Apprenti.e Commis de Cuisine

Il y a 4 mois


Courbevoie, France ACCOR Temps plein
Description de l'entreprise

L'hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense.

Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie accessible par les RER A et L.

Description du poste

Nous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Commis de Cuisine (H/F).

Début : Septembre 2024

Durée : 12 à 24 mois

Statut : Contrat d’apprentissage uniquement

 

TES FUTURES MISSIONS : 

  • Réaliser les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable
  • Participer à l'envoi des plats
  • Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contribuer à la bonne gestion des matières premières  
  • Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
  • Organise son poste de travail en appliquant les consignes
  • Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
  • Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
  • Evite tout gaspillage de marchandise
  • Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
  • Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse

 

PARLONS DE TOI :

  • Préparation CAP, BAC PRO ou BTS
  • Disponibilité, réactivité et dynamisme
  • Capacité d’écoute et d’analyse
  • Goût pour le travail en équipe
  • Bonne présentation
  • Goût du challenge

 

En rejoignant le Mercure Paris la Défense nous te proposons :

  • Une équipe conviviale, dynamique et enthousiaste
  • Un challenge dans un secteur d’activité stimulant
  • Une rémunération selon le barème légal
  • Une Mutuelle/Prévoyance Accor
  • Des horaires en continu
  • Une prime de 13ème mois au bout d’un an d’ancienneté
  • Des Primes d’Intéressement & de participation
  • Des indemnités nourriture à hauteur de 8.30€/ jour travaillé
  • Un Plan d’épargne entreprise
  • Un remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
  • La possibilité d’avoir une place de parking.

 

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant  #BeALLYouAre

Qualifications

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

  • Profil école hôtelière (CAP/BEP)
  • Maîtrise du français
  • Bonne présentation et élocution (contact avec la clientèle)
  • Aisance relationnelle
  • Sens de l'organisation
  • Leadership développeur : orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métier
  • Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
  • Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, anticipation des besoins du client
  • Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges


  • Courbevoie, France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise L''hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense.Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense...


  • Courbevoie, Nanterre, France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise L''hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense.Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense...


  • Courbevoie, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise L'hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu’un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense. Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France BISTROT PIERRE LAMBERT Temps plein

    Recherche - (h/f): Commis de cuisine. Poste en Coupure et continue. Repos: Dimanche & Lundi. Possibilité d'évolution. Poste à pouvoir immédiatement. Salaire selon expérience Type d'emploi : CDI Type d'emploi : CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Courbevoie, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Lieu**: La défense (92) **Type de contrat**: CDI Temps Partiel **Temps de travail**: 22h30 / Semaine - 5h30 / Jour du lundi au vendredi **À propos de Serenest**: Serenest est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective haut de gamme. Nous proposons une restauration d'entreprise « fait-maison » avec plus de 98 % de produits...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Courbevoie, France Melia Paris La Defense Temps plein

    L’**Hôtel Melia Paris la Défense** propose de nombreux points de ventes restauration tels que, le Miroir, restaurant traditionnel, The Place, un restaurant décontracté et rapide, et le SKYLINE bar situé au 19ème étage offrant une vue imprenable sur Paris. Inspiré par sa culture et par ses nombreux voyages, notre Chef Exécutif Patricio de Diego de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Courbevoie, France GCSMS UNION BELGE Temps plein

    Rattaché au Chef de cuisine: - Participer à la réception et au rangement des livraisons **Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets**: éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits Confectionner et dresser les préparations froides / chaudes Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan...

  • Apprentie Commis de Cuisine HF

    il y a 2 semaines


    Courbevoie, France AccorHotel Temps plein

    Nous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Commis de Cuisine (H/F).Dbut : Septembre 2024Dure : 12 24 moisStatut : Contrat dapprentissage uniquement TES FUTURES MISSIONS : Raliser les prparations chaud et/ou froid selon les directives du responsableParticiper lenvoi des platsRespecter les normes et procdures dhygine et de scurit...


  • Courbevoie, France Chenfood Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et assembler les ingrédients pour les plats. - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les directives des chefs. - Assurer le maintien de la propreté et de l'hygiène des aliments et du lieu de travail. - Ranger et nettoyer les ustensiles de cuisine. - Respecter les procédures de sécurité alimentaire. -...


  • Courbevoie, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Apprenti.e Commis de Cuisine (H/F)Rattaché(e) au groupe Accor, vous rejoindrez notre équipe conviviale et dynamique dans le secteur hôtelier à Courbevoie.Description du posteNous recherchons un(e) Apprenti.e Commis de Cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe. Vous serez chargé(e) de préparer les plats suivant les directives de votre...


  • Courbevoie, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Rejoindre les équipes du Novotel Paris la Défense c’est une opportunité de travailler dans un environnement dynamique au sein d'une équipe passionnée ! Les missions principales du commis de cuisine cafeteria H/F sont : - Nettoyage de la cafétaria et remise au propre du distributeur de plats pour...


  • Courbevoie, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...** **Que diriez vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Commis de Cuisine** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. **MISSIONS**: - Vous...


  • Courbevoie, France DADA BISTRO Temps plein

    Poste de plongeur/commis Déposer le CV directement au restaurant avec original pièce d'identité et carte vitale Poste évolutif Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 765,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires - Période de travail de...

  • Chef de Cuisine Cafétéria

    il y a 2 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Accor Temps plein

    Le commis de cuisine cafeteria est un professionnel passionné par la cuisine qui rejoins les équipes du Novotel Paris La Défense. Les principales responsabilités de ce poste sont :Nettoyage de la cafétaria et remise au propre du distributeur de plats pour les collaborateurs.Dressage des plats de la cafétaria.Aide en cuisine sur différentes missions à...

  • Chef de cuisine de cafétéria

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoignez l'équipe de cuisine du Novotel Paris la Défense, un espace de travail dynamique et passionnant.Les missions principales du commis de cuisine de cafétéria H/F sont :Nettoyer la cafétaria et remettre au propre le distributeur de plats pour les collaborateurs.Dresser les plats de la cafétaria.Aider en cuisine sur différentes missions à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Accor Temps plein

    Poste de Commis de Cuisine Nous recherchons un.e candidat.e motivé.e pour occuper le poste de Commis de Cuisine dans notre équipe de cuisine. Responsabilités : Réaliser les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsableParticiper à l'envoi des platsRespecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de cuisine cafeteria

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseLa Novotel Paris la Défense est une entreprise dynamique qui offre une opportunité de travailler dans un environnement passionnant.Description du posteLe commis de cuisine cafeteria H/F est responsable du nettoyage de la cafétaria, du dressage des plats et de l'aide en cuisine sur différentes missions.QualificationsSi...

  • Chef de cuisine cafétéria

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoindre les équipes du Novotel Paris la Défense c'est une opportunité de travailler dans un environnement dynamique au sein d'une équipe passionnée.Les missions principales du commis de cuisine cafétéria H/F sont :Nettoyage de la cafétéria et remise au propre du distributeur de plats pour les collaborateurs,Dressage des plats de la...


  • Courbevoie, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement , nous recherchons un  Commis de pâtisserie F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement  d'entreprise situé à COURBEVOIE 92 Type de contrat : CDI - 35h/semaine  Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France Accor Temps plein

    Poste de Commis de Cuisine Nous recherchons un.e candidat.e dynamique et motivé.e pour occuper le poste de Commis de Cuisine dans notre équipe hôtelière. Responsabilités : Réaliser les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsableParticiper à l'envoi des platsRespecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité...