Emplois actuels liés à Chef de cuisine H/F - BoulogneBillancourt, Boulogne-Billancourt - LE JARDIN D'ACCLIMATATION

  • Chef de projets CSRD F/H

    Il y a 4 mois


    Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France Synergie Temps plein

    Chef de projets CSRD F/HSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France S&You Temps plein

    Chef de projet en transformation digitale F/HSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnel


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France Talentis Horizon Temps plein

    TALENTIS HORIZON, CABINET DE RECRUTEMENT DU GROUPE EUREKA EDUCATION, PROPOSE DES OFFRES EXCLUSIVEMENT RATTACHÉES À L'ECOLE ICADEMIE.Dans le cadre d’une formation Bachelor Chef de Projet Digital (Bac+3) ou d’un Mastère Responsable Marketing Digital Stratégique et Opérationnel (Bac+5), nous recherchons pour notre client un(e) Chef(fe) de Projet...


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France Coca Cola European Partners Temps plein

    Vous recherchez de nouveaux challenges professionnels au sein de CCEP ? Nous avons une opportunité pour vous !Rattaché(e) au Responsable Production, le/la Chef d'Equipe est responsable de l'encadrement du personnel de son équipe (composée opérateurs/trices, techniciens de maintenance, opérateurs support de ligne etc.) et de la production pour...


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France GROUPE ADP Temps plein

    Localisation du poste à pourvoir : OrlyDescription de l’entrepriseLe Groupe ADP conçoit, aménage et gère des aéroports à Paris et dans le monde entier. Présent dans 50 pays et dans près de 150 aéroports, il emploie plus de 24 000 collaborateurs dans des métiers aussi divers que ses activités : maintenance, data analyse, immobilier, informatique...


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France EXOCETH CONSULTING Temps plein

    Exoceth Services est dédiée aux phases de conception et d'exécution de projets « clé en mains ». Nous mobilisons nos techniciens et ingénieurs pour vous accompagner depuis les études jusqu'à l'exploitation de vos installations.En tant que Chef(fe) de projet , vous êtes garant de la qualité de la réponse à l'appel d'offre en...

  • Chargé de mission

    Il y a 3 mois


    Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France IN EXTENSO Temps plein

    Avec un réseau de 6 200 collaborateurs et plus de 250 agences réparties sur tout le territoire, In Extenso est leader de l’expertise comptable, du conseil et des services professionnels pour les TPE-PME. En croissance ininterrompue depuis sa création en 1991, In Extenso accompagne les artisans, commerçants, chefs d'entreprise, professions...


  • BOULOGNE BILLANCOURT, 92100, Boulogne-Billancourt, France MAAF - Groupe Covéa Temps plein

    Chargé de clientèle professionnelle F/HRejoignez une équipe de 9 collaborateurs au sein du secteur des ventes des Hauts-de-Seine en tant que Chargé.e de Clientèle Professionnelle sur la territorialité de Boulogne sous la Marque MAAF Assurances.

  • Juriste H/F/X

    Il y a 2 mois


    Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France COS2BIZ Temps plein

    Juriste H/F/X - Poste basé à Issy les Moulineaux (92)- CDI - 60 KEUR Fixe - #juriste #médias #droit #recrutement #challenge Cos2biz, le cabinet de recrutement qui change les codes du secteur, #recrutementagile : avec des entretiens visio live ou differée, suivi sur-mesure, pour s'adapter au contexte actuel #recrutementsolidaire, nous reversons une...


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France DASSAULT SYSTEMES Temps plein

    Dassault Systèmes, The 3DEXPERIENCE Company , offre aux entreprises et aux particuliers les univers virtuels nécessaires à la conception d'innovations durables. Ses solutions leaders sur le marché transforment pour ses clients, la conception, la fabrication et la maintenance de leurs produits. Les solutions collaboratives de Dassault Systèmes...

  • AUXILIAIRE DE PUÉRICULTURE

    il y a 4 semaines


    Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France Agence Appel Médical Paris IDF Petite enfance Temps plein

    Envie de choisir vos missions, d'organiser votre planning comme vous l'entendez ? Les experts d'Appel Médical sont à votre écoute pour comprendre vos enjeux, dessiner le contour de vos besoins et vous accompagner au quotidien. Vous conseiller et prendre soin de votre carrière ? C'est nous ! Notre agence excelle particulièrement dans le...


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France IN EXTENSO Temps plein

    Avec un réseau de 6 200 collaborateurs et plus de 250 agences réparties sur tout le territoire, In Extenso est leader de l’expertise comptable, du conseil et des services professionnels pour les TPE-PME. En croissance ininterrompue depuis sa création en 1991, In Extenso accompagne les artisans, commerçants, chefs d'entreprise, professions...


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France TALENTIS HORIZON Temps plein

    TALENTIS HORIZON, CABINET DE RECRUTEMENT DU GROUPE EUREKA EDUCATION PROPOSE DES OFFRES EXCLUSIVEMENT RATTACHÉES À SES ÉCOLES PARTENAIRES.Dans le cadre d’une formation Titre Professionnel Assistant(e) Ressources Humaines (Bac+2) ; d’un Bachelor Ressources Humaines (Bac+3) ou d'un Mastère Management en Ressources Humaines (Bac+5), nous recherchons...


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France TALENTIS HORIZON Temps plein

    TALENTIS HORIZON, CABINET DE RECRUTEMENT DU GROUPE EUREKA EDUCATION PROPOSE DES OFFRES EXCLUSIVEMENT RATTACHÉES À SES ÉCOLES PARTENAIRES.Dans le cadre d’une formation Titre Professionnel Assistant(e) Ressources Humaines (Bac+2) ; d’un Bachelor Ressources Humaines (Bac+3) ou d'un Mastère Management en Ressources Humaines (Bac+5), nous recherchons...


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France IN EXTENSO Temps plein

    Avec un réseau de 6 200 collaborateurs et plus de 250 agences réparties sur tout le territoire, In Extenso est leader de l’expertise comptable, du conseil et des services professionnels pour les TPE-PME. En croissance ininterrompue depuis sa création en 1991, In Extenso accompagne les artisans, commerçants, chefs d'entreprise, professions...


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France TALENTIS HORIZON Temps plein

    TALENTIS HORIZON, CABINET DE RECRUTEMENT DU GROUPE EUREKA EDUCATION PROPOSE DES OFFRES EXCLUSIVEMENT RATTACHÉES À SON ÉCOLE PARTENAIRE ICADEMIE.Dans le cadre d’une formation en Ressources Humaines, nous recherchons pour notre client un(e) Chargé de Recrutement H/F en alternance. Notre client est le 1er acteur français du marketing digital, et le...


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France IN EXTENSO Temps plein

    Avec un réseau de 6 200 collaborateurs et plus de 250 agences réparties sur tout le territoire, In Extenso est leader de l’expertise comptable, du conseil et des services professionnels pour les TPE-PME. En croissance ininterrompue depuis sa création en 1991, In Extenso accompagne les artisans, commerçants, chefs d'entreprise, professions...

  • Chargé de maintenance

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France GROUPE LA MAISON BLEUE Temps plein

    Depuis 2004, le Groupe La Maison Bleue, entreprise spécialisée dans la gestion de crèches pour les entreprises et les collectivités, reste fidèle à ses valeurs : un projet éducatif innovant et commun à toutes les crèches. Fort de sa croissance, le Groupe La Maison Bleue propose un accueil partout en France auprès de 400 crèches, au sein...

  • Juriste droit social

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France GROUPE LA MAISON BLEUE Temps plein

    Depuis 2004, le Groupe La Maison Bleue, entreprise spécialisée dans la gestion de crèches pour les entreprises et les collectivités, reste fidèle à ses valeurs : un projet éducatif innovant et commun à toutes les crèches. Fort de sa croissance, le Groupe La Maison Bleue propose un accueil partout en France auprès de 400 crèches, au sein...


  • Boulogne-Billancourt, 92100, Boulogne-Billancourt, France IN EXTENSO Temps plein

    Avec un réseau de 6 200 collaborateurs et plus de 250 agences réparties sur tout le territoire, In Extenso est leader de l’expertise comptable, du conseil et des services professionnels pour les TPE-PME. En croissance ininterrompue depuis sa création en 1991, In Extenso accompagne les artisans, commerçants, chefs d'entreprise, professions...

Chef de cuisine H/F

Il y a 3 mois


BoulogneBillancourt, Boulogne-Billancourt, France LE JARDIN D'ACCLIMATATION Temps plein
Description du poste * TRAVAIL EN JOURNÉE SANS COUPURE - WEEK-ENDS TRAVAILLÉS * Maison du Groupe LVMH, le Jardin d’Acclimatation est un véritable joyau de la nature en plein cœur de Paris. Depuis 2018, le Jardin d’Acclimatation est porté par l’ambition de devenir l’un des trois premiers parcs de loisirs français en restant fidèle à ses origines mais en étant résolument tourné vers l’avenir. Intégrer le Jardin d’Acclimatation, c’est l’opportunité de rejoindre une entreprise dotée d’un environnement unique au sein duquel les équipes ont à cœur d’assurer un accueil d’excellence à nos visiteurs. Le Jardin d'Acclimatation est à la recherche du futur Chef de Cuisine qui opèrera au sein de son nouveau restaurant type Bistrot à la Française.
Description du poste * TRAVAIL EN JOURNÉE SANS COUPURE - WEEK-ENDS TRAVAILLÉS * Le/la Chef de cuisine est responsable du restaurant. Ce dernier possède une capacité d’accueil de 180 couverts. Minimum 80 couverts/jours. Le/la chef de cuisine : - Garanti la mise en œuvre du processus de réalisation des repas dans les conditions optimales - Assure un accueil et un service de qualité - Veille à la sécurité et à la satisfaction des visiteurs Missions : Assurer la réalisation des repas : - Contrôle l’approvisionnement et la gestion des stocks de produits alimentaires et de matières premières. - Élabore les menus en collaboration avec son équipe et sa hiérarchie - Prépare les commandes et en est responsable. Utilisation du logiciel RESTOFFICE - Réceptionne les livraisons de son service et les contrôle (qualité et quantité) - Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas - Met en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire - Est responsable de tous les plats sortant de son service et contrôle leur qualité - Collabore avec les autres départements à l'organisation d'événements ou autres manifestations extraordinaires. - Maintient sa zone de travail propre Manage une équipe de travail : - Encadre, organise et coordonne le travail du personnel au sein de son équipe - Conseille sur les produits et matériels à acquérir - Participe à la formation et à l’encadrement du personnel de cuisine - Participe au recrutement de son service - Élabore avec son supérieur hiérarchique le planning de son équipe - Respecte et fait respecter le planning affiché - Veille à entretenir un bon climat de travail dans son équipe - Maintien en l’état du matériel, mobilier, équipements Veiller au respect des règles d’hygiène : - Faire respecter la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité au travail - Pratiquer les contrôles de livraison : qualité, températures - Garantir la qualité du produit Veiller à la satisfaction des visiteurs : - Garantir une qualité des repas servis, du service et de l’accueil irréprochable - Contribuer à l’image positive du Jardin d’Acclimatation au travers du port de la tenue de travail La connaissance du four JOSPER est un plus puisque c’est le seul type de four qu’il y aura dans le restaurant. Une solide expérience au poste de Chef est requise. Liste de missions non exhaustive.
* TRAVAIL EN JOURNÉE SANS COUPURE - WEEK-ENDS TRAVAILLÉS * Qualités requises - Discipline et grande capacité de travail - Esprit d’équipe - Rigueur et organisation - Ponctualité Compétences requises - Capacités managériales - Polyvalence - Avoir l’esprit d’équipe - Avoir une bonne capacité d’adaptation - Être à l’écoute - Être rigoureux et organisé - Être dynamique - Savoir gérer un conflit - Sens du service - Créativité et curiosité - Connaissance des nomes HACCP - Polyvalence et rapidité d’exécution - Travail en équipe - Disponibilité - Exemplarité (ponctualité, savoir-être…) Conditions de travail - Lieu : Jardin d’Acclimatation – Bois de Boulogne – 75116 Paris - Horaires variables, travail le week-end et jours fériés - 10 à 15 événements traiteur en SOIRÉE. - Port d’une tenue de travail Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : - Participation au Transport - Titre-restaurant Types de primes et de gratifications : - Primes - Participation au Transport - Réfectoire