Emplois actuels liés à Chef Boucher - Strasbourg, Grand Est - Grand Frais Boucherie

  • Chef de Boucherie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    {"h1": "Chef Boucherie - Cabinet Michel Gérard", "p": "Nous recherchons un Chef Boucherie expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de la Grande Distribution. En tant que Chef Boucherie, vous serez responsable de l'encadrement d'une équipe de 5 collaborateurs, de la gestion des commandes, des relations avec les fournisseurs et de la...

  • Chef Boucher Assistant

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef Boucher Assistant to join our team at Cabinet Michel Gérard, a leading recruitment agency in the retail industry. As a Chef Boucher Assistant, you will be responsible for supporting the Head Chef in the day-to-day operations of the meat department.Key ResponsibilitiesAssist the Head Chef in...

  • Chef de rayon Boucherie H/F

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Offre de poste : Chef de rayon Boucherie H/FCabinet de Recrutement Michel GERARD, référence dans le recrutement de la Grande Distribution, recherche un Chef de rayon Boucherie H/F pour accompagner ses clients et candidats dans leurs accompagnements personnalisés.Compétences requisesExpérience réussie en boucherie Traditionnelle/Large Surface d'au moins...


  • Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Recherche: Chef de la BoucherieNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de la Boucherie dans notre équipe de l'hypermarché. Vous serez responsable de l'encadrement d'une équipe de 7 collaborateurs et de la gestion de la transformation de la viande, de la présentation, de la vente et du conseil aux clients.Compétences...

  • Chef de rayon Boucherie H/F

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Recherche: Chef de la BoucherieNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de la Boucherie dans notre équipe de Cabinet Michel Gérard.Compétences requisesExpérience réussie en boucherie traditionnelle ou moderneConnaissance des règles de traçabilité, d'hygiène et de sécuritéCapacité à gérer une équipe et à...


  • Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Développez votre carrière avec Cabinet Michel GérardNous recherchons un Chef de rayon Produits frais pour rejoindre notre équipe dynamique!Vous êtes un professionnel expérimenté en gestion de rayon et souhaitez prendre en charge l'ensemble des opérations liées aux produits frais?ResponsabilitésAnalyser la situation de départ et prendre en compte...


  • Strasbourg, Grand Est, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi, spécialisée dans le recrutement et le travail temporaire, recrute pour son client dans la restauration collective un Chef de cuisine de collectivité pour remplacer une personne en congés.Dans le cadre de cette mission, vous serez chargé :De gérer la cuisson des viandes et poissons De dresser les assiettes De nettoyer votre...


  • Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnelsCabinet de Recrutement Michel GERARD (ALSACE) référence depuis plus de 40 ans dans le métier de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/GSS), assure à ses clients et candidats : proximité, expertise et valeur ajoutée.Présentation du posteNous recherchons un Chef de rayon...


  • Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Offre de posteCabinet de Recrutement Michel GERARD (ALSACE) est une entreprise de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/GSS) qui référence depuis plus de 40 ans dans le métier. Nous recherchons un Chef de rayon Produits frais pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesAnalyser la situation de départ et prendre en...


  • Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Offre de posteCabinet de Recrutement Michel GERARD (ALSACE) est une entreprise de Conseil en Stratégie de Développement dans la Grande Distribution (GMS/GSS) qui référence depuis plus de 40 ans dans le métier. Nous recherchons un Chef de rayon Produits frais pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesAnalyser la situation de départ et prendre en...


  • Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Offre de posteCabinet Michel Gérard, un cabinet de recrutement expérimenté, référencé depuis plus de 40 ans dans le domaine du conseil en stratégie de développement dans la grande distribution, recherche pour son client une personne motivée pour occuper le poste de Chef de rayon Produits frais.Compétences requisesAnalyser la situation de départ et...

  • Meat Department Supervisor

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Chef Boucher Assistant to join our team at Cabinet Michel Gérard, a leading recruitment agency in the retail industry. As a Chef Boucher Assistant, you will be responsible for supporting the Head Chef in the day-to-day operations of the meat department.Key ResponsibilitiesAssist the Head Chef in...


  • Strasbourg, Grand Est, France Ville et Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    MissionL'Eurométropole de Strasbourg recherche un chef de l'exploitation des réseaux d'assainissement pour rejoindre son équipe de spécialistes en électromécanique et électrotechnique.Activités principalesCoordonner et participer aux travaux d'entretien et de maintenance des équipements électriques et électromécaniques présents sur le réseau...

  • Chef de la Charcuterie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Cabinet Michel Gérard, référence dans le recrutement et l'approche directe, vous propose un poste de Charcutier H/F dans un environnement exigeant et en constante évolution.**Mission**Vous êtes un professionnel expérimenté, ayant occupé un poste Adjoint responsable BOUCHER chez un commerçant ou dans une enseigne indépendante. Vous savez définir...


  • Strasbourg, Grand Est, France Ville et Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    MissionL'Eurométropole de Strasbourg recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de l'Exploitation du Réseau d'Assainissement. Cette fonction consiste à coordonner et à participer aux travaux d'entretien et de maintenance des différents équipements électriques et électromécaniques présents sur le réseau...

  • Chef de rayon de magasin

    il y a 4 jours


    Strasbourg, Grand Est, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Recherche d'un Directeur de magasin H/FSKIILL Recrutement Retail, un cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur du commerce de détail, recherche un(e) Directeur de magasin H/F pour l'un de ses supermarchés à Strasbourg.MissionsDéfinir et mettre en œuvre la politique commerciale du magasinContrôler les budgets d'achat et les passations de...

  • Chef de rayon de magasin

    il y a 5 jours


    Strasbourg, Grand Est, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Recherche d'un Directeur de magasin H/FSKIILL Recrutement Retail, un cabinet de recrutement spécialisé dans le retail, recherche un(e) Directeur de magasin H/F pour l'un de ses supermarchés à Strasbourg.MissionsDéfinir et mettre en œuvre la politique commerciale du magasinContrôler les budgets d'achat et les passations de commandesVeiller à la...

  • Chef de rayon

    il y a 5 jours


    Strasbourg, Grand Est, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnelsCabinet Michel Gérard, un cabinet de conseil en recrutement et d'approche directe, recherche pour son client un hypermarché indépendant un Responsable d'assortiment (H/F) pour renforcer son équipe.Qui sommes-nous?Nous sommes un groupe indépendant leader de la grande distribution, qui développe ses valeurs fortes...


  • Strasbourg, Grand Est, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Recherche d'un Directeur de magasin pour SKIILL Recrutement RetailNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de magasin dans notre équipe de SKIILL Recrutement Retail. Le candidat idéal sera un leader motivé, capable de gérer une équipe et de développer des stratégies commerciales efficaces.Missions...


  • Strasbourg, Grand Est, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Recherche d'un Directeur de magasin pour SKIILL Recrutement RetailNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de magasin dans notre équipe de SKIILL Recrutement Retail. Le candidat idéal sera un leader motivé, capable de gérer une équipe et de développer des stratégies commerciales efficaces.Missions...

Chef Boucher

Il y a 3 mois


Strasbourg, Grand Est, France Grand Frais Boucherie Temps plein
Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de STRASBOURG (67) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher principal H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut :cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances

**Missions**

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- Participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d'esprit d'initiative,
- Développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d'informations ).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l'informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s'armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.