Emplois actuels liés à Responsable Restaurant - Nantes, Pays de la Loire - RCN La Ferme du Latois


  • Nantes, Pays de la Loire, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Poste :** Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi ciblées sur ces métiers.**NOTRE CABINET RECHERCHE UN RESPONSABLE DE RESTAURANT (H/F)** pour l'un de ses clients, une chaîne de restauration rapide.**EN TANT QUE RESPONSABLE DE CENTRE DE PROFIT, VOTRE RÔLE SERA...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Brioche Dorée Temps plein

    Notre Histoire, Votre Passion Chez Brioche Dorée, nous sommes plus qu'un simple restaurant, nous sommes une famille qui partage sa passion pour la qualité et le savoir-faire. Nous recherchons un individu dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en tant que Responsable de Restaurant. Mission : En tant que bras droit du Directeur, vous animerez le...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Pokawa Temps plein

    **Mission**En tant que Responsable d'Equipe Restaurant, vous serez chargé de coordonner les activités des employés polyvalents sur les services, veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire en restaurant, effectuer les réceptions et vérification de livraisons de marchandises en restaurant, accueillir et renseigner les clients,...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Pokawa Temps plein

    **Mission**En tant que Responsable d'Equipe Restaurant, vous serez chargé de coordonner les activités des employés polyvalents sur les services, veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire en restaurant, effectuer les réceptions et vérification de livraisons de marchandises en restaurant, accueillir et renseigner les clients,...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Bretagne Alternance Temps plein

    Poste : Responsable de la gestion de restaurant H/F Bretagne Alternance propose une opportunité unique pour un(e) alternant(e) désireux(se) de se former au métier de Responsable de restaurant. Ce poste s'inscrit dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel (niveau Bac +2, formation de 24 mois reconnue par l'Éducation nationale). En tant que...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CCLD Temps plein

    Vous êtes un Responsable H/F dynamique et vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ? Vous aspirez à intégrer une enseigne renommée et à offrir une expérience client de qualité ? Alors, faites le choix de rejoindre cette aventure CCLD, expert en recrutement de talents, accompagne Burger King dans la recherche de son futur :Responsable en...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Brioche Dorée Temps plein

    Vous avez une passion pour le service et l'animation d'un espace de restauration ? Mission En tant que véritable partenaire du Directeur, vous jouez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant. Vous l'assistez dans ses fonctions et vous assurez la continuité des opérations en son absence. Vos responsabilités incluent : Contribuer...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Brioche Dorée Temps plein

    Une véritable passion pour l'accueil et le service Mission En tant que partenaire clé du Directeur, vous jouez un rôle essentiel dans l'animation et la gestion du restaurant. Vous êtes présent pour soutenir le Directeur dans ses fonctions et prendre les rênes en son absence. Vos responsabilités principales incluent : Contribuer activement à...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Brioche Dorée Temps plein

    Présentation du Poste Vous êtes passionné par le secteur de la restauration et souhaitez jouer un rôle clé dans la gestion d'un établissement dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Missions Principales En tant que véritable partenaire du Directeur, vous serez en charge de l'animation du restaurant et de son bon fonctionnement en son...


  • Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un superviseur expérimenté pour rejoindre notre équipe de gestion de restaurants. Le superviseur sera responsable de la gestion, de l'organisation et de l'animation du périmètre des restaurants dont la société a le contrôle.Compétences et ResponsabilitésÉtablir des prévisionnels en lien avec le franchisé...


  • Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un superviseur expérimenté pour rejoindre notre équipe de gestion de restaurants. Le superviseur sera responsable de la gestion, de l'organisation et de l'animation du périmètre des restaurants dont la société a le contrôle.Compétences et ResponsabilitésÉtablir des prévisionnels en lien avec le...

  • Chef de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Directeur de RestaurantKFC Nantes recrute un(e) directeur/ directrice pour un poste de responsabilité.Le directeur sera responsable d'un centre de profit, avec une équipe de 30 salariés. Les tâches incluent l'animation, le coaching et le développement de l'équipe, ainsi que la gestion de l'activité du restaurant.Compétences requisesLeadership et...

  • Chef d'Équipe de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Description du Poste : Métier : Responsable de Restaurant Fonctions Principales : Animer et développer une équipe de salariés avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions...

  • Chef de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Directeur de RestaurantKFC Nantes recrute un(e) directeur/ directrice pour un poste de responsabilité importante.Le directeur sera responsable de l'animation, du coaching et du développement d'une équipe de 30 salariés. Il/elle devra maintenir un environnement de travail stimulant et motivant.Compétences requisesLeadership et gestion...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Armonys Restauration Temps plein

    Présentation du PosteL'entreprise Armonys Restauration recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable du Secteur des Cadres Supérieurs. Ce poste est responsable de la gestion de la restauration collective dans une dizaine de restaurants scolaires et d'entreprises situés dans les départements 44, 49 et...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Armonys Restauration Temps plein

    Présentation du PosteL'entreprise Armonys Restauration recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable du Secteur des Cadres Supérieurs. Ce poste est responsable de la gestion de la restauration collective dans une dizaine de restaurants scolaires et d'entreprises situés dans les départements 44, 49 et...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Radisson Hotel Group Temps plein

    Au sein du Radisson Hotel Group, nous formons une véritable équipe dédiée à offrir des expériences mémorables à notre clientèle. Dans le cadre d'un contrat à durée déterminée de 20 heures par semaine, nous recherchons un(e) agent(e) de nettoyage en cuisine pour soutenir nos différentes offres de restauration : - Le restaurant "Dans Le...

  • Serveur restaurant soir

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Entreprise :** BWH HOTEL GROUP FRANCE**Description du poste :**Le restaurant de l'hôtel est ouvert 4 soirs par semaine, du lundi au jeudi, avec une carte courte de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.Les produits sont frais, locaux, de saison et tous cuisinés sur place.Vous pouvez être amenés à travailler des week-ends uniquement si évènements...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Armonys Restauration Temps plein

    Présentation du PosteRattaché(e) directement à la Direction de l'Entreprise, vous accompagnez l'activité d'une dizaine de restaurants scolaires et d'entreprise sur les départements 44, 49 et 72.Compétences et ResponsabilitésGarantir la démarche qualité de l'entreprise en intégrant un maximum de produits frais et une cuisine véritablement...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Armonys Restauration Temps plein

    Présentation du PosteRattaché(e) directement à la Direction de l'Entreprise, vous accompagnez l'activité d'une dizaine de restaurants scolaires et d'entreprise sur les départements 44, 49 et 72. Votre mission consiste à garantir la démarche qualité de l'entreprise en intégrant un maximum de produits frais et une cuisine véritablement...

Responsable Restaurant

Il y a 3 mois


Nantes, Pays de la Loire, France RCN La Ferme du Latois Temps plein
**Manager Restauration**

Vous êtes ce restaurateur dynamique, homme ou femme, avec une expérience de manager et vous accueillez toujours nos clients avec le sourire? Vous fixez des normes élevées en matière d'hospitalité et vous êtes disponible à tout moment pour nos clients? Alors, vous êtes le chef de restauration parfait pour notre équipe de la restauration.

**Votre fonction**

Vous êtes le premier point de contact pour nos clients et pour l'équipe de restauration. Offrir un service de qualité est une priorité pour vous en tant que manager de la restauration. Vous prêtez attention à ce que souhaitent nos clients, à leurs commandes et à leurs vacances, et vous êtes toujours disponible pour eux.

**Qu'est-ce que vous allez faire?**

L'équipe de la restauration prend en charge toutes les activités du snack-bar et du restaurant. Vous dirigez l'équipe et savez comment les motiver pour que tout se passe bien. Vous fixez des normes élevées en matière d'hospitalité et veillez à ce que l'ambiance dans l'organisation soit toujours agréable. Vous êtes chargé de la gestion des stocks, de l'établissement des heures de travail, de la comptabilité, vous appliquez la méthode FIFO et veillez au respect des normes HACCP. Vous réfléchissez de façon proactive aux nouveaux produits, actions et activités génératrices de ventes. Vous vous demandez toujours comment améliorer le service. En tant que manager de restauration, vous réalisez vous-même diverses activités. Bref, un travail très diversifié et aucun jour ne se ressemble

**Qui sommes-nous?**

Situé au beau milieu de la typique campagne française, le RCN la Ferme du Latois se trouve également à proximité de la mer. C'était autrefois une ferme, mais c'est devenu aujourd'hui un camping attrayant imprégné d'une ambiance rurale chaleureuse. L'ancienne étable abrite maintenant le bâtiment principal et de nombreux éléments sur le camping rappelle le passé romantique du domaine agricole. La région vous offre de nombreuses et diverses activités. Roulez un quart d'heure en voiture et vous serez à la plage Ça tombe bien, car la Vendée est la région la plus ensoleillée de France
**Que demandons-nous?**
Beaucoup Mais c'est justement ce qui rend ce travail aussi stimulant et instructif. Travailler dans un parc de vacances requiert une grande flexibilité et du travail. Vous comprenez bien sûr que cette fonction implique de travailler le week-end, pendant les vacances et les jours fériés.

Vous:

- avez au moins 24 ans
- avez plusieurs années d'expérience en restauration et en gestion d'équipe
- êtes représentatif, enthousiaste et accueillant
- savez planifier et organiser
- êtes résistant au stress
- avez le sens des responsabilités
- avez une forte disponibilité et sensibilité auprès de notre clientèle et êtes le garant de la qualité de service
- savez travailler de façon autonome et en équipe
- maîtrisez au moins une langue étrangère (de préférence l'anglais), parler le Néerlandais et l'allemand n'est pas obligatoire, mais c'est un plus
- avez un diplôme de secourisme/ SST (ou êtes sur le point de l'obtenir)
- pouvez présenter un extrait de casier judiciaire récent
- êtes disponible au moins 8 semaines en juillet et août

**Que vous proposons-nous?**
Travailler dans une ambiance de vacances avec une organisation en pleine croissance Un travail varié dans un endroit fantastique. Nous vous donnons beaucoup d'indépendance et de responsabilité. Nous vous laissons beaucoup de liberté pour de nouvelles idées et nous vous offrons de bonnes opportunités d'avancement pour vous épanouir. Vous êtes dans la nature, rencontrez de nombreux clients et faites partie d'une équipe soudée de collègues sympathiques dans l'un des plus beaux parcs de vacances de France. Vous pouvez loger au camping, mais ce n'est pas une obligation. Si vous séjournez dans le parc, nous vous demandons une petite participation. Les conditions de travail français conformément aux Conventions Collectives HPA sont applicables.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 1 850,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires aménageables

Mesures COVID-19:
Oui, nous prenons des mesures. Les masques sont obligatore à l'intérieur. Nous avons des poteaux de désinfection situés à toutes les entrées pour nos invités. Nous disposons de désinfection et de savon pour nos travailleurs. Nous nettoyons régulièrement.

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail