Emplois actuels liés à Second de cuisine TRAITEUR H/F Responsable du froid - RecquessurHem, Hauts-de-France - maison lecocq

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Recques-sur-Hem, Hauts-de-France maison lecocq Temps plein

    Présentation du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour notre atelier de Traiteur. Type de contrat : CDI Lieu de travail : Non spécifié Horaires : Du lundi au vendredi avec des rotations le week-end selon les besoins. Missions principales Passionné(e) par l'art culinaire, vous êtes reconnu(e) pour votre précision et votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Recques-sur-Hem, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany est à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre un laboratoire de traiteur dynamique. Si vous êtes passionné par l'art culinaire et souhaitez contribuer à un environnement innovant, cette opportunité est faite pour vous.Vos responsabilités incluent :Élaborer et préparer des plats en suivant les recettes et en respectant les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Recques-sur-Hem, Hauts-de-France THEDRA LILLE Temps plein

    A propos de l'entreprise :THEDRA LILLE, acteur majeur dans le secteur de l'intérim, se spécialise dans l'accompagnement des entreprises du domaine CHR (Café, Hôtellerie, Restauration) et de l'événementiel. Avec une approche centrée sur l'humain, nous mettons en avant des valeurs telles que la proximité, la confiance et l'écoute, afin de répondre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Recques-sur-Hem, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un-e Cuisinier H/F pour un contrat en intérim.Votre mission sera de rejoindre l'équipe de LABORATOIRE TRAITEUR, un laboratoire traiteur de renom, pour mettre votre talent culinaire au service de notre client.En tant que cuisinier H/F, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats au sein du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Recques-sur-Hem, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany est à la recherche d'un Cuisinier H/F pour rejoindre un laboratoire traiteur dynamique. Si vous êtes passionné par l'art culinaire et que vous souhaitez contribuer à la création de plats raffinés, cette opportunité est faite pour vous.Vos responsabilités incluent :Préparation et élaboration de plats en respectant les recettes et les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Recques-sur-Hem, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany est à la recherche d'un-e Cuisinier H/F pour rejoindre un laboratoire traiteur de renom. Si vous êtes passionné-e par l'art culinaire et souhaitez mettre vos compétences au service d'une entreprise de qualité, ce poste pourrait vous convenir.Vos responsabilités incluront :La préparation et la cuisson de plats selon un plan de production...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineDescription du posteCastel Clara Thalasso & Spa recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la supervision de la brigade de cuisine, de la passation des commandes d'approvisionnement, de la mise en place des postes et de la plonge dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineDescription du posteCastel Clara Thalasso & Spa recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la supervision de la brigade de cuisine, de la passation des commandes d'approvisionnement, de la mise en place des postes et de la plonge dans...

  • Second de cuisine

    il y a 6 jours


    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine gastronomique au Château de Courcelles. En collaboration avec le Chef de cuisine Lucas Vannier, vous serez responsable de l'élaboration et de la mise à jour des menus et cartes, ainsi que de la gestion des services en...

  • Responsable Culinaire

    il y a 1 mois


    Recques-sur-Hem, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un-e Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe au sein d'un laboratoire traiteur de renom. Si vous êtes passionné-e par l'art culinaire et que vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une entreprise de qualité, ce poste est fait pour vous.Vos responsabilités incluront :La préparation et la cuisson de plats selon un plan...

  • Cuisinier Professionnel

    il y a 1 mois


    Recques-sur-Hem, Hauts-de-France THEDRA LILLE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Au sein du Groupe Interaction, nous offrons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI) pour soutenir le développement des activités de plus de 3000 clients, tout en respectant nos engagements en matière de responsabilité sociétale. En mettant en avant nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous...

  • Artisan Cuisinier

    il y a 1 mois


    Recques-sur-Hem, Hauts-de-France THEDRA LILLE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Interaction est un acteur majeur dans le domaine du recrutement, offrant des solutions variées telles que l'intérim, le CDD et le CDI. Avec un réseau de plus de 130 agences à travers la France, nous nous engageons à soutenir le développement de nos clients tout en respectant nos valeurs fondamentales : proximité,...

  • Second de Cuisine F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France medirest Temps plein

    Offre de Poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement de santé de renom situé dans la région parisienne.Missions Vous agirez en tant que bras droit du Chef de Cuisine ou Chef Gérant, avec des missions claires et bien définies : Elaborer les préparations froides...

  • Second de Cuisine F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France medirest Temps plein

    Offre de Poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement de santé de renom situé dans la région parisienne.Missions Vous agirez en tant que bras droit du Chef de Cuisine ou Chef Gérant, avec des missions claires et bien définies : Elaborer les préparations froides...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France medirest Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine F/H - CDI", "p": "Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration au sein d'un prestigieux hôpital de Paris. Vous serez responsable de l'élaboration des préparations froides et chaudes, de l'optimisation de l'organisation de la production et de l'animation de l'équipe. Vous contribuerez à...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 heures


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine H/FPrésentation du posteNous recherchons un second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dans l'établissement de santé MGEN à Rueil-Malmaison.MissionsRéaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement sanitaireMettre en œuvre les techniques de production culinaireContrôler...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Croissy-sur-Seine, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) sur l'un de nos sites santé-médico-social réalisant 250 couverts à Croissy-Sur-Seine (78)Au sein d'une équipe de 10 personnes, vos missions seront les suivantes:Missions clésPréparation de plats chaudsSupervision des productions...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 heures


    Neuilly-sur-Marne, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Étiquette de la MissionLéquipe de cuisine de LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique!Vous sériez de travailler dans un environnement professionnel et convivial, avec une équipe motivée et expérimentée.Compétences et ResponsabilitésVous sériez de :Assurer la production quotidienne des recettes et...

  • Cuisinier Professionnel

    il y a 1 mois


    Recques-sur-Hem, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany est à la recherche d'un Cuisinier H/F pour intégrer un laboratoire traiteur dynamique. Si vous êtes passionné par l'art culinaire et souhaitez contribuer à la création de plats raffinés, cette opportunité est faite pour vous.Vos responsabilités incluent :Préparation et cuisson de plats en respectant les recettes et les normes...

  • Artisan Cuisinier

    il y a 1 mois


    Recques-sur-Hem, Hauts-de-France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany est à la recherche d'un Cuisinier H/F pour rejoindre un laboratoire traiteur dynamique. Si vous êtes passionné par l'art culinaire et souhaitez contribuer à la création de plats raffinés, cette opportunité est faite pour vous.Vos responsabilités incluent :Préparation et élaboration de plats en suivant les recettes et en respectant les...

Second de cuisine TRAITEUR H/F Responsable du froid

Il y a 3 mois


RecquessurHem, Hauts-de-France maison lecocq Temps plein
Descriptif de l'offre

Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour notre laboratoire Traiteur situé à HEM

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : HEM

Horaires : Du lundi au vendredi et le Week-end par roulement en fonction des prestations.

Missions

Vous êtes passionné(e) de cuisine, rigoureux(euse) et reconnue pour votre sens du détail. Sensible à la qualité, vous serez en charge de veiller au respect des critères de qualité de la maison au sein de votre équipe. Vos aptitudes en management sont confirmées. Vous êtes à l'aise avec la maîtrise des coûts de production et le respect et l'application des normes HACCP.

En qualité de second vous deviendrez l'un des ambassadeurs de la maison et de nos valeurs.

Vous organiserez les activités de cuisine sous la direction de votre chef de cuisine. Vous avez les qualités requises pour fédérer votre équipe, lui communiquer votre dynamisme, votre envie et votre rigueur.

Profil recherché et Formations

Vous serez principalement en charge de coordonner et superviser la fabrication de la production froide et des pièces cocktail.

Nous recherchons avant tout un candidat audacieux qui fera preuve d'innovation et d'inventivité dans sa cuisine tout en prenant en compte les contraintes du métier de Traiteur Organisateur de Réception.

Un seul mot d'ordre : Surprenez-nous