Emplois actuels liés à Second de Cuisine - LucsurMer, Normandie - Emera Résidence Côte de Nacre
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Second de cuisine F/H
il y a 2 jours
Trouville-sur-Mer, Normandie, France Elior Group Temps pleinOffre de travail : Second de cuisineVous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Nous recherchons un Second de cuisine pour notre site en enseignement situé à Trouville.MissionVous serez chargé de la préparation culinaire pour un établissement scolaire d'environ 650 couverts le midi. Vous travaillerez du lundi au...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 jours
Trouville-sur-Mer, Normandie, France Elior Group Temps pleinOffre de travail : Second de cuisineVous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Nous recherchons un Second de cuisine pour notre site en enseignement situé à Trouville.MissionVous serez chargé de la préparation culinaire pour un établissement scolaire d'environ 650 couverts le midi. Vous travaillerez du lundi au...
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Second de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Trouville-sur-Mer, Normandie, France Elior Group Temps pleinInformations générales Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration collective. Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans un établissement scolaire d'environ 650 couverts le midi. Compétences requises De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez...
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Apprenti(e) de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Luc-sur-Mer, Normandie, France Emera Résidence Côte de Nacre Temps pleinDescription du posteEn tant qu'apprenti(e) cuisine au sein de notre établissement, vous serez chargé(e) de toutes les missions relatives à l'aide de cuisine, en respectant les normes de qualité et les procédures en place.Vos responsabilités incluent :La préparation et la distribution des repas dans le respect des normes HACCP et des bonnes...
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Second de Cuisine en Collectivité H/F
il y a 1 mois
Condé-sur-Sarthe, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps pleinÀ propos de nousRESEAU ALLIANCE est une agence de recrutement spécialisée dans la gestion de personnel intérimaire et le placement en CDD/CDI.En tant que réseau de PME françaises, nous nous engageons à établir et à maintenir un lien de confiance durable avec nos partenaires.Nous intervenons dans divers secteurs d'activité tels que le BTP,...
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Apprenti(e) de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Luc-sur-Mer, Normandie, France Emera Résidence Côte de Nacre Temps pleinÀ propos de l'entrepriseEmera Résidence Côte de Nacre est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement dans la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Notre promesseL'éveil des sens de nos aînés. Un projet...
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Second de Cuisine en Collectivité H/F
il y a 1 mois
Condé-sur-Sarthe, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps pleinÀ propos de nousRESEAU ALLIANCE est une agence de recrutement spécialisée dans la mise à disposition de personnel en intérim ainsi que dans le placement en CDD/CDI.Nous sommes un réseau de PME françaises, engagées à établir et à maintenir un lien de confiance et de fidélité avec nos partenaires.Actifs dans divers secteurs d'activité (BTP,...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Trouville-sur-Mer, Normandie, France Elior Group Temps pleinDécouvrez le rôle du Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe en enseignement à Trouville. Votre mission : Vous serez chargé de la préparation culinaire pour un établissement scolaire d'environ 650 couverts le midi. Vos responsabilités : • Préparer les plats dans...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Trouville-sur-Mer, Normandie, France Elior Group Temps pleinOffrez votre créativité et votre passion culinaireNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en enseignement à Trouville. Vous serez chargé de la préparation culinaire pour environ 650 couverts le midi, dans un environnement de proximité et de confiance.Vos responsabilitésConfectionner des plats dans le...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 jours
Trouville-sur-Mer, Normandie, France Nextep HR ROUEN Temps pleinA propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...
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Cuisinier(e) en Formation
il y a 5 jours
Luc-sur-Mer, Normandie, France Emera Résidence Côte de Nacre Temps pleinL'entreprise Emera Résidence Côte de Nacre se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. Notre promesse : l'éveil des sens de nos résidents. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au...
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Cuisinier(e) Apprenti(e)
il y a 13 heures
Luc-sur-Mer, Normandie, France Emera Résidence Côte de Nacre Temps pleinDescription du PosteL'entreprise Emera Résidence Côte de Nacre, spécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées, recherche un apprenti(e) cuisine pour rejoindre son équipe.MissionL'apprenti(e) cuisine sera chargé(e) de participer à l'ensemble des travaux de la restauration, sous la supervision du chef de cuisine. Les missions incluent la...
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Cuisinier(e) en Formation
il y a 6 jours
Luc-sur-Mer, Normandie, France Emera Résidence Côte de Nacre Temps pleinDescription du PosteL'entreprise Emera Résidence Côte de Nacre recherche un apprenti(e) de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer la distribution des repas dans le respect des normes HACCP et des bonnes pratiques groupe.Préparer les produits de base, utiliser les matériels de cuisine et assurer de leur bon fonctionnement.Maîtriser le poste...
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Cuisinier(e) Apprenti(e)
il y a 3 jours
Luc-sur-Mer, Normandie, France Emera Résidence Côte de Nacre Temps pleinDescription du PosteL'entreprise Emera Résidence Côte de Nacre, spécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées, recherche un apprenti(e) cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer la distribution des repas dans le respect des normes HACCP et des bonnes pratiques groupe.Préparer les produits de base, utiliser les matériels de cuisine et...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Verneuil-sur-Avre, Normandie, France Sodexo Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineContexteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine prestigieuse. Vous serez chargé de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.MissionsRavir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Verneuil-sur-Avre, Normandie, France Sodexo Temps pleinOffre de poste : Second de CuisineContexteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine prestigieuse. Vous serez chargé de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.MissionsRavir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Verneuil-sur-Avre, Normandie, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives à raison de trois services : Petit déjeuner, Déjeuner et Diner ; dans un prestigieux établissement de renommée internationale. Vos missions : Ravir les papilles de vos 200...
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Cuisinier(e) pour Résidence Seniors
il y a 1 mois
Trouville-sur-Mer, Normandie, France VILLA MEDICIS Trouville sur mer Temps pleinIntitulé du poste : Cuisinier H/FContexte : Au sein de notre établissement de services dédiés aux séniors, nous recherchons un(e) Cuisinier pour rejoindre notre équipe. Vous serez intégré(e) dans un cadre de travail agréable et convivial.Vos missions :Collaborer avec le chef de cuisine et/ou le second de cuisine pour la préparation et la...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Verneuil-sur-Avre, Normandie, France Sodexo Temps pleinVous êtes un professionnel de l'hôtellerie et de la restaurationNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives à raison de trois services : Petit déjeuner, Déjeuner et Dîner.Vous serez accompagné(e) par Gilles, le Responsable de Site, et ferez partie...
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Responsable de la Restauration H/F
il y a 1 mois
Trouville-sur-Mer, Normandie, France VILLA MEDICIS Trouville sur mer Temps pleinRejoignez notre équipe en tant que Cuisinier H/FDans le cadre de notre résidence de services pour seniors, nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) pour contribuer à l'élaboration de repas de qualité. Vous intégrerez un environnement de travail convivial et stimulant.Vos missions principales :Collaborer avec le chef de cuisine et/ou le second...
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Le Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.
Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au quotidien.
**Description du poste**
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous contribuez au bien-être des résidents en élaborant une cuisine de qualité. Pour cela vos missions principales sont:
- Elaborer des plats gourmands à partir des consignes du chef ;
- Réceptionner et contrôler les marchandises, Maitrise de l'outil informatique
- 1 week-end sur 2 travaillé
- Horaires continus ou coupés
- Fin de service à 19h30 - Nombreuses soirées non travaillées
- Equipe composée d'un chef, de 2 commis, d'un plongeur et de 2 apprentis
- 96 résidents
- Bonnes conditions de travail et bonne ambiance de travail
**Profil recherché**
Titulaire d'un CAP, BEP ou BAC Pro cuisine, vous avez une forte expérience au sein de restaurants traditionnels et/ou gastronomiques (références exigées).
Vous travaillez avec méthode et organisation. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe.
Vous possédez une forte éthique professionnelle et vous avez un sens de l'écoute développé.
- Salaire attractif auquel s'ajoutent participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, avantages CSE (réductions, cadeaux )
- Indemnités de sujétion (indemnité de dimanche et de jours fériés)
**Nos atouts**:
- Etablissement à taille humaine, au sein d'une équipe pluridisciplinaire
- Soutien managérial 7j/7j
- Avantages repas sur résidence
- Salles de détente
- Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles
**Nos engagements**:
Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap et de développement durable.
Le Groupe Emera a souhaité renforcer sa dimension sociétale et ses valeurs par la création de le Fondation Emera en 2017.
Elle a pour ambition de s'engager durablement dans des projets destinés à aider les plus démunis à rompre avec la précarité et l'exclusion.
Rassemblés autour des mêmes valeurs, nous apportons notre soutien à l'association des Femmes et des Etoiles qui accompagne des femmes passionnées de cuisine et habitant en quartiers prioritaires à trouver un emploi dans la restauration. Ainsi, elles bénéficient d'une formation gratuite et diplômante au CAP cuisine auprès de chefs gastronomiques.
Depuis 2016, 9 résidences du Groupe sont engagées dans la préparation des repas pour les Restaurants du Cœur. Dans les villes de Nantes, Angers, Le Mans, Villeurbanne, Orléans et Annecy
Le groupe a conclu un partenariat avec la grande école hôtelière, FERRANDI Paris pour des ateliers gastronomique et pâtisserie.
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