Temps plein

    Notre client, Groupe indépendant reconnu et en fort développement dans le secteur de la Restauration rapide, recrute son Manager d'équipe H/F. Sous la responsabilité du Directeur/trice et de l'adjoint/te de Direction du restaurant, vous assurez notamment les activités suivantes : - Animer et coacher une équipe avec enthousiasme (environ 10 personnes)...


  • Blois, France Bchef Temps plein

    L'enseigne BChef de Blois (restauration burgers, bagels, salade bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Vous assurerez les missions suivantes: - Gestion de la caisse (accueil client, prise de commande, encaissement) - Service en cuisine (préparation et découpe des aliments, réception des commandes,...


  • Blois, France Bchef Temps plein

    L'enseigne BChef de Blois (restauration burgers, bagels, salade bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Vous assurerez les missions suivantes: - Gestion de la caisse (accueil client, prise de commande, encaissement) - Service en cuisine (préparation et découpe des aliments, réception des commandes,...


  • Blois, France Bchef Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de son établissement à Blois, l'enseigne BChef (restauration burgers, bagels, salade bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Il s'agit d'un recrutement par simulation, ouvert à tous sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Vous assurerez les missions...


  • Blois, France Bchef Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de son établissement à Blois, l'enseigne BChef (restauration burgers, bagels, salade bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Il s'agit d'un recrutement par simulation, ouvert à tous sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Vous assurerez les missions...


  • Blois, France Thaï Break Temps plein

    Le restaurant Thaï Break de Blois recrute des employés polyvalents en CDD et CDI 35H (selon profil étudiant ou non) pour prise de poste immédiate. Vous avez une première expérience en restauration rapide et/ou traditionnelle, en caisse et/ou vente. Vous serez formés sur tous les postes de travail. Vous devez être disponible les midis et les soirs....


  • Blois, France KFC Temps plein

    Nous recherchons plusieurs employés polyvalents en restauration rapide à temps partiel 15h à 24h/ semaine dynamique et motivé pour une embauche dès que possible pour notre restaurant KFC Blois. Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage des produits, des plats chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ) et d'effectuer la vente selon...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France Dyneff SAS Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDyneff est un fournisseur complet de carburants et de combustibles, incluant le fioul et les granulés de bois. Nous offrons également une gamme de services tels que l'installation de panneaux photovoltaïques et de pompes à chaleur, ainsi que la fourniture de gaz naturel et d'électricité pour nos clients particuliers,...


  • Blois, France GEIQ Avenir Handicap Temps plein

    Description du poste : Employé de Restauration (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Assurer un service en restauration de haute qualité - Accueillir et servir les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et assurer la satisfaction des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et...

  • Manager Restaurant

    Il y a 3 mois


    Blois, France LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE AMBOISE Temps plein

    Le Comptoir de Mamie Bigoude BLOIS recherche un Directeur Adjoint/Manager pour son restaurant. Vous êtes garant de la mise en place du restaurant, de la gestion du service et de la fermeture. Vous travaillez en autonomie et aiderez le Directeur à manager une équipe de salle et de cuisine de 5 à 15 personnes. Possédant une expérience en restauration,...


  • Blois, France NOME Temps plein

    **Offre d'emploi : Équipier(ère) Polyvalent(e) en Temps Partiel (de 12 à 24 heures par semaine)** **Lieu**: Blois Vous êtes à la recherche d'un emploi à temps partiel dans un environnement dynamique et convivial ? Nous sommes spécialisés dans la restauration rapide de qualité et recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) pour renforcer notre...


  • Blois, France Domino's pizza Temps plein

    Au sein de l'entreprise, vous deviendrez un(e) véritable équipier(e) polyvalent(e) de restauration rapide en charge de l'accueil de nos clients, de la prise de commande, de la préparation des produits à la commande selon nos techniques Domino's Pizza et de la livraison en sccoter.. **Responsabilités**: - Accueillir les clients - Prendre les...


  • Blois, France Staffmatch Orléans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Blois, France Bchef Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de son établissement à Blois, l'enseigne BChef (restauration burgers, bagels, salade bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Il s'agit d'un recrutement par simulation, ouvert à tous sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Vous assurerez les missions...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offre Nous recherchons un(e) Responsable de Restauration Cuisinant pour rejoindre notre équipe à Sodexo. Vous serez chargé(e) de la gestion de l'équipe de restauration, de la planification des commandes et de la gestion des stocks. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur du site pour atteindre les objectifs de...