Emplois actuels liés à Chef Gerant Site Scolaire Toulouse - Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur - NEWREST

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) Responsable de Point de Vente pour intégrer notre équipe située sur un établissement scolaire. Vous serez rattaché au Responsable du site ou Chef Gérant et assurez la tenue de votre point de vente et veillez à la satisfaction de vos convives. Fonctions clés Vous réceptionnez et contrôlez les stocks des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo en France Temps plein

    Détails du PosteDans le cadre d'un poste en CDI, vous intégrez la brigade de 5 personnes en cuisine pour un établissement scolaire privé en qualité de Cuisinier(e) F/H.Missions PrincipalesAssurez la production culinaire (chaude et froide) en lien avec le chef gérant.Êtes garant(e) de la qualité de la prestation culinaire pour 900 couverts.Faites de...

  • Chef de site

    il y a 3 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONET ACCUEIL Temps plein

    Description du poste Chef de site Nous recherchons un Chef de site pour rejoindre notre équipe à Marseille. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du site, de l'exploitation et de la satisfaction client. Votre mission Vous serez chargé de :Organiser le site dans le respect du cahier des chargesAssurer et veiller à la bonne application des...

  • Chef de site

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONET ACCUEIL Temps plein

    {"h2": "Mission du Chef de site", "p": "Le Chef de site est responsable de l'exploitation et de la gestion d'un centre de profit. Ses missions principales sont :\u2022 Organiser le site dans le respect du cahier des charges\u2022 Assurer et veiller à la bonne application des prestations\u2022 Garantir le respect des procédures QSE et des modes...

  • Chef de site Maintenance

    il y a 5 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EQUANS Temps plein

    Poste de Chef de Site MaintenanceVous rejoindrez l'équipe d'Axima Sud-Est, entité d'EQUANS France, en tant que Chef de Site Maintenance. Ce poste est basé à Marseille et vous serez en charge de la gestion administrative, opérationnelle et financière du contrat de maintenance.MissionsAssurer la maintenance préventive et corrective du...

  • Chef de site adjoint

    il y a 5 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BYBLOS GROUP Temps plein

    PrésentationByblos Human Security, entreprise leader dans le secteur de la sécurité, recherche des talents exceptionnels pour rejoindre son équipe.MissionL'adjoint au chef de site sera chargé de la prévention, de la sécurité et de la malveillance sur un site de culture à Marseille.Compétences requisesConnaissance des consignes et des normes de...

  • Chef de site sécurité

    il y a 6 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SERIS Temps plein

    MissionsLe posteRecherche en CDI à temps complet d'un(e) chef(fe) de site pour intégrer une équipe dynamique pour un site basé à Marseille.Sur un site en postes alternés jour/nuit de 12h au statut Cadre/Agent de maîtrise (statut à définir)Vos principales missions sont :Le management du service de sécurité;Le conseil du chef d'établissement en...

  • Chef de site sécurité

    il y a 7 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SERIS Temps plein

    MissionsLe posteRecherche en CDI à temps complet d'un(e) chef(fe) de site pour intégrer une équipe dynamique pour un site basé à Marseille.Sur un site en postes alternés jour/nuit de 12h au statut Cadre/Agent de maîtrise (statut à définir)Vos principales missionsLe management du service de sécurité;Le conseil du chef d'établissement en matière...

  • Chef de site de sécurité

    il y a 3 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SERIS Temps plein

    MissionsLe posteRecherche en CDI à temps complet d'un chef de site pour intégrer une équipe dynamique pour un site basé à Marseille.Sur un site en postes alternés jour/nuit de 12h au statut Cadre/Agent de maîtrise (statut à définir)Vos principales missionsLe management du service de sécuritéLe conseil du chef d'établissement en matière de...

  • Chef de site Maintenance

    il y a 7 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EQUANS Temps plein

    Poste de Chef de Site MaintenanceVous rejoindrez l'équipe d'Axima Sud-Est, entité d'EQUANS France, en tant que Chef de Site Maintenance. Ce poste est basé à Marseille et vous serez en charge de la gestion administrative, opérationnelle et financière du contrat de maintenance.MissionsAssurer la maintenance préventive et corrective du...

  • Chef de site adjoint

    il y a 5 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BYBLOS GROUP Temps plein

    PrésentationByblos Human Security, entreprise leader dans le secteur de la sécurité, recherche des talents exceptionnels pour rejoindre son équipe.MissionL'adjoint au chef de site sera chargé de la prévention, de la sécurité et de la malveillance sur un site de culture à Marseille.Compétences requisesConnaissance des consignes et des normes de...

  • Chef de site multitechnique

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Acass Temps plein

    Description du posteAcass, agence de recrutement spécialisée dans les ressources humaines, recherche pour son client un Chef de site multitechnique H/F en CDI.Le poste est basé sur un site technique complexe.Votre mission principale sera de gérer et de coordonner les activités techniques des sites qui vous sont confiés :Vous élaborez et suivez les...

  • Ingénieur/e en Gestion des Sites Contaminés H/F

    il y a 1 mois

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France POLE SITES & SOLS POLLUES SE (B931) Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAu sein du POLE SITES & SOLS POLLUES SE (B931), notre groupe est un acteur majeur dans le domaine de l'inspection, de la certification et de la gestion des risques environnementaux. Avec une présence dans plus de 50 pays et un chiffre d'affaires significatif, nous nous engageons à garantir la sécurité des personnes et de...

  • Chef de site multitechnique

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Acass Temps plein

    Description du posteAcass, une agence de recrutement spécialisée dans les ressources humaines, recherche pour son client un Chef de site multitechnique en CDI.Le poste est basé sur un site technique.Vos missions principales seront de :Gérer et coordonner les activités techniques des sites qui vous sont confiés.Élaborer et suivre les budgets dédiés,...

  • Chef de Site Adjoint

    il y a 6 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BYBLOS GROUP Temps plein

    À propos de la missionLa BYBLOS GROUP, spécialisée dans la sécurité privée, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'Adjoint Chef de Site F/H. Cette mission consiste à assurer la sécurité et la prévention sur un site spécifique à Marseille (13).Compétences requisesTitulaire de la carte professionnelle à jourSST à...

  • Responsable Point de Vente H/F

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) Responsable de Point de Vente pour intégrer notre équipe située sur un établissement scolaire. Vous serez rattaché au Responsable du site ou Chef Gérant et assurez la tenue de votre point de vente et veillez à la satisfaction de vos convives. Fonctions clés Vous réceptionnez et contrôlez les stocks des...

  • Chef de site adjoint

    il y a 5 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BYBLOS GROUP Temps plein

    À propos de l'entrepriseByblos Group est une entreprise leader dans le domaine de la sécurité privée. Nous mettons notre expertise au service de nos clients pour les aider à atteindre leurs objectifs de sécurité.MissionNous recherchons un adjoint chef de site pour rejoindre notre équipe et assurer des missions de prévention sécurité pour...

  • Chef de site Maintenance

    il y a 3 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EQUANS Temps plein

    Poste de Chef de Site MaintenanceVous rejoindrez l'équipe d'Axima Sud-Est, entité d'EQUANS France, spécialisée dans le domaine du Génie Climatique, de la Réfrigération et de la Sécurité Incendie.MissionsGestion administrative, opérationnelle et financière du contrat de maintenanceAssurer la maintenance préventive et corrective du...

  • Assistant en Promotion de la Santé Scolaire

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Académie d'Aix-Marseille Temps plein

    Mission de Service CiviqueRejoignez l'Académie d'Aix-Marseille pour une expérience enrichissante en tant que volontaire en promotion de la santé scolaire.ObjectifsVous serez chargé de soutenir les écoles dans la mise en place d'actions éducatives pour promouvoir la santé et le bien-être des élèves.ActionsVous travaillerez en étroite...

  • Chef de Site Adjoint

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BYBLOS GROUP Temps plein

    MissionNous sommes une entreprise leader dans notre secteur et nous recherchons des talents exceptionnels ADJOINT CHEF DE SITE F / H pour rejoindre notre équipe et assurer des missions de prévention sécurité - sureté - malveillance pour un de nos clients spécialisé dans le domaine de la culture et implanté sur la ville de MARSEILLE (13)ACCUEIL ET...

Chef Gerant Site Scolaire Toulouse

Il y a 3 mois

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NEWREST Temps plein
**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais ?**

**Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un de nos sites clients, un établissement scolaire situé à Port Saint Louis du Rhône.**

**CHEF GERANT H/F**

Rattaché au Chef de secteur, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe.

Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

**Missions**:

- **Production**:

- Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.
- Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale.
- Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts.
- Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant.
- **Management**:

- Vous gérez et fédérez votre équipe de 4 personnes dont vous planifiez les tâches au quotidien en fonction de l'activité et des services.
- Vous être le garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Vous organisez l'accueil et veillez à l'intégration des nouveaux membres de votre équipe.
- Vous garantissez la cohésion et le bon climat social entre chaque membre de votre équipe et veillez au respect des procédures de l'entreprise et des règles d'hygiène et de sécurité.

**Profil**:

- Issu(e) d'une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.
- Vos qualités : organisation, rigueur, pragmatisme
- Vos capacités managériales et votre sens des valeurs seront des atouts pour réussir votre mission
- Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d'hygiène, de la méthode HACCP et de l'outil informatique (outil de gestion matière)

**Type de Contrat**: CDI

**Localisation**: Port Saint Louis du Rhône

**Rémunération : 30**K€ + Prime sur Objectif

**specificites du poste**:

- Horaires de Travail : 7h15-15h00 - Du Lundi au Vendredi
- Maîtrise des outils informatiques obligatoire
- Site : Scolaire

**A propos de Newrest**

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 1.07 milliard d'euros en 2020.

**Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un de nos sites clients, un établissement scolaire situé à Toulouse.**

**CHEF GERANT H/F**

Rattaché au Chef de secteur, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe.

Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

**Missions**:

- **Production**:

- Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.
- Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale.
- Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts.
- Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant.
- **Management**:

- Vous gérez et fédérez votre équipe de 4 personnes dont vous planifiez les tâches au quotidien en fonction de l'activité et des services.
- Vous être le garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Vous organisez l'accueil et veillez à l'intégration des nouveaux membres de votre équipe.
- Vous garantissez la cohésion et le bon climat social entre chaque membre de votre équipe et veillez au respect