Emplois actuels liés à Commis de cuisine - Gouvieux, Hauts-de-France - Hosco

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste de Commis de CuisineLe/La Commis(e) de Cuisine joue un rôle essentiel au sein du département culinaire du Château de Montvillargène. Sous la supervision du Chef de Cuisine, du Sous-Chef ou d'un Chef de Partie, il/elle est responsable de diverses tâches en cuisine. Cela inclut la préparation des ingrédients, la réception et le rangement des...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    **Rôle et responsabilités**Le commis de cuisine est un membre essentiel de l'équipe de cuisine du Château de Montvillargène. Ses responsabilités incluent :La préparation et la réalisation de plats simples et de préparations préliminaires.L'organisation et la gestion des ingrédients nécessaires à la préparation des plats.La réalisation de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Le/La Commis(e) de Cuisine joue un rôle essentiel au sein du département culinaire du Château de Montvillargène. Sous la supervision du Chef de Cuisine, du Sous-Chef ou d'un Chef de Partie, il/elle est responsable de diverses tâches en cuisine : assistance à la préparation, réception et rangement des ingrédients, élaboration des repas pour le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste de Commis de CuisineLe Château de Montvillargène recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique. En tant que membre de l'équipe, vous serez chargé de travailler sous les ordres du Chef de cuisine, du Sous-Chef ou d'un Chef de partie pour réaliser diverses tâches en cuisine.Activités PrincipalesRéaliser des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste : Commis de CuisineLe Château de Montvillargène recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique.Responsabilités :Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    **Rôle et Responsabilités**Le commis de cuisine est un membre essentiel de l'équipe de cuisine du Château de Montvillargène. Ses responsabilités sont multiples et variées.**Préparatifs et Préparations**Réaliser des préparatifs préliminaires et des mets simples.Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    **Rejoignez notre équipe de cuisine au Château de Montvillargenne**Le Château de Montvillargenne, un hôtel restaurant de renommée internationale, recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.**Responsabilités****Préparation des plats** : réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, rassembler...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 15 heures

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste de Commis de CuisineLe Château de Montvillargène recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique. En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous les ordres du Chef de cuisine, du Sous-Chef ou d'un Chef de partie pour réaliser diverses tâches en cuisine.Activités PrincipalesRéaliser des préparations...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste de Commis de CuisineLe Château de Montvillargène recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique.ResponsabilitésRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples.Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Réalisation des travaux préparatoires...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre de posteLe Château de Montvillargenne, un établissement de renommée internationale, recherche un Commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples de haute qualité.Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Réalisation des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    **Rejoignez notre équipe de cuisine au Château de Montvillargenne**Le Château de Montvillargenne, un établissement de luxe situé au cœur de la forêt de Chantilly, recherche un Commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.**Fonctions et responsabilités**Réalisation des préparations préliminaires et des mets simplesRassemblement de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste de Chef de PartieLe/la Chef de Partie travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets du Château de Montvillargène. Il/elle se consacre à l'une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste : Chef de PartieDescription du poste :Le/la Chef de Partie travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets du Château de Montvillargène. Il/elle se consacre à l'une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tour responsable des différents...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 jours

    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'emploi : Commis de cuisine H/FLe Château de Montvillargenne, un hôtel restaurant de 4 étoiles situé au cœur de la forêt de Chantilly, recherche un commis de cuisine H/F.ResponsabilitésRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples.Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Réalisation...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 6 jours

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste de Commis de cuisineChâteau de Montvillargène recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples avec soin et attention aux détails.Rassemblement et gestion efficace des ingrédients nécessaires à la préparation des...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Professionnel de la CuisineLe/La Chef de Partie est un professionnel de la cuisine qui travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets du Château de Montvillargène. Il/elle est responsable de l'une des parties qui composent la cuisine et est chargé de la préparation des plats de sa ligne de travail.Activités...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 mois

    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Le/La Commis(e) de Cuisine évolue au sein du département culinaire du Château de Montvillargène. Sous la supervision du Chef de Cuisine, du Sous-Chef ou d'un Chef de Partie, il/elle est responsable de diverses tâches en cuisine : contribuer à la préparation, réceptionner et organiser les ingrédients, préparer les repas pour le personnel, éplucher...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Job Description:Commis Pâtissier H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement de renommée internationale, recherche un Commis Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Responsabilités:Mise en place du service, garantissant la qualité et la présentation des desserts.Réalisation des préparations selon les recettes de base, en...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Poste : Chef de partie h/fDescription du poste :Le Château de Montvillargenne, un établissement de luxe, recherche un Chef de partie h/f pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique.Responsabilités :Participer activement à la préparation des plats gastronomiquesSurveiller et contrôler la qualité et la cuisson des aliments confiés aux...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Poste : Chef de partie h/fDescription du poste :Le Château de Montvillargenne, un établissement de luxe, recherche un Chef de partie h/f pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique.Responsabilités :Participer activement à la préparation des plats gastronomiquesSurveiller et contrôler la qualité et la cuisson des aliments confiés aux...

Commis de cuisine

Il y a 4 mois

Gouvieux, Hauts-de-France Hosco Temps plein
du posteRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples.Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des platsRéalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte...Remise en températureDécoupage de viandes et charcuterieRéalisation de fonds, saucesSurveillance de la cuisson des metsDresser des plats et les transmettre au personnel de salle.Participer à la préparation et au dressage des buffetsParticiper à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.Réalisation des opérations de fin de serviceAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Veiller au respect des normes HACCP (conditionnement des produits, échantillons...)Maîtriser les logiciels de restauration (e pack hygiène...)Entretenir les équipements, outils et matériel de travailAppliquer les consignes et les procédures Un BEP hôtellerie restauration Un CAP cuisineUn bac techno hôtellerie Un bac pro restauration L'entreprise : Hosco Épanouissez-vous dans votre carrière

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves

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