Emplois actuels liés à Aide-cuisinier (H/F) - Paris, Île-de-France - Ville de Vélizy Villacoublay
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France RAS SIEGE Temps pleinOffre de poste : Cuisinier H/FRAS SIEGE recherche un cuisinier (H/F) pour les maisons de retraite de la région parisienne (IDF).MissionsParticiper à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP.Assurer la production des plats conformément aux fiches techniques et en respectant les régimes spéciaux (haché,...
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Cuisinier de collectivité
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France RAS Interim Temps pleinNotre entreprise :RAS Interim, réseau de agences d'emploi, propose des missions d'intérim et des contrats CDI/CDD dans divers domaines d'expertises.Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) pour travailler dans des établissements médicaux de la région parisienne.Mission :En collaboration avec le chef de cuisine, vos missions seront :·...
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Cuisinier en formation H/F
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du poste Secteur d'activité Restauration / Services alimentaires - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier en formation H/F Type de contrat Alternance Temps de travail Temps plein Rythme de travail Alternant Présentation de l'établissement Le Centre de Rééducation Fonctionnelle de Port Royal, situé dans un...
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Cuisinier F/H
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe à Paris (14).ResponsabilitésConfectionner des plats dans le respect des fiches techniques.Accueillir et servir les convives sur le self.Conseiller les clients dans leurs choix.Participer à la préparation des repas et à la gestion de la cuisine.AvantagesConvention collective de la...
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Aide cuisinière cuisine Vietnamienne H/F
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France EMI - LEE Temps pleinRestaurant Street FoodNous recherchons une aide cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant street food situé dans le 10e arrondissement de Paris.MissionsPréparation et cuisson des platsRouler les nem, plonge et nettoyageGestion des stocks et rotation des produitsGestion de la chaîne du froidAccueil client et service...
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Cuisinier confirmé
il y a 3 semaines
Paris 06 Luxembourg, Île-de-France CRIT BEAUVAIS Temps pleinA propos de l'entreprise :CRIT BEAUVAIS est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Avec près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.A propos du poste :Nous...
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Cuisinier H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Le Corner Temps pleinRecherche d'un Cuisinier H/F AutonomeNous recherchons une personne autonome et motivée pour rejoindre notre équipe de cuisine à Le Corner. En tant que cuisinier H/F, vous serez responsable de l'exécution de la carte, de la maintenance de la propriété et de la gestion des commandes.Compétences requises :Excellentes compétences culinaires et de...
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Cuisinier H/F
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Le Corner Temps pleinRecherche d'un Cuisinier H/F AutonomeNous recherchons une personne autonome et motivée pour rejoindre notre équipe de cuisine à Le Corner. En tant que cuisinier H/F, vous serez responsable de l'exécution de la carte, de la maintenance de la propriété et de la gestion des commandes.Compétences requises :Excellentes compétences culinaires et de...
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Apprenti Cuisinier en Collectivité
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations Générales Apprenti Cuisinier en Collectivité F/H Contrat d'apprentissage de 12 mois Temps complet Votre Mission : Elior Group est à la recherche de son futur apprenti cuisinier. Vous serez sous la supervision de votre maître d'apprentissage et aurez pour mission la préparation des plats. Vous participerez également à la...
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Cuisinier Multisite
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Vous rejoignez notre équipe de cuisiniers en qualité de Cuisinier h/f et participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour nos convives.Vos missions :Appréhender différents types d'établissements pour booster vos compétences et votre adaptabilitéVenir en renfort avec votre savoir-faire et votre...
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Cuisinier Traiteur en Hypermarché
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinA propos de l'offreLe MERCATO DE L'EMPLOI, un hypermarché leader sur son marché, recherche un cuisinier traiteur (H/F) pour son site situé dans le Nord-Est de Paris. Cette opportunité vous permettra de rejoindre une équipe de professionnels passionnés et de contribuer à leur succès.MissionNous recherchons un cuisinier traiteur (H/F) en vue...
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Cuisinier Traiteur en Hypermarché
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinA propos de l'opportunitéNotre client, un hypermarché leader sur son marché, est actuellement à la recherche d'un cuisinier traiteur (H/F) pour son site situé dans le Nord-Est de Paris. Evoluant dans les secteurs de la distribution et de l'alimentation, la société est reconnue pour son ambiance familiale, le plaisir et l'exigence qu'elle met à...
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Cuisinier autonome H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Restalliance Temps pleinPoste de Cuisinier autonome H/FDescription du posteNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Montholon (89). Le candidat idéal sera capable de préparer des repas de haute qualité pour les résidents de notre maison de retraite.ResponsabilitésPréparer des repas variés et sains pour les résidentsGérer les...
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Cuisinier (H/F) - RAS SIEGE
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France RAS SIEGE Temps plein**RAS SIEGE** recherche un cuisinier (H/F) pour les établissements médico-sociaux de la région parisienne.En collaboration avec le chef de cuisine, vos missions seront :**Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes** en appliquant les méthodes HACCP.**Assurer la production des plats** conformément aux fiches techniques et en...
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Cuisinier - IDF F/H
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Les Jardins D'Iroise Temps pleinQui sommes-nous?L'entreprise Les Jardins d'Iroise, spécialisée dans les services pour seniors, accompagne les personnes âgées dans leur quotidien. Nous proposons une palette complète de services, allant de la livraison de repas à domicile à l'adaptation de l'habitat à l'autonomie.Nos résidences sont des plateformes gérontologiques de services, où...
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Cuisinier H/F
il y a 3 jours
Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France PROMAN Temps pleinMission du Cuisinier H/FProman recherche un cuisinier H/F pour l'un de ses clients. Vous aurez pour mission d'élaborer des plats variés, d'éplucher les légumes, de couper les aliments, de gérer les cuissons, de mettre en assiette et d'entretien du poste de travail.Compétences requisesOrganisation et sens du serviceConnaissance des techniques de...
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Cuisinier de Partie
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France RAFFLES Temps pleinDescription de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier de luxe international qui propose des destinations inspirantes. Chaque établissement se distingue par son caractère unique et un engagement envers un service d'excellence pour nos clients. Notre objectif principal est d'attirer et de fidéliser nos collaborateurs en offrant des...
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Cuisinier H/F
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinVous êtes un professionnel de la cuisine?Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe à Sodexo.Qu'est-ce que vous ferez?Vous serez chargé de la production de nos plats dans le respect des fiches techniques Lenôtre. Vous devrez veiller à la qualité des produits et respecter les règles d'hygiène (DLC, températures...). Vous...
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Cuisinier H/F
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinProduire avec PassionÀ Sodexo, nous recherchons un Cuisinier H/F qui partage notre passion pour la cuisine et notre engagement envers la qualité.Les ResponsabilitésProduire des plats délicieux et sains dans le respect des fiches techniques Lenôtre.Veiller à la qualité des produits et respecter les règles d'hygiène.Participer à la gestion de la...
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Cuisinier F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations Générales Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Paris. Mission Votre mission sera de préparer des plats délicieux et de qualité pour nos clients. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs et cuisiniers pour créer des expériences culinaires uniques. ...
Aide-cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Berceau de l'aéronautique militaire et mondiale, Vélizy-Villacoublay est une commune située dans le département des Yvelines dont la population est de habitants.
Elle se caractérise par une concentration exceptionnelle d'entreprises de haute technologie. Equilibrant sièges de grands groupes nationaux et internationaux et commerces de proximité, Vélizy-Villacoublay accueille chaque jour 43000 salariés du secteur privé et 570 agents territoriaux permanents.
La ville s'attache à
- Développer la mobilité et l'économie par le biais notamment de l'accès à différents modes de circulation douce et de la dynamisation du commerce local.
- Rénover les quartiers, en les rendant plus attractifs, en créant de nouvelles infrastructures et en végétalisant les espaces.
- Donner accès à un service public de qualité, répondant aux attentes des véliziens tout en favorisant l'accès aux démarches administratives en ligne.
- Favoriser la qualité de vie et le bien-être des familles en proposant des accueils adaptés à leurs besoins : 9 structures d'accueil collectif de la Petite Enfance et 1 crèche familiale, 8 écoles maternelles et élémentaires, 1 espace jeunesse, 2 espaces culturels, 9 structures sportives, 1 espace multimédia et un espace sénior.
- Améliorer le cadre de vie des véliziens tout en préservant l'environnement : augmentation des espaces verts, des pistes cyclables, protection de la biodiversité, accès aux énergies renouvelables
- Faire de Vélizy, une ville innovante, intelligente et sécuritaire.
Elle dispose d'un budget de 98 millions d'euros pour mener à bien toutes ces actions.
La Direction des Ressources Humaines accompagne les 570 collaborateurs de la collectivité dans leur parcours professionnel en développant leurs compétences, en favorisant leur évolution professionnelle et leur mobilité, tout en préservant leur qualité de vie au travail, leur équilibre entre vie professionnelle et vie privée et leur maintien dans l'emploi. Elle met en œuvre une politique salariale attractive, récompensant l'engagement professionnel.
**Description de l'offre**:
**Votre contexte**
Dans le cadre du développement de sa politique d'accueil du jeune enfant, la ville s'efforce de répondre au plus près des attentes des familles véliziennes. La direction de la petite enfance accueille 400 enfants encadrés par 147 professionnels de la petite enfance et répartis au sein des 8 structures d'accueil collectif (crèches collectives, micro-crèche et jardin d'enfants). La ville dispose d'une crèche familiale qui regroupe 20 professionnels. Enfin, la collectivité est également dotée d'un relais assistantes maternelles ainsi que d'un lieu d'accueil enfants-parents.
**La crèche les Lutins**
Composée d'une équipe de 18 professionnels (1 directrice, 1 directrice adjointe, 2 éducatrices de jeunes enfants, 8 auxiliaires de puériculture, 4 accompagnants éducatifs petite enfance, 1 cuisinière et 1 aide cuisinière lingère), la crèche les Lutins accueille 46 enfants. Ces derniers évoluent et expérimentent le contact avec la nature. Du jardin (potager) à l'assiette (cuisine sur place), les équipes œuvrent avec plaisir et bienveillance pour un accueil plus écologique.
Au cœur d'une crèche à l'architecture d'un chalet, les enfants évoluent et expérimentent le contact avec la nature. Du jardin (potager) à l'assiette (cuisine sur place), les équipes œuvrent avec plaisir et bienveillance pour un accueil plus écologique.
**Description de vos missions**
Sous la responsabilité du directeur et du directeur adjoint de la structure, vous serez chargé(e) de:
- **Assurer le remplacement et/ou le soutien du cuisinier pour l'élaboration des menus et la commande des denrées**:
- Elaborer les menus avec le directeur de la structure et son adjoint
- Commander les denrées auprès des prestataires
- Réceptionner les commandes de denrées et les stocker
- Procéder à la vérification des dates de péremption et la température des denrées
- **Préparer les repas et les goûters**:
- Confectionner ou réchauffer les repas en respectant les normes d'hygiène et en appliquant la méthode HACCP et les bonnes pratiques en vigueur sur la ville.
- Veiller au goût, à la qualité et à la présentation des préparations
- **Distribuer et assurer le service des préparations culinaires**:
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
- Assurer le service des repas dans le respect des pratiques d'hygiène
- Participer au service des repas et des goûters
- **Entretenir les locaux et le matériel de la cuisine**:
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles
- Ranger la vaisselle et la cuisine
- Laver les sols de la cuisine
- Entretenir le matériel et les locaux au quotidien
- **Assurer le remplacement ponctuel de la lingère à la biberonnerie en son absence**:
- Prépa
