Second de cuisine

Il y a 4 mois


Morangis, France RESTALLIANCE Temps plein
Entreprise :

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.



Description du poste :

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Morangis (91) en contrat CDI temps plein.

Au quotidien :

Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'une Résidence Sénior.

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi :

  • A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
  • A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes :

Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.

La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Morangis (91)

Rythme de travail l : 7h00-20h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Morangis, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Morangis (91)** en contrat **CDI temps plein**. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique...

  • Second de cuisine

    Il y a 6 mois


    Morangis, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Morangis (91) en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Morangis, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Morangis (91).En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des repas pour les résidents d'une Résidence Sénior.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Gérant pour assurer la qualité et la sécurité des...


  • Morangis, Île-de-France Ville de Morangis Temps plein

    Vue d'ensemble de l'entrepriseL'offre de services culinaires municipaux de la Ville de Morangis est axée sur la satisfaction des besoins alimentaires des étudiants scolaires. En tant qu'agent de cuisine municipal, vous contribuerez à maintenir cette qualité de service.SalairePour ce poste à temps complet, nous proposons une...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Morangis, Île-de-France Ville de Morangis Temps plein

    Description du posteLe candidat sélectionné occupera un poste de chef de cuisine adjoint au sein de l'équipe de restauration de la Ville de Morangis. Sous l'autorité du responsable de cuisine, il ou elle sera chargé de mener à bien les missions suivantes :Aide à la préparation des denrées (laver, éplucher, couper...) dans le respect des...

  • Agent administratif de cuisine

    il y a 4 semaines


    Morangis, Île-de-France Ville de Morangis Temps plein

    Description du poste Pour les restaurants municipaux scolaires, nous recherchons un collaborateur en restauration scolaire qui travaillera sous l'autorité du responsable de cuisine. Les missions principales incluent la préparation des denrées, le nettoyage et la désinfection des locaux et du matériel, ainsi que la participation au contrôle des...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Morangis, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Morangis.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents de notre Résidence Sénior.Seconder le Chef Gérant et assurer la bonne exécution du service et des repas en son absence.Gérer...

  • Chef de cuisine adjoint H/F

    il y a 4 semaines


    Morangis, Île-de-France Ville de Morangis Temps plein

    Description du posteLe candidat sélectionné travaillera sous l'autorité du responsable de cuisine pour mener à bien les missions qui lui seront assignées dans le cadre de la préparation des repas pour les restaurants municipaux scolaires.Compétences requisesConnaissances culinaires avéréesQualités relationnellesSens du service publicDiscrétion...

  • Agent d'office H/F

    il y a 3 semaines


    Morangis, Île-de-France Ville de Morangis Temps plein

    Description du postePour les restaurants municipaux scolaires, nous recherchons un collaborateur administratif de cuisine sous l'autorité du responsable de cuisine. Les missions incluent l'aide à la préparation des denrées, le nettoyage et la désinfection des locaux et du matériel, ainsi que la participation au contrôle des marchandises et la mise en...

  • Agent d'office H/F

    il y a 4 semaines


    Morangis, Île-de-France Ville de Morangis Temps plein

    Description du posteLe candidat sélectionné travaillera sous l'autorité du responsable de cuisine pour mener à bien les missions qui lui seront assignées. Ses tâches incluent l'aide à la préparation des denrées, le nettoyage et la désinfection des locaux et du matériel, ainsi que la participation au contrôle des marchandises et la mise en scène...

  • Un Agent d'office H/F

    Il y a 6 mois


    Morangis, France Ville de Morangis Temps plein

    Description du poste Pour ses restaurants municipaux scolaires, sous l'autorité du responsable de cuisine, il ou elle devra mener à bien les missions qui lui seront demandées. Missions * Aide à la préparation des denrées (laver, éplucher, couper...) dans le respect des règles d'hygiène.* Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel.*...


  • Morangis, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-5786 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MARGUERITE YOURCENAR - 62 rue des Edouets - 91420 - MORANGIS un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de...

  • Prospecteur Commercial

    Il y a 5 mois


    Morangis, France ReVIVRE Ile de France Temps plein

    **Chargé de mission,** **Prospecteur commercial terrain** Association de l’Economie sociale et solidaire - CDI, Permis B requis, _ **L’association ReVIVRE et le projet de développement Opti’Log** ReVIVRE Ile de France est une association d’aide humanitaire et entreprise d’insertion, habilitée par l’Etat pour distribuer une aide alimentaire...

  • Prospecteur Commercial

    Il y a 6 mois


    Morangis, France ReVIVRE Ile de France Temps plein

    **Chargé de mission,** **Prospecteur commercial terrain** Association de l’Economie sociale et solidaire - CDI, Permis B requis, _ **L’association ReVIVRE et le projet de développement Opti’Log** ReVIVRE Ile de France est une association d’aide humanitaire et entreprise d’insertion, habilitée par l’Etat pour distribuer une aide alimentaire...