Emplois actuels liés à Conducteur de Ligne Restauration Collective - Pessac, Nouvelle-Aquitaine - CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX

  • Conducteur de ligne de restauration collective

    il y a 2 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Bordeaux Temps plein

    Mission principaleL'objectif principal de ce poste est de conduire et de superviser une ligne de production de restauration collective, en assurant la qualité et la sécurité des produits.ActivitésPréparer et surveiller la production, en effectuant les réglages et les essais nécessaires.Effectuer l'entretien et la maintenance de premier niveau de...

  • Conducteur de ligne de restauration collective

    il y a 7 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de conduire et de superviser une ligne de production de restauration collective dans un environnement hospitalier.ActivitésPréparer et surveiller la production pour garantir la qualité et la sécurité des aliments.Effectuer des opérations de maintenance de premier niveau pour assurer la disponibilité de la...

  • Conducteur de ligne de restauration collective

    il y a 3 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de conduire une ligne de production de restauration collective dans le respect des normes de qualité et de sécurité.ActivitésPréparer, surveiller et réajuster la production pour garantir la qualité et la sécurité des aliments.Effectuer des opérations de maintenance de premier niveau pour assurer la...

  • Conducteur de ligne de restauration collective

    il y a 5 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de conduire et de superviser une ligne de production de restauration collective dans un environnement hospitalier.ActivitésPréparer et surveiller la production pour garantir la qualité et la sécurité des aliments.Effectuer des opérations de maintenance de premier niveau pour assurer la disponibilité de la...

  • Conducteur de ligne de restauration collective haut niveau à l'CHU de Bordeaux

    il y a 2 semaines

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein

    Mission principaleLe conducteur de ligne agit dans une organisation centrée sur la réalisation d'activités liées à un mode opératoire (emballage, assemblage, fabrication, préparation, contrôle) avec une action de maintenance de 1er niveau.ActivitésPréparer, surveiller et réajuster la production (réglages, essais et mise en route)Entretien et...

  • Conducteur de ligne de restauration collective haut niveau

    il y a 2 semaines

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein

    Mission principaleLe conducteur de ligne agit dans une organisation centrée sur la réalisation d'activités liées à un mode opératoire (emballage, assemblage, fabrication, préparation, contrôle) avec une action de maintenance de 1er niveau.ActivitésPréparer, surveiller et réajuster la production (réglages, essais et mise en route)Entretien et...

  • Opérateur de ligne en restauration collective

    il y a 1 mois

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein

    Présentation du poste OBJECTIF PRINCIPAL Le conducteur de ligne est un acteur clé dans une structure dédiée à la réalisation d'activités en lien avec des processus opérationnels (emballage, assemblage, fabrication, préparation, contrôle) tout en assurant une maintenance de premier niveau. RESPONSABILITÉS Préparer, surveiller et ajuster...

  • Opérateur de ligne en restauration collective

    il y a 1 mois

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein

    Présentation du poste OBJECTIF PRINCIPAL Le conducteur de ligne joue un rôle essentiel dans une structure dédiée à la réalisation d'activités opérationnelles telles que l'emballage, l'assemblage, la fabrication, la préparation et le contrôle, tout en assurant une maintenance de premier niveau. RESPONSABILITÉS Préparer, surveiller et...

  • Opérateur de ligne en restauration collective

    il y a 1 mois

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein

    Présentation du poste OBJECTIF PRINCIPAL Le conducteur de ligne est un acteur clé dans une structure dédiée à la mise en œuvre de processus opérationnels (emballage, assemblage, fabrication, préparation, contrôle) tout en réalisant des interventions de maintenance de premier niveau. RESPONSABILITÉS Préparer, surveiller et ajuster la...

  • Opérateur de ligne en restauration collective

    il y a 1 mois

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein

    Entreprise : Le Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux, premier employeur de la région Nouvelle-Aquitaine, est reconnu pour son engagement envers la santé, la recherche et l'enseignement. Avec une équipe de 14 500 professionnels et une diversité de métiers, il se consacre à offrir des soins de qualité à la population de la Métropole de...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 7 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    MissionL'agent.e assure les fonctions de cuisinier, la confection et la présentation des plats ou des prestations à servir en restauration collective.Activités principalesRéaliser les recettes et les menus selon les indications fournies,Possibilité d'exercer une activité de traiteur,Mettre en place et préparer la distribution des plats...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 3 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    MissionL'agent.e assure les fonctions de cuisinier, la confection et la présentation des plats ou des prestations à servir en restauration collective.Activités principalesRéaliser les recettes et les menus selon les indications fournies,Possibilité d'exercer une activité de traiteur,Mettre en place et préparer la distribution des plats...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 2 semaines

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en restauration collectiveL'établissement public Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un cuisinier pour rejoindre son équipe.MissionSous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire, l'agent assure les fonctions de cuisinier, la confection et la présentation des plats ou des prestations...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en restauration collectiveL'établissement public Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un cuisinier pour rejoindre son équipe de restauration collective.MissionSous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire, l'agent assure les fonctions de cuisinier, la confection et la présentation...

  • Agent polyvalent en restauration collective

    il y a 1 mois

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein

    Entreprise : Le Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux, un acteur majeur de la santé en Nouvelle-Aquitaine, est reconnu pour son engagement envers la qualité des soins, la recherche et l'enseignement. Avec une équipe de 14 500 professionnels répartis sur plusieurs sites, il offre une large gamme de services médicaux et hospitaliers.Présentation...

  • Agent polyvalent en restauration collective

    il y a 2 semaines

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein

    Entreprise : Le Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux, un acteur majeur de la santé en Nouvelle-Aquitaine, est reconnu pour son engagement envers la qualité des soins, la recherche et l'enseignement. Avec une équipe de 14 500 professionnels répartis sur plusieurs sites, il offre une large gamme de services médicaux et hospitaliers.Présentation...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Offre de posteL'établissement public Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un cuisinier pour rejoindre son équipe.MissionSous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire, l'agent assure les fonctions de cuisinier, la confection et la présentation des plats ou des prestations à servir en restauration...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 2 semaines

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier en restauration collectiveDescription du poste :L'agent.e assure les fonctions de cuisinier, la confection et la présentation des plats ou des prestations à servir en restauration collective. Il/elle travaille sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire.Compétences requises...

  • Conducteur de ligne CMS

    il y a 2 semaines

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CRIT MERIGNAC Temps plein

    A propos du poste :CRIT Mérignac recherche pour son client un conducteur de ligne CMS H/F. Votre mission sera d'assurer la production des cartes tout en optimisant le fonctionnement de la ligne d'assemblage et en respectant les instructions de fabrication, la qualité des produits et les délais.Vos responsabilités incluent :La programmation et la...

  • Conducteur de poids lourd H/F

    il y a 1 mois

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France DS RESTAURATION Temps plein

    Rôle essentiel au sein de l'entreprise, nos conducteurs de poids lourd sont responsables de la distribution des commandes aux clients, tout en respectant notre engagement envers un service de qualité et les normes de sécurité les plus élevées. Responsabilités : Organiser de manière autonome ses tournées de livraison en respectant les normes...

Conducteur de Ligne Restauration Collective

Il y a 3 mois

Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE BORDEAUX Temps plein
**Le poste**:
**MISSION PRINCIPALE**

Le conducteur de ligne agit dans une organisation centrée sur la réalisation d'activités liées à un mode opératoire (emballage, assemblage, fabrication, préparation, contrôle) avec une action de maintenance de 1er niveau.

**ACTIVITES**
- Préparer, surveiller et réajuster la production (réglages, essais et mise en route)
- Entretien et maintenance de premier niveau de son outil de production
- Conduire et utiliser une ligne de production
- Réaliser des opérations de production en équipe (production de denrées finies)
- Contrôler la conformité des plats cuisinés et renseigner des documents de suivi.
- Assurer la continuité des opérations pour éviter l'arrêt (approvisionnement, maintenance de 1er niveau)
- Détecter et signaler les anomalies
- Nettoyer et entretenir les machines
- Faciliter l'intégration de nouveaux opérateurs, assurer la coordination de l'équipe et coopérer avec les services support (maintenance, qualité, ordonnancement)
- Lire et interpréter des documents techniques et qualité - Compléter des documents qualité

contact : Anne Sophie HAUSSEGUY Responsable Service restauration Poste: 14828

**Profil recherché**:
**PRE-REQUIS**:
BEP Système de production

BAC PRO Pilote de ligne de production

CQPM:

- Opérateur sur machines outils de production
- Equipier autonome de production industrielle

**COMPETENCES TECHNIQUES**:
Analyse fonctionnelle des systèmes mécaniques

Pilotage et conduite d'une ligne de production

Organisation de la production en respectant la sécurité

Effectuer la mise en place des outillages et des réglages

Assurer la production dans le respect des objectifs et des règles de sécurité

Vérifier la conformité du positionnement des pièces dans les machines

Adapter son activité à l'utilisation de robots, robots, outils et interfaces numériques

**COMPETENCES ORGANISATIONNELLES**:
Prendre en compte les indicateurs de suivi d'activité et de production

Respecter les normes qualité

Assurer une maintenance de premier niveau

Transmettre des savoirs et savoir-faire

Respecter les fiches techniques

Etre capable de détecter une situation anormale et informer

Se conformer à des standards de production

**COMPETENCES RELATIONNELLES**:
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Intégrer des recommandations et d'adapter son comportement professionnel

Mettre en œuvre le relationnel adapté pour communiquer avec ses collègues et sa hiérarchie

Pass sanitaire valide