Emplois actuels liés à Chef de Rang - AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Château de la Gaude

  • Chef de rang saisonnier H/F

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    Poste de Chef de RangChâteau de la Gaude recherche un Chef de Rang dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparation de la SallePréparer et aménager la salle de restaurantDresser le couvert des tablesDébarrasser les tables avec l'aide des Commis de SalleService clientAccueillir et placer la clientèle selon le plan de...

  • Chef de rang H/F CDI 39H

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps plein

    MissionLe chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la coordination et le service. Il assure un service de qualité auprès des clients sur son point de vente.Compétences requisesÊtre garant de la satisfaction des...

  • Chef de rang H/F CDI 39H

    il y a 4 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps plein

    Votre missionLe chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la coordination et le service. Il assure un service de qualité auprès des clients sur son point de vente.Compétences requisesCapacité à travailler...

  • Chef de rang H/F CDI 39H

    il y a 1 jour


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps plein

    MissionLe chef de rang contribue à la satisfaction de la clientèle en assurant un service de qualité. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la coordination et le service.Compétences requisesCapacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiativeMaitrise de l'anglaisSens de l'accueil, du service et de...

  • Chef de Salle

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    {"h1": "Poste de Commis de Salle / Serveur (F/H) ", "p": "Nous recherchons un professionnel pour assurer un service efficace et courtois dans un souci de satisfaction optimale de nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cuisine pour proposer une expérience gastronomique exceptionnelle. ", "ul": [{"li": "Relais entre la cuisine et le...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    Poste de Chef de SalleChâteau de la Gaude recherche un Chef de Salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef de Salle, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, ainsi que de la gestion de l'équipe de salle.ResponsabilitésAccueillir les clients et les assurer un service de qualitéDiriger...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Les Z **Entreprise** Nous sommes une brasserie institutionnelle, un lieu incontournable pour nos clients. **Poste** Nous recherchons un responsable de salle reconnu pour son talent d'organisateur, excellent manager et bon gestionnaire. **Compétences requises** * Expérience confirmée en brasserie haut de gamme et à gros volumes * Capacité à diriger...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Les Z **Entreprise** Nous sommes une brasserie institutionnelle, un lieu incontournable pour nos clients. **Poste** Nous recherchons un responsable de salle reconnu pour son talent d'organisateur, excellent manager et bon gestionnaire. **Compétences requises** * Expérience confirmée en brasserie haut de gamme et à gros volumes * Capacité à diriger...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France POMODORO Temps plein

    Pour notre client, un restaurant bistronomique et d'ambiance situé dans le centre de Saint-Rémy-de-Provence, nous sommes à la recherche d'un serveur expérimenté / chef de rang et passionné pour rejoindre une équipe de 4 personnes.Responsabilités principales :En tant qu'ambassadeur de l'établissement, vos principales missions seront :...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes une brasserie renommée, un lieu incontournable pour nos clients.Nous offrons une cuisine méditerranéenne de saison, incluant des tapas, des planches à partager, des fruits de mer et des pizzas.Notre capacité d'accueil est de 400 convives par service.Pour les candidats venant d'autres régions, un hébergement peut être proposé...

  • Chef de Salle Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes une brasserie renommée, un lieu incontournable pour nos clients.Nous offrons une cuisine méditerranéenne de saison, incluant des tapas, des planches à partager, des fruits de mer et des pizzas.Notre capacité d'accueil est de 400 convives par service.Pour les candidats venant d'autres régions, un hébergement peut être proposé...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes une brasserie renommée, un lieu incontournable pour notre clientèle.Nous offrons une cuisine méditerranéenne de saison, incluant des tapas, des planches à partager, des fruits de mer et des pizzas.Notre établissement a la capacité d'accueillir jusqu'à 400 convives par service.Pour les candidats venant d'autres régions, un...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes une brasserie renommée, un lieu incontournable pour nos clients.Nous offrons une cuisine méditerranéenne de saison, incluant des tapas, des planches à partager, des fruits de mer et des pizzas.Notre capacité d'accueil est de 400 convives par service.Pour les candidats venant d'autres régions, un hébergement peut être proposé...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Poste de Commis de CuisineResponsabilitésComprendre et mettre en œuvre les cartes de menu avec le chef et le second de cuisine, garantir l'hygiène et le rangement de son poste, participer au planning de nettoyage de la cuisine et au contrôle des marchandises lors de la livraison.Compétences requisesÊtre issu(e) d'une formation hôtelière avec une...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes une brasserie de renommée institutionnelle, un lieu incontournable pour nos clients.Nous proposons une cuisine fraîche et méditerranéenne de saison, des tapas, des plats à partager, des fruits de mer, des pizzas.Nous pouvons accueillir 400 convives par service.Si vous venez d'une autre région, nous pouvons vous offrir un...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes une brasserie institutionnelle, un établissement réputé pour nos clients.Nous proposons une cuisine fraîche et méditerranéenne de saison, des tapas, des plats à partager, des fruits de mer, des pizzas.Nous pouvons accueillir 400 convives par service.Si vous venez d'une autre région, nous pouvons vous offrir un hébergement...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    Missions principales :Préparation de la Salle- Préparer et aménager la salle de restaurant en accord avec l'élégance du Château de la Gaude.- Dresser le couvert des tables en veillant à ce que chaque détail soit impeccable.- Débarrasser les tables avec l'aide des Commis de Salle.Service client- Accueillir et placer la clientèle selon le plan de...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    Poste à pourvoir :Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (F/H)Vous êtes attentif aux détails et l'accueil des clients est pour vous une priorité ? Sous la supervision du Responsable de Restauration, vous garantissez le bon déroulement des services et dirigez une équipe de salle tout en coordonnant les Assistants Maîtres d'Hôtel, Chefs de Rang,...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    Poste à pourvoir :Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (F/H)Vous êtes attentif(ve) aux détails et vous considérez l'accueil des clients comme une priorité ? Sous la supervision du Responsable de Restauration, vous garantissez le bon déroulement des services tout en dirigeant une équipe de salle. Vous coordonnez les Assistants Maîtres d'Hôtel,...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    Poste de Commis de Salle / ServeurChâteau de la Gaude recrute des candidats motivés pour occuper le poste de Commis de Salle / Serveur.ResponsabilitésService client : Assurer un service efficace et courtois pour satisfaire les besoins de nos clients.Relais entre la cuisine et le chef de rang : Assurer la liaison entre la cuisine et le chef de rang pour...

Chef de Rang

Il y a 3 mois


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein
**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5
- **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle:
**'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des vignes, avec vue sur la mythique Sainte-Victoire.

**'La Source'** représente merveilleusement la version raffinée et décontractée d'une brasserie contemporaine au cœur de notre château du XVIII siècle : un **bistrot chic ** mettant parfaitement en valeur l'ambiance et l'élégance qui caractérisent le Château de la Gaude.

**'Le KAISEKI'**, notre dernier restaurant gastronomique japonais proposant une cuisine osée aux alliances inattendues et explosives

La brasserie **'Le K' **propose un véritable espace entre clair-obscur et spécialités japonaises dans **un cadre des plus éblouissants **

**Nous recrutons un Chef de Rang (F/H)**

Vous avez le sens du détail et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ? Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous assurez le service et vous dirigez une équipe de serveurs.

Préparation de la Salle
- Préparer et aménager la salle de restaurant
- Dresser le couvert des tables
- Débarrasser les tables avec l'aide des Commis de Salle

Service client
- Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle
- Connaître et maîtriser la carte
- Renseigner et conseiller la clientèle sur la carte proposée
- Coordonner le service avec l'aide du commis de salle
- Présenter et effectuer le service des plats aux clients
- S'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques pour les reporter au Maître d'Hôtel

**Profil recherché**:
Vous vous caractérisez par votre dynamisme et votre aisance relationnelle. Vous véhiculez l'image et l'ambiance de l'établissement au travers d'une présentation soignée. De préférence diplômé(e) en hôtellerie-restauration, vous maîtrisez les techniques de service. Vous maîtrisez l'anglais, la pratique d'une autre langue est appréciée.

**Conditions salariales**:

- CDI - CDD
- Horaires en continu
- 2 jours repos consécutifs
- Aide au logement
- Parking privé & surveillé
- 10 min du centre-ville d'Aix-en-Provence - non accessible en transport en commun & non logé

**Avantages**:

- Possibilité d'évolution
- Formations en interne
- Tenues fournies
- Service de pressing

**Ce poste vous correspond ?**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/03/2024