Emplois actuels liés à Responsable Opération F&b - Paris Entrepôt, Île-de-France - MARTIN

  • Responsable des Opérations Stratégiques

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Station F Temps plein

    À propos de nousSTATION F est le plus grand campus de start-up au monde, basé à Paris et soutenu par Xavier Niel. Nous offrons un environnement dynamique pour plus de 1000 start-up, réparties sur plus de 50.000m2 et 30 programmes d'accompagnement.Votre rôleEn tant que Responsable des Opérations Stratégiques, vous jouerez un rôle clé dans...

  • Responsable des Opérations Logistiques

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À propos de STATION F Nous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) pour renforcer notre équipe logistique. L'objectif est clair : améliorer l'ensemble de la chaîne logistique de STATION F (approvisionnement, stockage, organisation des livraisons, etc.) afin d'optimiser l'efficacité des équipes et de soutenir nos partenaires tout en...

  • Responsable des opérations de construction

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France B-HIVE Temps plein

    B-HIVE est une société reconnue dans le secteur de l'ingénierie, bâtie sur des principes d'entraide, de collaboration et de bienveillance. Chaque membre de notre équipe est encouragé à participer activement à l'évolution de l'entreprise. Nous proposons également des possibilités de formation et de perfectionnement professionnel pour aider nos...

  • Réceptionniste polyvalent(e) pour B&B Hotels

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteLe/la Réceptionniste polyvalent(e) est la garant de la qualité du service B&B Hotels auprès de nos clients. Il/elle est en charge de l'accueil et du conseil aux clients tout au long de leur séjour.MissionsAccueil et réception de la clientèleGestion administrative et commercialeSuivi des réservations individuelles et de groupesTenue...

  • Responsable des Opérations

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France EFF - Cykleo Temps plein

    Responsable des Opérations (F/H)Secteur : ExploitationFiliale du groupe Keolis, Cykleo se positionne comme un acteur clé dans le domaine des services de mobilité durable à travers les vélos publics. Avec une équipe de 180 professionnels dévoués, Cykleo supervise la gestion de vélos en location longue durée (VLD), 7 000 vélos en libre-service (VLS)...

  • Responsable des Opérations

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Keolis Temps plein

    Poste : Responsable des Opérations (F/H) Secteur : Gestion des Services En tant que filiale du groupe Keolis, Cykleo se positionne comme un acteur innovant et durable dans le domaine des services de vélo public. Avec une équipe de 180 collaborateurs engagés, Cykleo gère une flotte de vélos en location longue durée (VLD), 7 000 vélos en libre-service...

  • Stagiaire en Gestion des Opérations F&B

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Accor est un leader mondial dans le secteur de l'hôtellerie, offrant une large gamme d'expériences uniques à travers ses établissements prestigieux. Chaque hôtel se distingue par son ambiance particulière et un engagement envers un service exceptionnel pour ses clients. Notre objectif principal est de fidéliser nos...

  • Responsable des Opérations

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France PRÉVOIR Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de poste Rejoignez une entreprise à taille humaine où l'Ecoute, la Proximité et le Professionnalisme sont des valeurs fondamentales. PRÉVOIR, un groupe d'assurances indépendant, pionnier de l'assurance populaire et expert en Prévoyance, est à la recherche de : un(e) Assistant(e) Responsable des Opérations...

  • Stagiaire en Gestion des Opérations F&B

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Présentation de l'entrepriseACCOR est un leader mondial dans le secteur de l'hôtellerie, offrant une large gamme d'expériences de séjour dans des établissements de luxe et de milieu de gamme. Chaque hôtel se distingue par son ambiance unique et son engagement envers un service de qualité supérieure.Description du posteIntégré(e) au sein de la...

  • Responsable Opérations

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Paris Habitat Temps plein

    Définition du Poste Le/la chargé d'opérations est un professionnel expérimenté qui assure la gestion et la coordination de projets opérationnels au sein de Paris Habitat. Il/elle est responsable de la planification, de la mise en œuvre et du suivi des opérations, garantissant ainsi la réalisation des objectifs fixés par l'entreprise. Missions...

  • Responsable des opérations

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Paris Habitat Temps plein

    Présentation du poste Sous la supervision du responsable de service et du directeur de programmes, le/la responsable des opérations est en charge de la gestion des projets qui lui sont attribués, depuis leur conception jusqu'à leur achèvement complet. Il/elle peut également apporter son soutien à des projets complexes en tant que membre d'une...

  • Responsable des Opérations

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France KEOLIS limited Temps plein

    Entreprise : Filiale du groupe Keolis, Cykleo est un acteur majeur dans le domaine des services de mobilité durable, spécialisé dans la gestion de systèmes de vélos en libre-service et de location longue durée. Avec une équipe de 180 professionnels engagés, Cykleo supervise un parc de 7 000 vélos en libre-service et 8 000 places de stationnement...

  • Responsable des opérations

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Engie Rinnovabili S.P.A. Temps plein

    Présentation de l'entreprise : Engie Rinnovabili S.P.A. est une entité d'ENGIE qui se spécialise dans l'exploitation de centrales de production d'énergie renouvelable. Notre mission est de contribuer à la transition énergétique en optimisant l'utilisation des ressources durables.Poste à pourvoir : Nous recherchons un(e) Responsable des opérations...

  • Responsable des Opérations Hôtelières

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Best Western France Temps plein

    Responsable des Opérations HôtelièresVous rejoignez l'équipe de Best Western France en tant que Responsable des Opérations Hôtelières. Vous serez principalement en charge de la gestion opérationnelle et de la fonction RH & administrative sur l'ensemble du portefeuille hôtelier du Groupe.MissionsRessources HumainesÊtre l'interlocuteur...

  • Responsable de la Sécurité des Opérations

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Thales Group Temps plein

    Responsable de la Sécurité des Opérations (H/F) QUI SOMMES-NOUS ? Thales Group est un leader dans la conception de systèmes, d'équipements, de capteurs et de services pour la gestion du trafic aérien, tant civil que militaire, ainsi que pour la défense aérienne et les opérations navales et terrestres. Notre site de Limours, qui regroupe plus de 900...

  • Responsable des opérations de chantier

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Otis Elevator Co. Temps plein

    Type de contrat : Temps pleinLocalisation : FrancePoste : Responsable des opérations de chantier H/FAperçu du poste :En tant que Responsable des opérations de chantier, votre mission principale est de garantir l'exécution des travaux tout en respectant les normes de sécurité et les délais établis. Vous jouez également un rôle clé en tant...

  • Stagiaire en Gestion des Opérations F&B

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France RAFFLES Temps plein

    Présentation du posteIntégré(e) au sein de la Direction F&B, en tant que stagiaire en gestion des opérations F&B (H/F), vous aurez l'occasion d'explorer les aspects essentiels d'un service de restauration haut de gamme. Sous la direction de nos experts, vous serez impliqué(e) dans les activités quotidiennes du département F&B, englobant la...

  • Stagiaire en Gestion des Opérations F&B

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France RAFFLES Temps plein

    Présentation du posteIntégré(e) au sein de la Direction F&B, en tant que stagiaire en gestion des opérations F&B (H/F), vous aurez l'occasion d'explorer les aspects fondamentaux d'un service de restauration de haute qualité. Sous la direction de nos experts, vous serez impliqué(e) dans les activités quotidiennes du département F&B, englobant la...

  • Directeur des opérations H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    ResponsabilitésLe Directeur des Opérations est chargé de superviser l'activité des équipes et de garantir un haut standard de qualité de service. Il est responsable du suivi RH en collaboration avec le siège Evok et travaille étroitement avec le service technique pour optimiser le préventif et éviter le curatif.Compétences requisesExpérience dans...

  • Responsable de la Réception H/F

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France B & B Hotels Temps plein

    Présentation du poste Nous sommes à la recherche d'un Responsable de la Réception (H/F) en CDI, passionné(e) par l'hôtellerie, positif(ve) et engagé(e) dans l'art du service et la satisfaction des clients. Sous la supervision du Directeur d'hôtel, vous serez le/la garant(e) de l'Expérience client. Vous superviserez une équipe de 16...

Responsable Opération F&b

Il y a 3 mois

Paris Entrepôt, Île-de-France MARTIN Temps plein
**Notre restaurant**:
Martin n'est pas juste un restaurant bistrot chic niché au cœur de l'hôtel Renaissance Paris République, c'est aussi et surtout une atmosphère et la promesse de faire pétiller vos esprits et vos cœurs, pour graver chaque instant.

Les Cocktails d'Antoine et Alexis, l'Incroyable Brunch à la carte, le Goûter atomique by Yuyu, les recettes gourmandes de notre Chef Melissa Ravel. La sélection de produits du terroir par des producteurs engagés est au centre de nos priorités.

Le tout à découvrir dans cet intérieur designé par Didier Gomez ou sur la terrasse végétale cachée en plein coeur du Brooklyn Parisien.

**Votre mission**:
Sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, vous serez un acteur dans la création de l'expérience clients chez Martin. Vous découvrirez une équipe jeune, dynamique et tournée vers le bien-être au travail, le partage et la bonne humeur.

Vous effectuerez l'ensemble des opérations liées à l'activité du département. Votre objectif sera de fidéliser notre clientèle et d'assurer la notoriété gastronomique du Restaurant Martin

**En coordination avec l'ensemble de l'équipe**:

- Chargé(e) de la gestion opérationnelle du restaurant, du bar, des banquets, terrasses, room service
- En charge de la maitrise des connaissances des équipes et de l'argumentation commerciale des plats, cocktails, vins, et story telling.
- En charge que le concept et les animations soient maitrisées, connues et promues par l'ensemble du département F&B
- Maîtriser le système d'encaissement Micros et sa programmation
- Assurer la bonne mise en place des points de vente pour un déroulé de service fluide
- Assurer un service de qualité constante pour satisfaire la clientèle et optimiser les ventes
- Coordonner l'accueil des clients pour une prise en charge immédiate
- Etre à l'écoute du client et transmettre à sa hiérarchie toutes les demandes particulières ou réclamations provenant d'un client et qu'il ne peut pas solutionner immédiatement
- Responsable de la propreté des points de vente, de l'entretien du matériel et du suivi des interventions techniques
- Etre garant(e) de la gestion des stocks afin d'éviter toute perte de produits (Méthode FIFO)
- Faire appliquer les règles d'hygiène en vigueur, et le suivi du plan d'entretien général et HACCP
- Animer des formations pour l'équipe et participer à l'élaboration des 15 minutes trainings
- Garantir la bonne utilisation du matériel afin d'en limiter la détérioration, la casse ou la perte
- Vérifier que les chiffres, les postings faits sur les systèmes et les documents sont entrés et complétés correctement, leur exactitude comptable et l'utilisation des codes appropriés
- Sécuriser les encaissements conformément à la politique et aux procédures, et suit les obligations comme stipulées dans le contrat de caisse

**Nous vous proposons**:

- Un salaire de 2950€/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Une prime sur objectifs de 4% de votre salaire annuel brut.
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport
- parking au sein de l'établissement offert aux employés

**Votre profil**:

- Vous avez quelque chose d'unique qui fait de vous une personne authentique et intrigante. Vous apportez votre personnalité et votre style dans chaque expérience.
- Vous savez guider, gerer, motiver une équipe unie, professionnelle et dynamique pour les rendre heureux au quotidien et performant.
- Vous êtes bienveillant, rayonnant et avez à cœur de faire progresser vos collègues
- Vous disposez d'expérience multiples de terrain que ce soit au bar, en banquet, au restaurant et au room service