Emplois actuels liés à Chef Pâtissier(E) - SixFourslesPlages, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Les Iles Paul Ricard (SAHB)

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    **Rejoignez notre équipe de chefs patissiers**Le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Pâtissier.**Missions du poste...


  • Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VINCI Construction France Temps plein

    VINCI Construction France est une entreprise du groupe VINCI Energies spécialisée dans la construction et la maintenance des réseaux souterrains et aériens de distribution d'énergie électrique, de gaz et de communication. Nous sommes certifiés Qualité, Sécurité et Environnement ainsi que Géoréférencement et Détection. **Fonction** Dans le...

  • Chef d'équipe espaces verts

    il y a 4 semaines


    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Synergie Toulon Temps plein

    A propos de Synergie Toulon Synergie, c'est un groupe français leader en services RH, présent dans 17 pays avec plus de 800 agences. Notre mission ? Accompagner les candidats et les entreprises dans leur développement professionnel grâce à des solutions concrètes : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. A propos du poste Synergie...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 jours


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste de Chef PâtissierL'Hôtel Le Coucou, un établissement de luxe situé dans les montagnes, recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésÉlaborer la carte des desserts avec le chef de cuisineSélection des produits et commandesRéalisation des viennoiseries et des desserts de restaurantsBonne gestion de la...

  • Pâtissier de Partie

    il y a 1 mois


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BAUMANIÈRE Temps plein

    Rejoignez l'équipe de pâtisserie de BAUMANIÈRENous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier de Partie (H/F) pour compléter notre équipe dynamique. Sous la direction de notre chef exécutif et de notre chef pâtissier, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement prestigieux.Vos missions incluront :Préparation et mise en place du...

  • Pâtissier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BAUMANIÈRE Temps plein

    Rejoignez l'équipe de pâtisserie de BAUMANIÈRENous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier de Partie (H/F) pour intégrer notre prestigieuse brigade. Vous serez sous la direction du chef exécutif et du chef pâtissier, contribuant à l'excellence de notre offre culinaire.Vos missions principales incluront :Préparation et mise en place du matériel...

  • Pâtissier de Partie

    il y a 1 mois


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BAUMANIÈRE Temps plein

    Rejoignez l'équipe de pâtisserie de BAUMANIÈRENous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier de Partie (H/F) pour intégrer notre brigade sous la direction de notre chef exécutif et de notre chef pâtissier. Vous serez responsable de diverses missions essentielles au bon fonctionnement de notre service de pâtisserie.Vos missions incluront :Préparation...

  • Pâtissier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BAUMANIÈRE Temps plein

    Rejoignez l'équipe de pâtisserie de BAUMANIÈRENous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier de Partie (H/F) pour intégrer notre brigade de pâtisserie. Sous la direction de notre chef exécutif et de notre chef pâtissier, vous aurez un rôle clé dans la création de desserts raffinés.Vos missions principales incluront :Préparation et mise en place...


  • Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Equans Temps plein

    Responsable Électricité TertiaireEquans recherche un Responsable Électricité Tertiaire pour rejoindre son équipe à Six-fours-les-Plages.Présentation du posteEn tant que Responsable Électricité Tertiaire, vous serez chargé de la gestion opérationnelle d'un portefeuille d'affaires, de la conception à la réalisation, en assurant tous les aspects...


  • Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Equans Temps plein

    Responsable Électricité TertiaireEquans, une entité d'EQUANS France, recherche un Responsable Électricité Tertiaire pour rejoindre son équipe à Six-fours-les-Plages.Présentation du posteEn tant que Responsable Électricité Tertiaire, vous occuperez un poste stratégique au sein de notre agence. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle...


  • Uvernet-Fours, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie tournant H/FDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un chef de partie tournant H/F pour rejoindre sa brigade de cuisine.Contexte de l'offreVous intégrez une brigade de 6 personnes, composée d'un chef, d'un second, d'un chef de partie froid, d'un pâtissier, de 2 plongeurs et d'un pizzaiolo.L'activité varie de 50...


  • Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Talents Santé Temps plein

    A propos de l'entrepriseTalents Santé accompagne les entreprises et les candidats dans leurs besoins de recrutement et d'intérim, avec une spécialisation dans les fonctions médicales, sanitaires et pharmaceutiques.A propos du posteNous recrutons pour notre partenaire, une société de services à la personne, un(e) Directeur(trice) d'Agence (H/F) en CDI...


  • Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Talents Santé Temps plein

    A propos de l'entrepriseTalents Santé accompagne les entreprises et les candidats dans leurs besoins de recrutement et d'intérim, avec une spécialisation dans les fonctions médicales, sanitaires et pharmaceutiques.A propos du posteNous recrutons pour notre partenaire, une société de services à la personne, un(e) Directeur(trice) d'Agence (H/F) en CDI...

  • Chef de Centre de Profit

    il y a 1 semaine


    Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Saint-Gobain Temps plein

    {"h1": "Responsable Agence", "p": "Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Agence dans notre équipe de PUM. Vous serez chargé de gérer et de développer un centre de profits, de manager une équipe de 5 personnes et d'assurer la réussite des opérations commerciales, managériales et de gestion du site pour...

  • Pâtissier de Partie

    il y a 1 mois


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BAUMANIÈRE Temps plein

    Rejoignez l'équipe de pâtisserie de BAUMANIÈRENous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier de Partie (H/F) pour renforcer notre brigade. Vous serez sous la direction du chef pâtissier et travaillerez dans un environnement dynamique et créatif.Vos responsabilités incluront :Préparation et mise en place du matériel nécessaire à la...


  • Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Talents Santé Temps plein

    A propos de l'entrepriseTalents Santé accompagne les entreprises et les candidats dans leurs besoins de recrutement et d'intérim, avec une spécialisation dans les fonctions médicales, sanitaires et pharmaceutiques.A propos du posteNous recrutons pour notre partenaire, une société de services à la personne, un(e) Directeur(trice) d'Agence (H/F) en CDI...


  • Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VINCI Energies en France Temps plein

    VINCI Energies s'engage à promouvoir l'essor des nouvelles technologies pour réaliser la transition énergétique et numérique. Avec une présence ancrée dans les territoires et une organisation agile, les 1800 entreprises de VINCI Energies œuvrent chaque jour pour rendre les infrastructures d'énergie, de transport et de communication, ainsi que les...


  • Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SERCCA GROUP Temps plein

    À propos de notre entrepriseSercca Group est un groupe de cabinets d'expertise comptable et d'audit, composé de 35 collaborateurs. Nous travaillons sur des dossiers de toutes tailles et sommes spécialisés dans le secteur du transport routier, des groupes de société et des associations.Votre missionNous recherchons un(e) collaborateur(trice) de cabinet...


  • Six-Fours-les-Plages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sopra Steria Temps plein

    Sopra Steria, un leader européen de la Tech, recherche un Ingénieur R&D Développement Java H/F pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire. Vous serez chargé(e) de participer à un projet de recherche et développement ayant pour but d'éprouver des systèmes de détections et de réponses aux menaces que représentent aujourd'hui les drônes...


  • Uvernet-Fours, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie tournant H/FDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un Chef de partie tournant H/F pour rejoindre sa brigade de cuisine à Pra-Loup.Contexte de l'offreVous intégrez une équipe de 6 personnes, composée d'un chef, d'un second, d'un chef de partie froid, d'un pâtissier, de deux plongeurs et d'un pizzaiolo. Vous...

Chef Pâtissier(E)

Il y a 3 mois


SixFourslesPlages, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein
**Les Iles Paul Ricard recrutent**:
La **SOCIETE D'AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB)** une filiale de la société familiale Paul Ricard propriétaire de l'île des Embiez acquise par Paul Ricard dans les années 50.

L'Île des Embiez est une destination nature et familiale sur la région du Var pour passer des vacances en famille ou entre amis, organiser tous types d'évènements privés ou professionnels (MICE) et pour partager des moments de convivialité sur 95 hectares.

Un **port de plaisance**, un **domaine viticole, des commerces et des animations** en saison estivale font que cette île si proche où l'on se sent si loin, écrit à chaque visiteur la promesse de souvenirs impérissables.

Nos clients peuvent loger dans l'un de nos **appartements parmi les 150** que compte l'île ou à l'**Hôtel Hélios 4** composé de **61 chambres **et disposant d'un **Spa Cinq Mondes**.

Des **salles de séminaires** et une **dizaine de restaurants **ayant chacun sa propre identité (bistronomique, restaurant grill, vente à emporter, food truck..) et **bars lounge** complètent nos offres pour répondre aux attentes de chacun de nos clients.

**Dans le cadre du lancement de notre saison 2023, nous recrutons pour la pâtisserie de nos différents restaurants un(e) chef(e) pâtissier H/F**:
**Votre mission**:
Sous la Direction du Chef exécutif Meilleur Ouvrier de France 2011, Christophe Pacheco vous serez en charge d'assurer la confection des desserts en suivant les fiches techniques mises à disposition.

**Vos responsabilités**:
Superviser la réalisation des desserts, des différents points de vente

Animer, encadrer et former une équipe
Participer à l'élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef
Gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des coûts de votre service ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Participer au dressage et à l'arrangement des desserts

Effectuer et contrôler le suivi des stocks et des commandes

**Votre profil**:
**Formation**:
Diplômé d'un CAP pâtisserie / BAC PRO/ BTS Hôtellerie-restauration/ mention complémentaire pâtisserie.

**Expérience**:
Minimum de 2 ans obligatoire pour le poste de chef pâtisserie idéalement dans un complexe hôtelier disposant de plusieurs restaurants

**Compétences techniques**:
Maîtriser les bonnes pratiques des normes d'hygiène HACCP

Maîtriser les techniques de préparation, cuisson et dressage

**Qualités requises**:
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), pédagogue, vous aimez transmettre et avez le sens du management

Vous aimez le travail en équipe, vous êtes flexible et polyvalent(e)

**Et si vous avez toujours rêvé de travailler sur une, alors rejoignez-nous sans attendre pour la saison 2023, nous devrions nous entendre **

***Conditions**:
Lieu de travail : Ile des Embiez (VAR- 83)

Contrat saisonnier du 15 avril au 12 novembre 2023 selon le poste

Avantage nourriture/ Carte bateau/ Accord d'intéressement/ Mutuelle d'entreprise

Possibilité de logement saisonnier

Rémunération selon grille de la convention et expérience

Travail week end et jours fériés

Horaires coupés et continues

2 jours de repos hebdo

Polyvalence requise sur l'ensemble des points de vente restauration y compris activité séminaires et évènementiel