Emplois actuels liés à Chargé de projet restauration durable en alternance - Saclay, Île-de-France - Cea

  • Chargé de projet biodiversité

    il y a 3 semaines

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Description de l'offre Le CEA, un leader dans la recherche et le développement, recherche un collaborateur pour un poste de Chargé de projet biodiversité . Missions 1/ Gestion de l'environnement Gestion du parc arboré et des espaces végétalisés des sites principaux : Inventaire complet du parc arboré de Saclay et extension à Evry et...

  • Responsable Achats Durables H/F

    il y a 7 jours

    Saclay, Île-de-France FCAI Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de renforcer et de développer la prise en compte des enjeux RSE dans les activités Achats au sein de la filiale FCAI du groupe Fayat. Vous serez chargé de construire et de déployer la stratégie achats durables responsables, en structurant la démarche Achats Durables/Responsables en adaptant les processus...

  • Chef de projet Restauration et Frigos connectés H/F

    il y a 5 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de projet Restauration et Frigos connectés H/F au sein de notre équipe de Soutien Scientifique et Technique. Missions Vous serez en charge du pilotage des contrats « Gestion et Exploitation des restaurants du site Saclay » et « Gestion et Exploitation...

  • Responsable de Contrat de Restauration

    il y a 2 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous être en charge du pilotage des contrats de restauration et de logistique, en lien avec les autres acteurs de l'activité. Vos missions sont :Le suivi administratif, financier et technique du contratLe contrôle de l'application des termes des marchés et du cahier des chargesLa réalisation de contrôles terrain avec suivi...

  • Responsable de Contrat de Restauration

    il y a 3 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous être en charge du pilotage des contrats de restauration et de logistique, en lien avec les autres acteurs de l'activité. Vos missions sont :Suivi administratif, financier et technique du contratContrôle de l'application des termes des marchés et du cahier des chargesRéalisation de contrôles terrain avec suivi des...

  • Responsable Achats Durables H/F

    il y a 2 semaines

    Saclay, Île-de-France FCAI Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de renforcer et de développer la prise en compte des enjeux de Responsabilité Sociale et Environnementale (RSE) dans les activités d'achats au sein de la filiale FCAI du groupe Fayat.ResponsabilitésOrganiser et déployer la démarche RSE liée aux fournisseurs, en particulier la décarbonation de leurs...

  • Chef de Contrat de Restauration

    il y a 5 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Gestion des Contrats de Restauration au sein de notre équipe de soutien scientifique et technique au CEA/Paris-Saclay.MissionsAssurer le suivi administratif, financier et technique des contrats de restaurationContrôler l'application des termes...

  • Chef de Contrat Restauration

    il y a 5 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe du Service Logistique Exploitation Maintenance (SLEM) du Département de Soutien Scientifique et Technique (DSST) du CEA/Paris-Saclay en tant que Responsable de la Gestion des Contrats de Restauration.ResponsabilitésContrôle de l'application des termes des marchés et du cahier des chargesRéalisation de contrôles...

  • Responsable de Contrat de Restauration

    il y a 3 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous être en charge du pilotage des contrats de restauration et de logistique, en lien avec les autres acteurs de l'activité. Vos missions sont :Le suivi administratif, financier et technique du contratLe contrôle de l'application des termes des marchés et du cahier des chargesLa réalisation de contrôles terrain avec suivi...

  • Responsable de Contrat de Restauration

    il y a 3 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous être en charge du pilotage des contrats de restauration et de logistique, en lien avec les autres acteurs de l'activité. Vos missions sont :Le suivi administratif, financier et technique du contratLe contrôle de l'application des termes des marchés et du cahier des chargesLa réalisation de contrôles terrain avec suivi...

  • Responsable de Contrat de Restauration

    il y a 3 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous être en charge du pilotage des contrats de restauration et de logistique, en lien avec les autres acteurs de l'activité. Vos missions sont :Suivi administratif, financier et technique du contratContrôle de l'application des termes des marchés et du cahier des chargesRéalisation de contrôles terrain avec suivi des...

  • Chef de Contrat Restauration

    il y a 5 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe du Service Logistique Exploitation Maintenance (SLEM) du Département de Soutien Scientifique et Technique (DSST) du CEA/Paris-Saclay en tant que Responsable de la Gestion des Contrats de Restauration.ResponsabilitésContrôle de l'application des termes des marchés et du cahier des chargesRéalisation de contrôles...

  • Responsable de Contrat de Restauration

    il y a 5 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe du Service Logistique Exploitation Maintenance (SLEM) du Département de Soutien Scientifique et Technique (DSST) du CEA/Paris-Saclay en tant que Responsable de Contrat de Restauration.ResponsabilitésSuivi administratif, financier et technique du contratContrôle de l'application des termes des marchés et du cahier...

  • Chargé d'affaires CVC en Alternance H/F

    il y a 2 semaines

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Offre de poste Le Groupe Thermique et Fluides (GTF) du CEA Saclay recherche un « Chargé (e) d'Affaires CVC » en alternance pour préparer un diplôme de niveau licence. En lien avec votre tuteur, vous contribuerez aux objectifs du groupe en participant aux projets de modernisation du Service logistique exploitation maintenance dans le périmètre de...

  • Responsable de Projets CVC en Alternance H/F

    il y a 1 mois

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Description de l'offre Nous sommes à la recherche d'un(e) « Responsable de Projets CVC » en alternance pour le Groupe Thermique et Fluides (GTF) au sein du CEA Saclay, dans le but de préparer un diplôme de niveau licence. En collaboration avec votre tuteur, vous aurez l'opportunité de contribuer aux objectifs du groupe à travers divers axes de votre...

  • Responsable de Projets CVC en Alternance H/F

    il y a 1 mois

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Description de l'offre Nous sommes à la recherche d'un(e) « Responsable de Projets CVC » en alternance pour le Groupe Thermique et Fluides (GTF) au sein du CEA Saclay, dans le but de préparer un diplôme de niveau licence. En collaboration avec votre tuteur, vous aurez l'opportunité de contribuer aux objectifs de l'équipe à travers divers axes de...

  • Chargé d'affaires CVC en Alternance H/F

    il y a 7 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Description de l'offreNous recherchons pour le Groupe Thermique et Fluides (GTF) du Site du CEA Saclay un spécialiste en génie climatique en alternance afin de préparer un diplôme de niveau licence.En lien avec votre tuteur, vous contribuerez aux objectifs du groupe au travers des différents axes de votre mission notamment en participant aux projets de...

  • Chargé d'affaires CVC en Alternance H/F

    il y a 2 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Description de l'offreNous recherchons pour le Groupe Thermique et Fluides (GTF) du Site du CEA Saclay un spécialiste en génie climatique en alternance afin de préparer un diplôme de niveau licence.En lien avec votre tuteur, vous contribuerez aux objectifs du groupe au travers des différents axes de votre mission notamment en participant aux projets...

  • Chargé d'affaires CVC en Alternance H/F

    il y a 7 jours

    Saclay, Île-de-France CEA Temps plein

    Description de l'offreNous recherchons pour le Groupe Thermique et Fluides (GTF) du Site du CEA Saclay un spécialiste en génie climatique en alternance afin de préparer un diplôme de niveau licence.En lien avec votre tuteur, vous contribuerez aux objectifs du groupe au travers des différents axes de votre mission notamment en participant aux projets...

  • Chef de Projet Qualité Restauration

    il y a 2 semaines

    Saclay, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Coordinateur Qualité Diététique pour l'un de nos restaurants. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE,...

Chargé de projet restauration durable en alternance

Il y a 4 mois

Saclay, Île-de-France Cea Temps plein

Nous recherchons pour le Groupe Gestion Vie du Centre (GVDC) du Site du CEA de Paris Saclay un alternant préparant un diplôme de niveau bac + 3 ou bac + 5.

En lien avec votre tuteur ainsi que par le chargé de contrat, vous contribuerez au lancement d'une offre de restauration responsable et durable. Vous coordonnerez les actions nécessaires au démarrage du nouveau marché et vous vous assurerez du respect d'un cahier des charges ambitieux, intégrant les lois Egalim, Climat et Résilience et Agec ainsi que d'autres objectifs en matière d'approvisionnement (circuits courts, produits bruts et de saison... etc) .

Pendant votre alternance vos missions vous offriront un juste équilibre entre un travail de terrain, pour accompagner le changement auprès du prestataire de restauration et des convives, et un travail plus administratif, de préparation, de synthèse et d'analyse, axé sur les impacts environnementaux et sociaux du nouveau marché.

Vos missions :

  • Pris de connaissance du nouveau cahier des charges de restauration ainsi que du cahier des charges actuel et de tous les documents utiles à l'analyse de la situation actuelle (déclaration EGALIM, enquêtes de satisfaction convives, diagnostic déchets, etc...)
  • Préparation d'un plan de communication interne (avec le support de l'unité de communication) pour informer les convives des restaurants des changements à venir (Page intranet, application « My CEA », mail à tous...)
  • Mise en en place d'une grille d'audit permettant de vérifier la conformité des prestations avec les exigences du cahier des charges (variété et renouvellement des menus, qualité des produits, respect des produits labellisés, réduction des déchets...)
  • En lien avec le prestataire de restauration vous répondrez, aux suggestions, félicitations ou réclamations des convives via notre outil interne et vous vous assurerez de la mise en place d'actions correctives appropriées
  • Mise en place d'une enquête de satisfaction interne qui permettra de mesurer l'impact des changements sur la satisfaction des convives
  • Synthétisation des résultats de vos audits internes ainsi que des audits EGALIM

Conformément aux engagements pris par le CEA en faveur de l'intégration des personnes handicapées, cet emploi est ouvert à toutes et à tous. Le CEA propose des aménagements et/ou des possibilités d'organisation pour l'inclusion des travailleurs handicapés


Profil recherché


Vous recherchez un contrat en alternance d'une durée de 12 à 36 mois et vous préparez un Bachelor / Ingénieur : idéalement ingénieur agronome avec une orientation agro-alimentaire et environnementale.

Compétences :

Organisation : Capacité à organiser son propre travail et celui des parties prenantes (Animation de réunion, CR de réunion, Suivi du respect des échéances) .

Collaboration : Capacité à travailler en équipe avec des interlocuteurs internes et externes.

Leadership participatif : Capacité à inspirer et embarquer une équipe transversale.

Communication : Capacité à communiquer efficacement à l'oral comme à l'écrit (Implique la Maîtrise des outils de bureautique : Word, Excel, PowerPoint)


Présentation de Cea


Le CEA est un acteur majeur de la recherche, au service des citoyens, de l'économie et de l'Etat.

Il apporte des solutions concrètes à leurs besoins dans quatre domaines principaux : transition énergétique, transition numérique, technologies pour la médecine du futur, défense et sécurité sur un socle de recherche fondamentale. Le CEA s'engage depuis plus de 75 ans au service de la souveraineté scientifique, technologique et industrielle de la France et de l'Europe pour un présent et un avenir mieux maîtrisés et plus sûrs.

Implanté au cœur des territoires équipés de très grandes infrastructures de recherche, le CEA dispose d'un large éventail de partenaires académiques et industriels en France, en Europe et à l'international.

Les collaboratrices et collaborateurs du CEA partagent trois valeurs fondamentales :

• La conscience des responsabilités

• La coopération

• La curiosité