Second de cuisine

il y a 3 semaines


Longwy, France SERVIOR Temps plein
Aufgaben

Au repas sur roues le second de cuisine soutiendra le chef de cuisine à organiser et à réaliser les activités:
il sera garant de la qualité des prestations fournies par rapport aux procédures
il suivra et assurera la bonne exécution des prestations réalisés dans son domaine de compétences
il accompagnera et développera les collaborateurs
il assurera le reporting des indicateurs clés du service
il supervisera et accomplira toutes les prestations relevant du domaine du repas sur roues
il veillera à une disponibilité continue des produits et équipements
il veillera à l'organisation du suivi technique du repas sur roues
il assurera l'organisation et la mise en œuvre des prestations de nettoyage
il sera à l'écoute des désirs et réclamations exprimés par les clients et familles
il veillera à l'application des normes HACCP etc...)

Vorraussetzungen

•Détenteur d'un diplôme DAP ou équivalent
•Expérience professionnelle d'au moins 5 ans dans le domaine de la restauration
•Maîtrise de la langue française, la connaissance de toute autre langue est un atout
•L'apprentissage de la langue luxembourgeoise est indispensable
•Preuve d'autonomie et avez l'esprit d'initiative
•Bonne maîtrise des normes HACCP
•Personne sachant gérer des situations de stress, dynamique et motivée
•Polyvalent et flexible au niveau des horaires
•Excellent sens du service client et esprit d’équipe, doté d'une approche respectueuse et motivante envers l'entourage



  • Longwy, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Second de Cuisine secteur hospitalier (m/f/x) - CDI, 40h/semaineNotre société : Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.Vos talents : Nous sommes chefs /...

  • Magasinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Longwy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...


  • Longwy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Longwy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence, **nos...

  • Chauffeur Livreur

    Il y a 6 mois


    Longwy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Longwy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence, **nos...

  • Chauffeur Livreur

    Il y a 6 mois


    Longwy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Longwy, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence, **nos...