CHEF DE CUISINE EN MAISON DE RETRAITE H/F
il y a 4 semaines
Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF DE CUISINE EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : L'encadrement de votre équipe, les formations et l'organisation de la répartition des tâches La production culinaire quotidienne, en mettant en avant la qualité et la créativitéLe respect des normes HACCP et la garantie de la sécurité alimentaire La gestion des approvisionnements et du budget, dans le respect des procédures internes La satisfaction des 74 résidents en veillant, à la qualité gustative et à la présentation des platsIssu d'une formation en restauration, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min 5 ans sur des fonctions similaires. Une expérience dans le secteur de la santé est un véritable atout.Passionné par le métier et véritable chef d’orchestre en cuisine, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments. Capable de vous adapter à différents établissements, vous êtes apte à élaborer des menus, à respecter les régimes alimentaires et à assurer la gestion des stocks ainsi que des dépenses. Vos qualités managériales ainsi que votre sens de l’organisation vous permettent de coordonner efficacement le travail de votre équipe. Vous connaissez, appliquez, et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité. Dynamisme, rigueur, et réactivité sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ? CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires
-
Chef de Cuisine en Maison de Retraite H/F
il y a 2 semaines
Évry-Courcouronnes, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un CHEF DE CUISINE EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - L'encadrement de votre équipe, les formations et l'organisation de la répartition des tâches - La production...
-
CUISINIER EN MAISON DE RETRAITE H/F
il y a 4 semaines
Évry, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous assurez : La conception des menus et des repas pour les 74 résidents en tenant compte des...
-
Cuisinier en Maison de Retraite H/F
il y a 1 semaine
Évry-Courcouronnes, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN MAISON DE RETRAITE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous assurez : - La conception des menus et des repas pour les 74 résidents en tenant compte des...
-
chef de cuisine itinérant
il y a 7 jours
Évry, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein 40 000 € - 60 000 € par anVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire bénéficie à la fois du dynamisme urbain de la capitale au nord et d'un cadre plus paisible et vert au sud.La...
-
Chef de Cuisine Itinerant
il y a 5 jours
Évry, France Conseil départemental de l'Essonne Temps pleinInformations générales Référence de l'offre: 9124032900813 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: EVRY Vos missions **Le Conseil Départemental de l’Essonne**mène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d’habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de...
-
Chef de Cuisine Itinérant H/F
il y a 3 jours
Évry-Courcouronnes, France Conseil Départemental De L'Essonne Temps pleinmène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses La jeunesse de sa population (plus de 30% des habitants ont moins de 20 ans) reflète le dynamisme économique, scientifique, industriel et la qualité de vie du territoire. L'Essonne constitue un terreau d'innovation: elle concentre des centres de recherches, des universités, des grandes...
-
Second de Cuisine Itinerant
il y a 5 jours
Évry, France Conseil départemental de l'Essonne Temps pleinInformations générales Référence de l'offre: 9124032900764 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: EVRY Vos missions **Le Conseil Départemental de l’Essonne**mène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d’habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de...
-
second de cuisine itinérant
il y a 1 semaine
Évry, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein 42 050 € par anInformations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: EVRYVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire bénéficie...
-
Maitre de Maison
il y a 7 jours
Évry, France Coallia Temps plein**Détail de l'offre**: **Informations générales**: **Référence**:Maitre de Maison H/F - CHUPPM EVRY-10330 **Description du poste**: **Métier**: FILIERE SOCIALE - Accompagnateur de Vie Sociale **Descriptif du site**: Participez à la mission d'utilité sociale de Coallia au service des plus vulnérables. Avec plus de 900 dispositifs, nous intervenons...
-
CHEF DU SERVICE EXPERTISE RESTAURATION
il y a 2 jours
Évry-Courcouronnes, France DEPARTEMENT DE L'ESSONNE Temps pleinAu sein de cette direction, le service « expertise restauration et entretien » nouvellement créé vient en appui et expertise auprès du service des agents départementaux des collèges qui assure le management opérationnel des agents de terrain. Ce service comprend 2 secteurs : le secteur « achats et offre alimentaire » et le secteur « entretien...
