Emplois actuels liés à Chef de Partie - La GardeFreinet, Provence-Alpes-Côte d'Azur - ULTIMATE PROVENCE

  • Chef de Projet Lidar

    il y a 6 jours


    La Garde-Freinet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOUMAULT Temps plein

    Votre FonctionRattaché(e) au Directeur R&D Lidar, vous serez en charge du développement, de l'industrialisation et de l'amélioration de composants Lidar à dominante optique.Principales MissionsÉlaborer la roadmap composantRecueillir l'ensemble des besoins auprès des chefs de projets produits, des responsables industriels et des architectes pour...

  • Chef de Projet Lidar

    il y a 3 jours


    La Garde-Freinet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOUMAULT Temps plein

    Votre FonctionRattaché(e) au Directeur R&D Lidar, vous serez en charge du développement, de l'industrialisation et de l'amélioration de composants Lidar à dominante optique.Principales MissionsÉlaborer la roadmap composantRecueillir l'ensemble des besoins auprès des chefs de projets produits, des responsables industriels et des architectes pour...


  • La Garde-Freinet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOUMAULT Temps plein

    Fonction Vous serez en charge du développement, de l'industrialisation et de l'amélioration de composants Lidar à dominante optique. Missions Principales Élaborer la roadmap composant Recueillir l'ensemble des besoins auprès des chefs de projets produits, des responsables industriels et des architectes pour rédiger une spécification technique...

  • Chef de projet éducatif

    il y a 5 jours


    La Garde-Freinet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ODEL France Temps plein

    Offre de poste : Directeur d'Accueil Collectif de MineursAvec l'Odel, nous sommes convaincus que chaque enfant mérite d'être accueilli dans un environnement éducatif stimulant et enrichissant. Nous sommes à la recherche d'un(e) directeur(trice) d'Accueil Collectif de Mineurs (ACM) dynamique et créatif(ve) pour rejoindre notre...


  • La Garde-Freinet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ODEL France Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un(e) responsable d'accueil collectif de mineurs dynamique et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe.Votre rôle sera de construire et de proposer un projet éducatif innovant pour l'accueil des mineurs.Vous serez chargé(e) d'organiser et de coordonner les activités qui en découlent, tout en encadrant une équipe...

  • Chef d'équipe Technique

    il y a 4 semaines


    La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SOCOTEC Temps plein

    À propos de SOCOTEC Leader dans son secteur, SOCOTEC est le seul groupe international 100% dédié, depuis 70 ans, à la gestion des risques et au conseil technique dans la construction, l'immobilier et les infrastructures. Pour accompagner sa croissance, SOCOTEC recrute 1500 nouveaux collaborateurs en 2023. Travailler chez SOCOTEC, c'est partager un...


  • La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fed IT Temps plein

    Offre de poste : Chef de Projet Dynamics H/FFed IT, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions informatiques, recrute pour son client, une société de distribution de matériel nautique à dimension européenne, un(e) chef de projets Dynamics H/F dans le cadre d'une création de poste.ResponsabilitésParticiper au déploiement du nouvel ERP...


  • La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fed IT Temps plein

    Offre de poste : Chef de Projet Dynamics H/FFed IT, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions informatiques, recrute pour son client, une société de distribution de matériel nautique à dimension européenne, un(e) Chef de Projet Dynamics H/F dans le cadre d'une création de poste.ContexteLe poste est rattaché à une DSI de plus de 10...

  • Chef de Projets Electriques

    il y a 2 semaines


    La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fauché Temps plein

    **Description du poste**Rejoindre Fauché, c'est faire partie d'une aventure collective et ambitieuse où le mot 'équipe' prend tout son sens.**Mission**Nous recherchons un Chef de Projets Electriques pour rejoindre notre équipe dynamique.**Responsabilités**Planifier et organiser les travaux électriques en prenant en compte les éléments du dossier...

  • Apprenti(e) Cuisine H/F

    il y a 6 jours


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casino Barrière de Sainte-Maxime Temps plein

    Offre de Contrat d'ApprentissageLe Casino Barrière de Sainte-Maxime recherche un(e) apprenti(e) cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Missions PrincipalesAssister le chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèleEffectuer la préparation des différents éléments : pesée des ingrédients, épluchage...Réalisation des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Nous sommes à la recherche d'un(e) CHEF DE PARTIE (H/F) en CDI pour un établissement situé à La Valette-du-Var (83). Vos responsabilités : - Gérer la production culinaire pour divers événements (baptêmes, mariages, séminaires...) - Assister le Chef de cuisine dans la gestion des équipes en collaboration avec...

  • Apprenti(e) Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casino Barrière de Sainte-Maxime Temps plein

    Offre de Contrat d'ApprentissageCasino Barrière de Sainte-Maxime recherche un(e) Apprenti(e) Cuisine H/F pour rejoindre son équipe.Missions PrincipalesAssister le Chef de Partie dans la préparation culinaire pour la clientèle.Effectuer la préparation des différents éléments : pesée des ingrédients, épluchage, etc.Réaliser les préparations et...


  • La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Côte & l'Arête - Toulon - La Valette-du-Var Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef de Partie H/FMission principale : Vous serez en charge de la préparation des plats, en particulier des entrées et des desserts, au sein de notre établissement.Profil recherché : Nous recherchons une personne sérieuse, souriante et qui apprécie le travail en équipe. Votre dynamisme et votre passion pour la cuisine seront des...


  • L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

    Mission CulinaireVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers des responsabilités accrues?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences...


  • L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

    Mission et responsabilités Vous aspirez à un rôle de production culinaire, avec l'ambition d'évoluer vers des postes à plus forte responsabilité ? Intégrez notre équipe en tant que cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre établissement : sous la direction du chef, vous rejoindrez une brigade dynamique prête à vous faire progresser tout...


  • L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

    Mission CulinaireVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers des responsabilités accrues?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences...


  • L’Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Temps plein

    Présentation du poste Vous aspirez à un rôle en cuisine avec des perspectives d'évolution vers des responsabilités accrues ? Intégrez notre équipe en tant que cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre établissement : sous la direction du chef, vous rejoindrez une brigade dynamique prête à vous accompagner dans votre apprentissage et à...


  • La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Université de Toulon Temps plein

    Responsable du pôle travaux/maintenanceL'Université de Toulon recrute un responsable du pôle travaux/maintenance pour renforcer son équipe de gestion des bâtiments. Ce poste est ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels dans le cadre d'un CDD à temps complet.MissionsÉlaborer et proposer au directeur la politique de maintenance et...


  • La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Université de Toulon Temps plein

    Présentation du posteL'Université de Toulon recrute un responsable du pôle travaux/maintenance pour renforcer son équipe de gestion des bâtiments. Ce poste est chargé de mettre en œuvre la politique de maintenance et d'exploitation de l'ensemble des bâtiments de l'université.ResponsabilitésÉlaborer et proposer au directeur la...


  • La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Université de Toulon Temps plein

    Poste de Responsable du pôle travaux/maintenanceL'Université de Toulon recrute un responsable du pôle travaux/maintenance (F/H) au sein de la Direction du patrimoine et des services techniques (DPST) pour un CDD à temps complet.Compétences requisesConnaissance approfondie des techniques d'installation et de maintenance des équipements...

Chef de Partie

Il y a 3 mois


La GardeFreinet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ULTIMATE PROVENCE Temps plein
**Etablissement d'appartenance**: Ultimate Provence

Niché au cœur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au cœur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d'un domaine viticole d'exception est idéalement situé à 30 minutes de Saint Tropez.

Ultimate Provence se compose donc d'un domaine viticole, d'une cave de dégustation, d'un hôtel de 34 chambres, d'un restaurant perché sur une terrasse, d'un service à la piscine et d'un espace de bien-être.

Notre culture d'entreprise, c'est la satisfaction de nos clients, le travail en équipe, innover, apprendre. Notre accomplissement passe par la réussite et le bien-être de tous.

Si vous partagez notre passion pour nos métiers et notre sens de l'hospitalité, n'attendez plus, rejoignez-nous et, ensemble, faisons que nos hôtes vivent la plus belle des expériences.

Présentation du poste

Sous la direction du Chef Exécutif et du sous-chef de cuisine,
- Le/La Chef de Partie effectue les préparations culinaire pour l'ensemble des points de vente, Le restaurant d'UP, l, le Pool Up, les Brunchs, le service petit-déjeuner, et le service banquet sous la supervision de leur hiérarchie.
- Il/Elle relaie le Chef et le second de cuisine en participant à l'organisation du travail en cuisine et en encadrant l'équipe.

Responsabilités:

- Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Tenir informé le Chef de cuisine de l'état des stock.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires

Qualifications:

- Expérience préalable en cuisine et en restauration
- Maîtrise des technique de base en cuisine
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Forte attention aux détails et souci du service client

Avantages : Parce que **le bien-être de nos salariés est notre priorité**, nous vous offrons:

- Une rémunération attractive
- Un CSE très actif (soirées, bons cadeaux, portail internet etc)
- Une mutuelle et prévoyance performante
- Un cadre de travail unique
- Un parking dédié au personnel gratuit et accessible
- Des tenues fournies et blanchies
- Des formations en interne
- Des repas de qualité et variés
- Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.
- Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap_

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe sur la saison 2024 en tant que Chef de Partie (H/F)

Date de début prévue : 01/04/2024

Type d'emploi : CDD

Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Horaires flexibles

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Hôtellerie: 1 an (Requis)
- Restauration: 2 ans (Requis)

Permis/certificat:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2024