Emplois actuels liés à Responsable de Restauration - SaintHerblain, Pays de la Loire - Elsan

  • Responsable de Restaurant en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement actif à l'échelle nationale, intervenant dans divers secteurs d'activité.Nous soutenons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils adaptés et offrons des conseils à nos candidat.e.s pour réaliser leurs projets professionnels.Description du poste : Notre cliente, une entreprise...

  • Responsable de Restaurant en Restauration Rapide

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Entreprise : ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement actif à l'échelle nationale, intervenant dans divers secteurs d'activité.Nous soutenons nos clients partenaires dans la recherche de profils adaptés et conseillons nos candidats dans la réalisation de leurs projets professionnels.Description du poste : Notre client, un acteur majeur dans le...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    ORIENTACTION EMPLOI, cabinet de recrutement national, accompagne des entreprises dans la recherche de profils et conseille les candidats pour concrétiser leurs projets professionnels. Notre cliente, une entreprise leader dans le secteur de la restauration rapide, recherche un(e) Responsable de Restaurant pour l'un de ses établissements. Vos missions...

  • Chef de projet restauration rapide

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    **Entreprise de recrutement** ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé... Notre cabinet...

  • Responsable de la restauration rapide H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Intégration chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité, en pleine croissance sur le marché français. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience culinaire unique.Responsabilités :Assurer un service agréable et de qualité aux...

  • Responsable de la restauration rapide H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Travailler chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité, en pleine croissance en France. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience culinaire unique.Responsabilités :Assurer un service accueillant et satisfaisant pour les clientsRespecter les...

  • Responsable de restauration rapide H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Intégration chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité supérieure, en pleine croissance sur le marché français. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience culinaire unique.Responsabilités :Assurer un service accueillant et satisfaisant...

  • Responsable de la restauration rapide H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Travailler chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité, en pleine croissance en France. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience culinaire sur mesure.Responsabilités :Assurer un service accueillant et satisfaisant pour les clientsAppliquer...

  • Responsable de la restauration rapide H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Travailler chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité, en pleine croissance en France. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience culinaire sur mesure.Responsabilités :Assurer un service accueillant et satisfaisant pour les clientsAppliquer...

  • Responsable de la restauration rapide H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Intégration chez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine reconnue pour ses burgers de qualité supérieure, en pleine croissance sur le marché français. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant ainsi à notre clientèle une expérience culinaire unique.Responsabilités :Assurer un service agréable et satisfaisant...

  • Responsable de la restauration rapide H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Five Guys Temps plein

    Intégrez Five GuysFive Guys est une enseigne américaine renommée pour ses burgers de qualité, en pleine croissance sur le marché français. Nous privilégions la fraîcheur et l'excellence de nos produits, offrant à notre clientèle une expérience gastronomique sur mesure.Vos responsabilités :Assurer un service agréable et satisfaisant pour les...

  • Agent polyvalent en restauration d'entreprise F/H

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMidi et demi est une société de restauration qui se spécialise dans le secteur de la restauration d'entreprise, ainsi que dans l'événementiel B2B et les services destinés aux résidences pour seniors. Actuellement, nous sommes présents dans le Grand Ouest de la France, avec l'ambition de nous étendre à l'échelle...

  • Agent polyvalent en restauration F/H

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMidi et demi est une société de restauration spécialisée dans le secteur de la restauration d'entreprise, ainsi que dans l'événementiel B2B et les services destinés aux résidences pour seniors. Actuellement active dans le Grand Ouest, l'entreprise a pour objectif un développement national d'ici 2025, avec un réseau de...

  • Employé Restauration F/H

    il y a 6 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ikea Temps plein

    Qui sommes-nous?Ikea est un leader international de solutions d'aménagement de la maison, qui poursuit depuis plus de 40 ans son développement en France avec la même vision : améliorer le quotidien du plus grand nombre.Qu'est-ce que nous recherchons?Nous recherchons quelqu'un qui est souriant et ouvert, qui va facilement au contact du client pour le...

  • Cuisinier(e) en Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre entreprise : Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi, offre une multitude de possibilités dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. RAS INTERIM est à la recherche d' UN(E) CUISINIER (E) pour intégrer une structure dynamique. Vos...

  • Agent polyvalent en restauration d'entreprise F/H

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMidi et demi est une société de restauration dédiée à l'univers de l'entreprise, à l'événementiel B2B, ainsi qu'à la restauration pour les résidences seniors. Actuellement, l'entreprise est active dans le Grand Ouest et envisage une expansion à l'échelle nationale d'ici 2025. Avec 38 établissements et un département...

  • Responsable de la cuisine en restauration collective F/H

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMidi et demi est une société de restauration spécialisée dans le secteur de la restauration collective, l'événementiel B2B, ainsi que dans les services destinés aux résidences pour seniors. Actuellement, l'entreprise est active dans le Grand Ouest et prévoit une expansion à l'échelle nationale d'ici 2025. Avec 38...

  • Responsable de la cuisine en restauration collective F/H

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMidi et demi est une société de restauration spécialisée dans le secteur de la restauration collective, l'événementiel B2B, ainsi que dans les services destinés aux résidences pour seniors. Actuellement implantée dans le Grand Ouest, l'entreprise prévoit une expansion à l'échelle nationale d'ici 2025, avec un réseau...

  • Responsable de la cuisine en restauration collective F/H

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMidi et demi est une société spécialisée dans la restauration collective, l'événementiel B2B et les services destinés aux résidences pour seniors. Actuellement présente dans le Grand Ouest, l'entreprise prévoit une expansion nationale d'ici 2025, avec un réseau de 38 établissements et un pôle événementiel.Rejoindre...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 7 jours

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Responsable Atelier AllotissementRejoignez Ansamble, leader de la restauration collective en France, et rejoignez notre équipe de professionnels passionnés de la cuisine et du service.MissionVous serez chargé de coordonner et de superviser la préparation des commandes de l'atelier culinaire, en respectant les règles d'hygiène, de qualité et de...

Responsable de Restauration

Il y a 3 mois

SaintHerblain, Pays de la Loire, France Elsan Temps plein
**Mission: Quelle est notre mission ?**:
Santé Atlantique est un établissement du Groupe ELSAN primé dans les palmarès Le Point e au classement) pour le traitement de 46 pathologies dans 9 spécialités médicales.

Chaque patient se voit proposer une offre de soins adaptée à chaque besoin.

**Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) responsable de restauration.**:
Nous vous proposons d'intégrer une équipe de qualité dans un environnement hospitalier d'excellence et de bienveillance, vous permettant ainsi de développer vos compétences et d'accéder à de nombreuses formations.

Rattaché(e) à la Responsable du Parcours Patients, vous managez une équipe de 25 personnes au service des patients et professionnels de l'établissement.
- Garantir et superviser la production culinaire pour une moyenne de 1000 couverts/jours (cuisine sur place / produits frais, locaux & de qualité)
- S'assurer de la satisfaction des convives.
- Effectuer les commandes alimentaires en respectant les procédures interne, au regard des prévisions d'activité.
- Gérer les stocks et assurer la gestion budgétaire et analyser les écarts budgétaires.
- Manager l'équipe (animation de l'équipe, briefing, gestion du planning).
- Participez au recrutement et à l'intégration des nouveaux membres de votre équipe.
- Travailler à la bonne prise en charge des patients à travers le déploiement d'une offre de restauration adaptée.

Profil: Titulaire d'un diplôme de Niveau BEP/BAC PRO/CAP ou équivalent, vous avez une expérience significative en restauration collective.

Une expérience en Santé ou Médico-Social est un atout également.

**Connaissance du logiciel HESTIA appréciée
**CONDITION de TRAVAIL**
- Travail du lundi au vendredi.
- Statut CADRE (213 jours/an = 15 RTT).
- Complémentaire santé et prévoyance de qualité