Emplois actuels liés à Chef de cuisine - Pau, Nouvelle-Aquitaine - DomusVi
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinInformations Générales Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Mission Votre mission consiste à travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la bonne réalisation des prestations culinaires. Responsabilités Organiser le fonctionnement de la cuisine, en respect...
-
Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats, ainsi que de l'accueil et du service de nos clients.ResponsabilitésPréparation et...
-
Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation de nos plats, ainsi que de l'accueil et du service de nos clients.ResponsabilitésPréparation et...
-
Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos clients.ResponsabilitésPréparer et présenter des plats de haute...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE LE DUFF Temps pleinMissionEn tant que membre du Groupe Le Duff, Del Arte occupe une position de leader dans le secteur de la restauration italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine.Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des étapes de la production de nos produits...
-
Chef de cuisine en CDD secteur palois
il y a 3 jours
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps pleinQui sommes-nous?Nous sommes EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau, une résidence médicalisée faisant partie d'un groupe familial regroupant 25 établissements. Nous sommes une équipe chaleureuse où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles.Quelles sont nos valeurs?Nos valeurs sont...
-
Chef de Cuisine/Assistant de Cuisine
il y a 1 mois
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps pleinDescription du poste Famille professionnelle/ Métier Restauration / Services alimentaires - Chef de Cuisine Intitulé du poste Chef de Cuisine/Assistant de Cuisine - Remplacement saisonnier H/F Contrat CDD Temps de travail Temps plein Rythme de travail Jour Description du poste À l'approche de la saison estivale, nos équipes en...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinResponsabilitésLe Chef de Cuisine est chargé de la planification, de l'organisation et de la direction de la production alimentaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités PrincipalesÉlaborer des menus équilibrés et respectueux des réglementations en matière d'information des convives (INCO)Établir des plans de...
-
Chef de Cuisine Remplaçant
il y a 7 jours
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinMissions PrincipalesLe Chef de Cuisine Remplaçant est chargé de remplacer les professionnels absents dans les établissements de la Région Nouvelle-Aquitaine, notamment à Anglet, Bayonne, Biarritz, Ciboure et Hendaye.Activités PrincipalesConcevoir et préparer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.Intégrer l'équipe de...
-
Chef de Cuisine Remplaçant
il y a 3 semaines
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinMissions PrincipalesL'objectif principal de ce poste est de remplacer les professionnels absents dans les établissements de restauration de la Région Nouvelle-Aquitaine. En tant que Chef de Cuisine Remplaçant, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats servis en restauration collective.Activités PrincipalesConcevoir et...
-
Chef de Cuisine Remplaçant
il y a 5 jours
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinMissions PrincipalesLe Chef de Cuisine Remplaçant est chargé de remplacer les professionnels absents dans les établissements de la Région Nouvelle-Aquitaine, notamment à Anglet, Bayonne, Biarritz, Ciboure et Hendaye.Activités PrincipalesConcevoir et préparer les repas : cuisiner les plats prévus au menu, transformer et mettre en valeur les produits,...
-
Chef de Cuisine Remplaçant
il y a 1 semaine
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinMissions PrincipalesLe Chef de Cuisine Remplaçant est chargé de remplacer les professionnels absents dans les établissements de la Région Nouvelle-Aquitaine, notamment à Pau, Orthez, Morlaas, Coarraze, Mourenx et Jurançon.Activités PrincipalesConcevoir et préparer les repas : cuisiner les plats prévus au menu, transformer et mettre en valeur les...
-
Cuisinier H/F
il y a 7 jours
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps pleinQui sommes-nous?Nous sommes une équipe chaleureuse et accueillante qui partage une passion commune pour la cuisine et le soin. Notre établissement, EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau, est un lieu de vie et de soins où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles.MissionNos résidents...
-
Chef de Cuisine Remplaçant
il y a 2 jours
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinMissions PrincipalesLe Chef de Cuisine Remplaçant assure le remplacement en restauration de professionnels absents sur l'ensemble des établissements de la Région Nouvelle-Aquitaine. Il/elle intègre l'équipe de restauration et réalise, présente et distribue les plats servis en restauration collective dans le respect des règles d'hygiène et de...
-
Chef de Cuisine F/H
il y a 1 mois
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps pleinPrésentation de notre établissementRejoignez notre équipe dynamique, où chaque jour est une occasion de contribuer au bien-être de nos résidents et de leurs familles. Notre EHPAD, qui accueille 78 résidents, se distingue par son ambiance familiale et son engagement envers le confort et la qualité de vie de chacun. Situé dans un environnement calme...
-
Second de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinInformations générales Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Mission Votre mission consiste à seconder notre chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la bonne réalisation des prestations et en participant à l'organisation de la production...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinInformations générales Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants à l'EPHAD MERICI situé à Pau (64) Contrat : CDI temp complet Horaires : 7H00-15H45 / 17H-19H 1 weekend sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 45 résidentes Poste à pourvoir pour dés que possible. Vous êtes un professionnel expérimenté...
-
Chef de Cuisine Directeur
il y a 3 semaines
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinMission Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants santé au sein d'un établissement de soins pour personnes âgées situé dans la région de Pau. Rôle Vous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des stocks et de la planification des menus. Vous devrez également encadrer une équipe...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinInformations générales Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants à l'EPHAD MERICI situé à Pau (64) Contrat : CDI temp complet Horaires : 7H00-15H45 / 17H-19H 1 weekend sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 45 résidentes Poste à pourvoir pour dés que possible. Vous êtes un professionnel expérimenté...
-
Chef de Cuisine en Établissement Collectif
il y a 1 mois
Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Domino RH Care Pau Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Le groupe Domino RH, fort de 24 années d'expérience sur le marché des ressources humaines, se consacre à la valorisation des Richesses Humaines. Chaque individu est perçu comme une richesse que nous accompagnons tout au long de son parcours professionnel.À propos de Domino Care :Domino Care est une agence spécialisée...
Chef de cuisine
Il y a 3 mois
La résidence Tiers Temps située à Pau (64) recherche un chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'une prise de poste en cdi temps complet.
Implantée dans le centre-ville de Pau (64), dans un quartier résidentiel, la maison de retraite médicalisée Tiers Temps accueille 65 résidents dans un environnement privilégié, à proximité des commerces et des transports en commun. Un déménagement dans nouvelle résidence est prévu pour mai 2024 avec la création 30 lits de RSS.
Rémunération entre 2500 et 2800 euros brut mensuel + prime de présence/performance annuelle de 775€ et prime d'objectifs de 100€ mensuel.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.
MissionChez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents.
Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur.
En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches.
Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs.
Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis.
En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents.
Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration.
ProfilTitulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et créatif. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
