Emplois actuels liés à Commis de Cuisine - ChampagneauMontdOr, Auvergne-Rhône-Alpes - NINKASI Champagne

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    Poste de Commis de CuisineVous êtes responsable de la mise en œuvre des tâches confiées par votre chef de partie et/ou le Chef et ses seconds.Voici les principales missions :Aider à la préparation des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits),Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Commis de cuisine et vous participez activement à la préparation de plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillez en équipe avec notre chef de cuisine pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.Compétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelle et...

  • Chef de cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que commis de cuisine, vous participez activement à la préparation et à la présentation de plats de haute qualité dans un environnement de restauration collective. Vous travaillez en équipe pour assurer la qualité et la sécurité des produits et des services proposés.Compétences requisesExpérience dans la préparation de plats de...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    Poste : Commis de SalleVous rejoindrez l'équipe de l'Hôtel Les Barmes de l'Ours comme Commis de Salle. Vous serez responsable de l'assistance aux Maîtres d'hôtel et aux Chefs de rang dans le service, ainsi que de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.ResponsabilitésAssister les Maîtres d'hôtel et les...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 3 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    Poste de Commis de PâtisserieVous êtes responsable de la préparation et de la réalisation de desserts et de pâtisseries dans notre établissement gastronomique.Missions PrincipalesPréparer les préparations préliminaires selon les recettes de base, en suivant scrupuleusement leurs proportions, la température et le temps de cuisson.Réaliser des...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hameau Albert Ier Temps plein

    Le Hameau Albert 1er recherche un(e) Commis de salle pour renforcer son équipe.Missions principales :Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRéserver un accueil chaleureux et personnalisé au...

  • Commis de Bar

    il y a 3 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    Poste de Commis de BarDescription du PosteSous la responsabilité du chef barman et de la direction, vous avez pour principales missions :Participer à la mise en place et à l'entretien du barEffectuer le service des boissons auprès de la clientèle et le débarrassage des tablesContrôle de la propreté du bar et de la salle tout au long de la...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 mois

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    Poste à pourvoir : Aide de CuisineEN TANT QU'AIDE DE CUISINEVous jouez un rôle essentiel dans l'équipe de cuisine, en exécutant les tâches qui vous sont assignées par votre supérieur hiérarchique.Vos responsabilités principales incluent :Assister à la préparation des ingrédients : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes...

  • Aide Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France OPTINERIS PUY DE DOME Temps plein

    A propos de l'entreprise :Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines.Optineris est avant tout une volonté de proximité, une connaissance et une présence sur les territoires...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Le Mont-Dore, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Profil recherché Compétences et expériences requises : Diplôme en cuisine (CAP/BEP, Bac pro, CQP) avec une expérience significative d'au moins 2 ans. Vous êtes : • Un cuisinier de partie expérimenté, désireux d'évoluer dans votre carrière. • Passionné et créatif, vous aimez surprendre et ravir vos convives. • Un formateur à l'écoute,...

  • Pâtissier de Cuisine

    il y a 1 mois

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    POSTE DE PÂTISSIER DE CUISINEEn tant que Pâtissier de Cuisine, vous aurez la responsabilité des tâches qui vous sont assignées par le chef pâtissier.Vos principales responsabilités incluent :Préparer les éléments de base selon les recettes standards (pâtes, crèmes, sauces et coulis)Concevoir des desserts traditionnels, des spécialités et des...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 mois

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    Poste à pourvoir :EN TANT QU'AIDE DE CUISINEVous jouez un rôle essentiel dans l'équipe de cuisine, en exécutant les tâches qui vous sont assignées par votre supérieur hiérarchique.Vos responsabilités principales incluent :Assister à la préparation des ingrédients : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes et...

  • Apprenti cuisinier

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Chamonix-Mont-Blanc Temps plein

    MissionLa Mairie de Chamonix-Mont-Blanc recrute un apprenti cuisinier pour rejoindre son équipe de cuisine centrale.Vous serez chargé de préparer des repas adaptés aux besoins des convives, en collaboration avec les cuisiniers.Vous devrez également maîtriser les techniques culinaires de base et spécifiques liées à notre secteur d'activité.Vous...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hameau Albert Ier Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre établissement, Hameau Albert Ier. Vous intégrerez une cuisine qui sera entièrement modernisée pour offrir un environnement de travail optimal.Vos responsabilités incluent :Assurer un poste en cuisine, que ce soit en chaud ou en froid, avec le soutien d'un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marriott International Temps plein

    **Développez votre carrière dans un hôtel de luxe**Le Marriott International recherche un Commis de Cuisine pour la haute saison.**Rôle et responsabilités**Préparer les ingrédients pour la cuisine, y compris la portionnage, la découpe et le stockage des aliments. Laver et peler les fruits et légumes frais. Peser, mesurer et mélanger les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    Poste de Chef de PartieVous êtes sous la direction du Chef de Cuisine et de ses seconds et vous devez :Assurer l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques,Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaire à la mise en place, à la préparation et au...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hameau Albert Ier Temps plein

    Présentation du posteDans le cadre du renforcement de notre brigade, le Hameau Albert Ier recherche un(e) Chef(fe) de Partie.Environnement de travailVous intégrerez un espace de travail entièrement rénové, offrant des conditions optimales pour exercer votre métier.Vos responsabilités incluent :Assurer un poste en cuisine, que ce soit en chaud ou en...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hameau Albert Ier Temps plein

    Poste à pourvoir : Le Hameau Albert Ier recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour renforcer son équipe en cuisine.Environnement de travail : Vous intégrerez un cadre de travail entièrement repensé, garantissant des conditions optimales pour exercer votre passion culinaire.Vos responsabilités incluront :Assurer un poste chaud ou froid avec le soutien d'un...

  • Pâtissier Junior

    il y a 1 mois

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    POSTE DE COMMIS DE PÂTISSERIEEn tant que Pâtissier Junior, vous jouez un rôle clé dans la préparation des délices sucrés sous la supervision de votre chef de partie ou du chef pâtissier.Vos responsabilités principales incluent :Élaborer les préparations de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis) en respectant rigoureusement les recettes, les...

  • Serveur de salle

    il y a 1 mois

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hameau Albert Ier Temps plein

    Description du posteLe Hameau Albert 1er est à la recherche d'un(e) Commis de salle pour le service des petits-déjeuners, avec des perspectives d'évolution au sein de notre établissement.Missions principales :Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service des repasFaciliter la communication entre la cuisine et la salle pour l'envoi...

Commis de Cuisine

Il y a 3 mois

ChampagneauMontdOr, Auvergne-Rhône-Alpes, France NINKASI Champagne Temps plein
**BIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D'ESPRIT**

Si le triptyque bières/burgers/musique vous parle et que:

- Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme,
- Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe ne vous fait pas peur,
- Vous êtes habile avec dix doigts et votre cerveau carbure aussi vite qu'un service de midi

**Venez agrandir la bande Ninkasi **

**Dans le cadre de l'exploitation du NINKASI Champagne, nous recrutons un Commis de cuisine (H/F jours en continu, 1 à 2 jours en coupure. Deux jours de repos par semaine.**

Salaire à partir de 1.900€ adaptable en fonction de l'expérience + prime d'objectif 100 euros mensuelle + mutuelle + repas.

Temps partiel possible.

**Vos responsabilités principales**:

- Réceptionner et ranger les livraisons.
- Réaliser la préparation du matin et de l'après-midi et l'ensemble des plats de la carte pendant le service cuisine.
- Respecter des normes d'hygiène (HACCP) dans les cuisines.
- Nettoyer et ranger les postes de travail après le service.
- Réaliser l'entretien des locaux.

**Permis et véhicule conseillé**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Réfectoire

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail