Emplois actuels liés à Commis de Cuisine - Montpellier, Occitanie - Le Domaine de Verchant
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Bonne Compagnie Temps plein**Rejoignez notre équipe de cuisine**La Bonne Compagnie recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique au Marché du Lez de Montpellier.**Responsabilités**Aider à la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires.Réceptionner et ranger les provisions de manière organisée.Contribuer à la préparation des...
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Commis de cuisine traiteur h/f
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un Traiteur à Montpellier.Le Traiteur propose des formules variées ou à la carte pour tous les événements : mariages, cocktails, dîners, buffets, séminaires, banquets...Vous préparez un contrat d'alternance de 24 mois.Le posteEn...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration à l'Union.Vous serez chargé de travailler en cuisine, sous la direction de nos chefs expérimentés, pour préparer des plats délicieux et présentables.Compétences requisesExpérience dans la cuisine ou formation en...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLa Côte & l'Arête - L'Union est une entreprise familiale qui valorise les valeurs de travail en équipe et de formation continue. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe.Profil du candidat idéalNous recherchons un candidat qui partage nos valeurs et qui est prêt à...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLa Côte & l'Arête - L'Union est une entreprise familiale qui valorise les valeurs de travail en équipe et de formation continue. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe.Profil du candidat idéalNous recherchons un candidat qui partage nos valeurs et qui est prêt à...
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Pâtissier Commis
il y a 3 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinOffre de poste : Commis PâtissierLe Domaine de Verchant, Relais & Châteaux, recherche un commis pâtissier passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésRéaliser les mises en place et assurer une parfaite collaboration avec les autres services.Respecter les consignes du service et maintenir un bon état de l'outil de...
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Chef de cuisine stagiaire
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinOffre de stage en cuisineL'école de commerce ESICAD, située à Montpellier, recrute un Commis de cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un traiteur à Montpellier.Compétences requisesTitulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC...
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Chef de cuisine en alternance
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce innovante, recrute un Commis de cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa. Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire et la créativité de notre chef. Le restaurant propose des cartes de saison créées par le...
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Chef de cuisine stagiaire
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinOffre de stage en cuisineL'école de commerce ESICAD, située à Montpellier, recrute un Commis de cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un traiteur à Montpellier.Compétences requisesTitulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC...
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Commis de Cuisine Assistant
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Groupe Bertrand Temps plein**Job Summary** As a Commis de Cuisine at Groupe Bertrand, you will be responsible for assisting the culinary team in the preparation and presentation of dishes. Your tasks will include: Assisting the chef in the kitchen, including food preparation and plating Maintaining a clean and organized workspace, adhering to health and safety standards Participating...
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Commis de salle
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinPoste de Commis de SalleLe Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésMise en place de la salle : assurer la mise en place de la salle, l'accueil du client et le service à l'assiette.Entretien du matériel : être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...
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Commis de salle
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinPoste de Commis de SalleLe Domaine de Verchant recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésMise en place de la salle : assurer la mise en place de la salle, l'accueil du client et le service à l'assiette.Entretien du matériel : être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Union. Chez La Côte & l'Arête, nous valorisons l'ambition et la passion pour la cuisine.Vous serez chargé de préparer et de servir des plats délicieux dans un environnement convivial et familial. Nous...
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Commis de Salle
il y a 11 heures
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinEn tant que Commis de SalleVous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client et du service à l'assiette. Vous devrez également être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.Compétences requisesConnaissance parfaite de la carte et des boissonsFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinEn tant que Commis de SalleVous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil du client et du service à l'assiette. Vous devrez également être responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.Compétences requisesConnaissance parfaite de la carte et des boissonsFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour...
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Second de Cuisine Expérimenté
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à La Côte & l'Arête - L'Union. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et de prendre en charge les responsabilités de ce poste en son...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Job Appeal Temps pleinJob DescriptionUne entreprise de restauration est à la recherche d'un Commis de Cuisine motivé pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous assisterez les chefs de cuisine dans la préparation des plats, tout en apprenant les bases des différentes techniques culinaires. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui souhaite développer ses compétences et...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinEn tant que Commis de SalleMise en place de la salle et accueil du clientService à l'assiette et gestion des commandesConnaissance approfondie de la carte et des boissonsLiaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des platsMaitrise des techniques de présentation et de serviceRéponse aux appels des cuisiniers pour l'enlèvement des plateauxPropreté...
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinEn tant que Commis de SalleMise en place de l'expérience clientAccueil et service à l'assietteResponsabilité de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeConnaissance approfondie de la carte et des boissonsLiaison entre la cuisine et la sallePrésentation et service de qualitéPropreté et hygièneAccueil chaleureux et...
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Chef de cuisine junior
il y a 6 jours
Montpellier, Occitanie, France FELICE Temps pleinMissionsNous recherchons un commis de cuisine dynamique et sérieux pour rejoindre notre équipe au Restaurant Le Katfys.Vous travaillerez en coupure sur deux jours et deux longues du soir sur les deux derniers jours, tout en étant impliqué dans la préparation de notre cuisine originale et bien exécutée.Nous valorisons la ponctualité, l'assiduité,...
Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
The company
Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement restaurées, faisant du lieu un cocon familier. Les 17 hectares du vignoble de Verchant qui entourent le château produisent des vins à déguster au restaurant en accompagnement de sa cuisine méditerranéenne. Le spa, ouvert sur l'extérieur, avec vue sur le vignoble, constitue quant à lui un lieu privilégié pour un moment de relaxation ou de soins personnalisés.
Job description
**EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE AU RESTAURANT LA PLAGE**:
**Vous avez pour missions principales**:
**Aider à la mise en place des aliments**: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.
**Durant le service**:
Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit ses instructions.
**Après le service**:
Débarrasser
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
CDD 39h/ semaine
Profile description
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière.
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
S'adapter au bon fonctionnement de la cuisine bistronomique
Polyvalent sur tous type de postes (chaud, froid, pâtisserie)
