Emplois actuels liés à Directeur des Ventes et du Revenue Collection - Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Domaine de Fontenille
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Directeur des Ventes et du Revenue Collection
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinRejoignez notre équipe de directionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur des Ventes et du Revenue Collection au sein de notre collection d'hôtels de luxe, les Domaines de Fontenille.ResponsabilitésElaborer et mettre en œuvre la stratégie commerciale du groupe et des propriétésDiriger l'équipe...
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Directeur des Ventes et du Revenue Collection
il y a 5 jours
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinRejoignez notre équipe de directionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur des Ventes et du Revenue Collection au sein de notre collection d'hôtels de luxe, les Domaines de Fontenille.ResponsabilitésElaborer et mettre en œuvre la stratégie commerciale du groupe et des propriétésDiriger l'équipe...
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Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPrésentation du Poste :Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Commercial et de la Maximisation des Revenus pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la collection des Domaines de Fontenille.Ce poste clé, basé au siège, vous permettra de collaborer avec un comité de direction engagé dans le développement de notre collection d'hôtels...
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Directeur Commercial
il y a 4 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinDomaine de Fontenille, collection d'hôtels haut de gamme, recherche un Directeur Commercial expérimenté pour piloter la croissance et le développement de ses établissements.Au sein d'un CODIR dynamique, vous serez en charge du déploiement de la stratégie commerciale globale du groupe. Votre mission consistera à maximiser les revenus de chaque hôtel...
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Responsable Commercial et Gestion des Revenus
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPrésentation du Poste :Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Commercial et Gestion des Revenus pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la collection des Domaines de Fontenille. Vous aurez l'opportunité de contribuer à notre développement dans un environnement prestigieux.Mission Principale :En tant que leader, vous serez chargé(e) de...
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Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Service Hôtelier au sein de notre établissement prestigieux, le Domaine de Fontenille.En tant que Chef de Service Hôtelier, vous serez responsable de l'animation du briefing d'avant service et de la passation des consignes en cas d'absence de vos supérieurs. Vous intervenez...
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Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinOffre de poste : Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant GastronomiqueNous recherchons un professionnel dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe de service hôtelier au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer la coordination des activités de service en salle, en collaboration avec la cuisine et le personnel hôtelier.Préparer et...
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Chef de Service Hôtelier
il y a 10 heures
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinRecherche de Maître d'Hôtel pour notre Restaurant GastronomiqueNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Hôtel dans notre restaurant gastronomique. Le candidat idéal sera capable de gérer avec efficacité les différentes tâches liées au service en salle, tout en assurant un accueil de qualité à...
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Directeur des Ventes et du Revenue Collection
Il y a 4 mois
Lauris, France Domaine de Fontenille Temps pleinNotre collection en forte croissance recherche son(sa) futur(e) Directeur des Ventes et du Revenu !Basé(e) au siège, en plein cœur de Paris, vous ferez parti d'un super CODIR et participerez au développement des Domaines de Fontenille, une collection d'hôtels comprenant des établissements hauts de gammes, des restaurants bistronomiques, gastronomiques...
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Maître(Esse) D'hôtel Restaurant Gastronomique
Il y a 4 mois
Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein**Description de l'entreprise** Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique...
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Maître(Esse) D'hôtel Restaurant Gastronomique
Il y a 4 mois
Lauris, France Domaine de Fontenille Temps pleinJob opening criteria The company Découvrez une collection d'hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique...
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Assistant(E) Maître(Esse) D'hôtel Restaurant
Il y a 4 mois
Lauris, France Domaine de Fontenille Temps pleinJob opening criteria The company Découvrez une collection d'hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique...
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Assistant(E) Maître(Esse) D'hôtel Restaurant
Il y a 4 mois
Lauris, France Domaine de Fontenille Temps plein**Description de l'entreprise** Découvrez une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Donner du sens, connaître et valoriser le terroir, préserver le patrimoine Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, aussi bien physique...
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Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H
Il y a 4 mois
Lauris, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons notre Maître d'hôtel pour notre Restaurant Gastronomique ! Vos missions :Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieursIntervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuellePrise des réservations et préparation du plan de salleRépartition des tâches...
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Lauris, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons notre Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel pour notre Restaurant Gastronomique !Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel vos missions sont les suivantes : Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieursIntervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge...
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Maître(Esse) D'hôtel Restaurant Gastronomique
Il y a 3 mois
Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein**L'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers les jardins. La...
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Assistant(E) Maître(Esse) D'hôtel Restaurant
Il y a 3 mois
Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein**L'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers les jardins. La...
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Chef(Fe) de Réception
Il y a 3 mois
Lauris, France DOMAINE DE FONTENILLE Temps plein**Description de l'entreprise** Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers...
Directeur des Ventes et du Revenue Collection
Il y a 3 mois
Notre collection en forte croissance recherche son(sa) futur(e) Directeur des Ventes et du Revenu
Basé(e) au siège, en plein cœur de Paris, vous ferez parti d'un super CODIR et participerez au développement des Domaines de Fontenille, une collection d'hôtels comprenant des établissements hauts de gammes, des restaurants bistronomiques, gastronomiques et étoilés Michelin.
Vous serez en charge du déploiement de la stratégie commerciale du groupe et des propriétés (et projets d'ouverture) :
Elaboration et gestion des budgets des ventes des hôtels (avec l'aide des acteurs concernés)Elaboration et pilotage des stratégies commerciales, offres/packages (leisure, corporate et MICE) et évaluation de leur efficacité (outils de reporting et de suivis...), veille stratégiqueDéfinition des plans d'action par marché et segment pour chaque hôtelÊtre garant de toutes les activités commerciales dans l'optique de maximiser les revenus de tous les hôtels : suivi résultats, actions correctrices.Représentation sur des salons internationaux majeurs avec les commerciaux concernésManagement et supervision des responsables commerciaux de l'ensemble de la collection, le revenue manager et le chargé de réservationAssurer une écoute active des équipes et transmettre les informations nécessaires à l'exécution des missions et à la compréhension des enjeuxCommunication efficace au sein du service commercial ainsi qu'entre l'ensemble des services de la CollectionApporter et développer votre expertise sur les marchés corporate et leisureApporter de la séniorité et de l'expérienceAmbassadeur de la marque, à l'écoute des opérationnels, des tendances du marché, visionnaireBonne analyse de l'existant et compréhension des axes de progression en termes de commercialisation et de marketingAutonome, ultra-organisé(e) : excellente gestion des priorités pour manager votre équipeVision globale : sait prendre du recul et déléguerTravaille en équipe avec les autres membres du CODIR et l'ensemble des chefs de services ; sait fédérer les autres départements sur le sens du travail des commerciaux.Intelligence émotionnelle, vision globale et latérale et proactive, force de proposition avec une forte capacité d'observation et de remise en question.Capacité de négociationTraining des autres services sur l'approche commerciale (équipe réception/réservation)Avantages :
Environnement de travail dynamique et convivial3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté ou 2 saisons en CDD)20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de FontenilleTarifs Friends and Family : 20% dans les hôtels de la collection (minimum un an d'ancienneté ou 2 saisons en CDD) + offres ponctuelles sans conditions d'anciennetéTarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flashTarifs préférentiels Relais & ChâteauxMutuelle attractiveE-learning : formations gratuites sur application HeyStan Expérience imperative en hôtellerie Connaissance significative du marché Europe et US.