Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - La Turballe, Pays de la Loire - VVF
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
La Turballe, Pays de la Loire, France VVF Villages Temps pleinDescription du posteVVF Villages, un opérateur touristique familial solidaire et durable, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsPréparer les aliments avec soin et attention aux détailsAssurer la propreté et la présentation des platsParticiper à l'élaboration des repas et à la mise en place des buffetsTravailler en équipe...
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Chef de cuisine
il y a 3 jours
La Turballe, Pays de la Loire, France VVF Villages Temps pleinDescription du posteVVF Villages, un opérateur touristique familial solidaire et durable, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsPréparer les aliments avec soin et attention aux détailsAssurer la propreté et la présentation des platsParticiper à l'élaboration des repas et à la mise en place des buffetsTravailler en équipe...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
La Turballe, Pays de la Loire, France VVF Villages Temps pleinDescription du posteVVF Villages, un opérateur touristique familial solidaire et durable, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsPréparer les alimentsAssurer le dressage et l'envoi des platsParticiper à la préparation des plats chauds et froidsDresser les buffets selon l'organisationCompétences requisesConnaître l'environnement...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
La Turballe, Pays de la Loire, France VVF Villages Temps pleinDescription du posteVVF Villages, un opérateur touristique familial solidaire et durable, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsPréparer les alimentsAssurer le dressage et l'envoi des platsParticiper à la préparation des plats chauds et froidsDresser les buffets selon l'organisationCompétences requisesConnaître l'environnement...
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Chef de cuisine
il y a 7 jours
La Turballe, Pays de la Loire, France VVF Villages Temps pleinDescription du posteContexteVVF Villages, un opérateur touristique familial solidaire et durable, recherche un professionnel pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparer les aliments avec soin et attention aux détailsAssurer la présentation et la propreté des platsParticiper à l'élaboration des repas dans le respect des règles...
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Aide de cuisine
il y a 1 mois
La Turballe, Pays de la Loire, France VVF Villages Temps pleinPrésentation de l'entreprise VVF, acteur engagé depuis plus de 60 ans, se positionne comme le leader des séjours touristiques familiaux solidaires et durables en France. En tant que groupe associatif, nos actions soutiennent le développement économique et social des régions en offrant des vacances, des loisirs et des séjours accessibles à tous. ...
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Aide de cuisine
il y a 1 mois
La Turballe, Pays de la Loire, France VVF Villages Temps pleinPrésentation de l'entreprise VVF, acteur majeur du tourisme familial en France depuis plus de 60 ans, se distingue par son engagement en faveur d'un tourisme solidaire et durable. En tant que groupe associatif, nos initiatives soutiennent le développement économique et social des régions, en offrant des séjours, des vacances et des loisirs...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
La Guérinière, Pays de la Loire, France Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier Temps pleinDétails du posteNous recherchons un(e) Chef de cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe de la Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier.ResponsabilitésCréer des menus variés et gourmands, allant des burgers aux tapas raffinés, en passant par les menus ouvriers.Maîtriser le coût de revient de chaque plat pour assurer une...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France MIDI N FRANCE - EDHER|EDHER Temps pleinPoste de Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à MIDI N FRANCE - EDHER|EDHER. Vous serez responsable de la conception et de l'élaboration des menus chaque semaine avec toute l'équipe.MissionsConception et élaboration des menus chaque semaine avec toute l'équipe.Maîtrise de la marge et des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Saint Christophe Temps pleinDescription du PosteVous êtes un passionné de cuisine et de gastronomie, et vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et de travailler dans un environnement dynamique et créatif?L'entreprise Le Saint Christophe, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Saint Christophe Temps pleinDescription du PosteVous êtes un passionné de cuisine et de gastronomie, et vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et de travailler dans un environnement dynamique et créatif?L'entreprise Le Saint Christophe, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinÀ propos de RESTORIA RESTORIA est une entreprise de Restauration Collective qui se consacre à une alimentation responsable et durable. Nos plats sont préparés par des Chefs de Cuisine utilisant principalement des ingrédients frais pour ravir nos convives. Votre rôle Si vous êtes familier avec des techniques telles que le bardage, le blanchiment ou...
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Chef de cuisine
il y a 3 jours
La Châtaigneraie, Pays de la Loire, France Reso 85 Temps pleinÀ propos de l'entrepriseReso 85 est un groupement d'employeurs spécialisé en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.MissionNous recherchons un professionnel passionné par sa métier qui souhaite se réaliser et s'impliquer dans une structure familiale.Pour un de nos adhérents situé à moins de 10...
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Chef de cuisine
il y a 15 heures
La Châtaigneraie, Pays de la Loire, France Reso 85 Temps pleinÀ propos de l'entrepriseReso 85 est un groupement d'employeurs spécialisé en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.MissionNous recherchons un professionnel passionné par sa métier qui souhaite se réaliser et s'impliquer dans une structure familiale.Pour un de nos adhérents situé à moins de 10...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Doué-la-Fontaine, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinPrésentation de l'entreprise Groupement Les Mousquetaires. Description du poste Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation de plats pour le service de midi. Ces plats seront mis en valeur sur notre buffet. Vous travaillerez du lundi au samedi pour servir nos clients...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
La Rabatelière, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinParticipez à une aventure culinaire au sein de RESTORIA RESTORIA, une société reconnue dans le secteur de la restauration collective, se démarque par son dévouement à une alimentation éthique et durable. Nos chefs cuisinent des plats savoureux à partir d'ingrédients frais pour ravir nos clients. Intégrez notre équipe en tant que Chef de Cuisine Si...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
La Châtaigneraie, Pays de la Loire, France Reso 85 Temps pleinÀ propos de notre établissementRESO85, un groupe d'entreprises spécialisé dans le recrutement dans le secteur de l'hôtellerie-restauration sur la Vendée.MissionNous recherchons un professionnel passionné par sa carrière, qui souhaite se réaliser et s'impliquer dans une structure familiale.Nous proposons un poste de Commis de cuisine dans un...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 2 semaines
La Pommeraye, Pays de la Loire, France Les Jardins de l'Anjou Temps plein**Mission du Poste**Situé au cœur de la magnifique région de l'Anjou, notre domaine hôtelier***, niché dans un parc de 8 hectares, est à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour renforcer notre équipe culinaire.**Compétences et Responsabilités**Maîtriser les différents postes de la cuisine, du chaud au froid.Assurer la...
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Aide Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ABOUTIR EMPLOI Vendée Ouest LA ROCHE SURYON Temps pleinA propos de l'entreprise :Aboutir Emploi est une entreprise de recrutement spécialisée dans les missions d'intérim, de CDI, de CDD et de contrat de formation. Nous accompagnons nos candidats dans leurs recherches de missions et leur offrons de nombreux avantages en fonction de leur temps de travail.A propos du poste :Nous recherchons pour notre...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinÀ propos de RESTORIA RESTORIA est une entreprise de Restauration Collective qui se consacre à une alimentation éthique et durable. Nos plats sont préparés par des Chefs de Cuisine utilisant des ingrédients frais pour ravir les papilles de nos convives. Vos responsabilités Si des termes comme Barder, Blanchir ou Émonder vous parlent, alors ce poste...
Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
- Contrat CDD à pourvoir **du 20/03/2023 au 15/10/2023**:
- Rémunération de 1900€ brut par mois
**Sous la responsabilité de la directrice du village, le ou la chef/cheffe de cuisine est le/la garant(e) de la satisfaction client concernant l'alimentation. Vous managerez votre brigade (second et commis) tout en assurant les missions confiées.**
**Les missions sont les suivantes**:
- Élaborer les menus (entrées, desserts, plats chauds et dressage)
- Superviser le rangement de l'environnement de travail et le nettoyage de celui-ci
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Respecter les fiches techniques et le cadre VVF
- Entretenir les locaux et le matériel fourni
- Effectuer les commandes de marchandises
- Surveiller températures des chambres froides et des aliments lors des livraisons
**Vos missions nécessitent des qualités humaines certaines et une attitude exemplaire auprès de l'équipe et des vacanciers. Votre leadership et vos qualités relationnes seront vos atouts principaux dans la réussite de la saison.**
**Vous êtes issu d'une formation en cuisine type CAP ou BEP et vous possédez de l'expérience sur le même type de poste.**
**Vous devez posséder obligatoirement**:
- Connaissance des normes HACCP
- Utilisation des appareils selon les normes de sécurité
**Nous attendons de vous également**:
- Habileté et rapidité
- Esprit d'équipe et exemplarité
- Initiative et autonomie
**Si l'action vous anime, n'hésitez plus et rejoignez-nous **
**Envoyez votre CV et votre lettre de motivation **
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
