Emplois actuels liés à Agent Hotelier Ehpad - Bonneville, Auvergne-Rhône-Alpes - EHPAD Peterschmitt
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Agent Hotelier Ehpad
Il y a 4 mois
Bonneville, France EHPAD Peterschmitt Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT HOTELIER EHPAD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: L'EHPAD Peterschmitt à Bonneville est une structure de personnes âgées dépendantes rattachée au Centre Hospitalier Alpes Léman. 88 résidents y sont accueillis en chambre individuelle. LE POSTE: L'agent hôtelier en EHPAD a un rôle important dans...
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Agent Hotelier Ehpad
Il y a 4 mois
Bonneville, France EHPAD Peterschmitt Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT HOTELIER EHPAD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: L'EHPAD Peterschmitt de Bonneville, établissement rattaché au Centre Hospitalier Alpes Léman est une structure récente d'une capacité totale de 88 lits, dont 14 lits d'UHR (Unité d'hébergement renforcé pour personnes atteintes de la maladie...
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Agent Hotelier Ehpad
Il y a 3 mois
Bonneville, France CENTRE HOSPITALIER ALPES LEMAN Temps plein**À propos de nous**: L'EHPAD Peterschmitt à Bonneville est une structure de personnes âgées dépendantes rattachée au Centre Hospitalier Alpes Léman. 88 résidents y sont accueillis en chambre individuelle. **Mission**: L’agent hôtelier en EHPAD a un rôle important dans la prise en charge des résidents puisqu’il contribue à répondre à...
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 4 mois
Bonneville, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein**Missions et activités**: - La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier pour le Lycée Hôtelier François Bise à Bonneville (74). Le lycée accueille 300 élèves environ et dispose d'un internat (140 internes), vous serez placé sous l’autorité hiérarchique de la Région et sous l’autorité fonctionnelle du chef...
Agent Hotelier Ehpad
Il y a 3 mois
**POSTE PROPOSÉ**
AGENT HOTELIER EHPAD
**CONTRAT**
CDD
**DESCRIPTIF**
L'ÉTABLISSEMENT:
L'EHPAD Peterschmitt de Bonneville, établissement rattaché au Centre Hospitalier Alpes Léman est une structure récente d'une capacité totale de 88 lits, dont 14 lits d'UHR (Unité d'hébergement renforcé pour personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer en phase aigüe)
LE POSTE:
L'agent hôtelier en EHPAD a un rôle important dans la prise en charge des résidents puisqu'il contribue à répondre à leurs besoins alimentaires à travers la prestation repas. Il travaille sous la responsabilité hiérarchique du cadre de santé.
1 - ACTIVITES PRINCIPALES
- Réceptionner les repas livrés par le CHAL
- Préparer les entrées, les goûters et les desserts
- Préparer les chariots de repas
- Dresser les tables au moment des repas
- Participer à l'installation des résidents
- Assurer le service des repas
- Assurer l'entretien des chariots et l'office alimentaire
- Assurer la surveillance des températures réfrigérateurs
- Assurer le relevé des températures des plats et les prélèvements
- Gérer les stocks et les commandes des produits alimentaires
PROFIL RECHERCHÉ:
CONNAISSANCES, COMPETENCES ET APTITUDES REQUISES
- Avoir le sens de l'organisation
- Faire preuve de rigueur et de méthode
- Prendre connaissance et respecter les règles d'hygiène et différentes normes en lien avec l'alimentation
- Connaître les besoins alimentaires d'une personne âgée et les risques liés à la dénutrition
- Savoir prendre des initiatives appropriées
- Faire preuve de discrétion professionnelle
- Avoir le sens du travail en commun
- Etre courtois et bienveillant envers les collègues et les résidents
- Savoir communiquer de manière adaptée et respectueuse avec les résidents et avec les collègues
- Etre capable d'accepter et de respecter une hiérarchie
- Faire preuve de rigueur dans ses horaires
- Avoir un intérêt pour la prise en charge globale de la personne âgée
Poste de remplacement à 80% avec des horaires d'équipes : 6H45-14H45 / 13H-20H30
Travail un WE sur deux
**PERSONNE À CONTACTER**
Mme Catherine MARECHAL
**ETABLISSEMENT**
EHPAD Peterschmitt
52, rue crève coeur
74130 Bonneville
