Second de cuisine F/H

il y a 2 semaines

LE BARP, France Ansamble Temps plein

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Second de cuisine pour l'un de nos site médico-social situé au BARP (33)

Repas : 60 midi et 45 soir

Planning de travail : Roulement 1 semaine 3 jours, une semaine 4 jours, 1 Week end sur deux (journée de 10h00)

Contrat : CDI Temp plein 35h

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef


Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.


Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations


Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.

Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)


Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative.

Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.

Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Le Barp, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Le Barp. Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des plats dans notre cuisine.ResponsabilitésPréparation et réalisation des platsContrôle de la qualité des ingrédients et des platsOrganisation de la cuisine et gestion du personnelAvantagesConvention...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Le Barp, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants basé sur un site médico-social qui et un foyer d'accueil médicalisé situé au BARP(33).** - Poste à pourvoir immédiatement_ - **Contrat** : CDI 35h par semaine - **Horaires**: Roulement 1 semaine 3 jours, une semaine 4 jours, 1 week end sur deux (journée de 10h00) - **Effectif...

  • Second de Cuisine

    il y a 21 heures

    Le Barp, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants basé sur un site médico-social qui et un foyer d'accueil médicalisé situé au BARP(33).** - Poste à pourvoir immédiatement_ - **Contrat** : CDI 35h par semaine - **Horaires**: Roulement 1 semaine 3 jours, une semaine 4 jours, 1 week end sur deux (journée de 10h00) - **Effectif...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Le Barp, France Ansamble Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Second de cuisine pour l'un de nos site médico-social situé au BARP (33) Repas : 60 midi et 45 soir Planning de travail : Roulement 1 semaine 3 jours, une semaine 4 jours, 1 Week end sur deux (journée de 10h00) Contrat : CDI Temp plein 35h La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois

    Le Barp, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 33114 Le Barp, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef Gérant(e) pour l'un de nos site médico-social situé au BARP (33) Repas : 60 midi et 45 soir Planning de travail : Roulement 1 semaine 3 jours,...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines

    Le Barp, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Le Barp, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Le Barp, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef Gérant(e) pour l'un de nos site médico-social situé au BARP (33)** **Repas : 60 midi et 45 soir** **Planning de travail : Roulement 1 semaine 3 jours, une semaine 4 jours, 1 Week end sur deux (journée de 10h00)** **Contrat : CDI Temp plein 35h** La restauration vous parle et vous...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Le Barp, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Le Barp, Gironde, France Ansamble Temps plein

    Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Second de cuisine pour l'un de nos site médico-social situé au BARP (33) Repas : 60 midi et 45 soir Planning de travail : Roulement 1 semaine 3 jours, une semaine 4 jours, 1 Week end sur deux (journée de 10h00) Contrat : CDI Temp plein 35h La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Le Bouscat, France Logic Intérim Bègles Temps plein

    Vous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Le Lavandou, France LES CANETONS Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Le Havre, France Au Pere Tranquille Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Le Pradet, France L’essentiel Temps plein

    Restaurant les pieds dans l’eau recherche un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe Passionné dynamique. Motivé ponctuel sont nos critères de recherche En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez aux côtés du Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Le Cannet, France L'ATELIER JOSEPH Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et de service pour fournir une expérience...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Le Bouscat, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Prendre soin des résidents, accompagner les familles tout en offrant à nos collaborateurs un cadre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Le Plan de Campagne, France Sarl PIU PDC Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et de superviser l'équipe de cuisine. Vous devrez avoir une solide expérience en restauration et être capable de travailler dans un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Aiguebelette-le-Lac, France La Villa Ginette Temps plein

    **Aperçu du poste** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la supervision des opérations de cuisine et vous contribuerez à la préparation et à la présentation des plats. Vous devrez faire preuve de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Le Mans, France LNA Santé Temps plein

    Second de Cuisine H/F Offre d'emploi' Second de Cuisine H/F Résidence Le Monthéard Le Mans Publié il y a 35 jours Second de Cuisine H/F - Le Mans - Pays de la Loire Temps de travail Temps plein Expérience 1-2 ans Type de contrat CDI Rémunération de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + Mutuelle, CSE, Repas, transport. ...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Le Grau-du-Roi, France SAS SOWELL LE GRAU DU ROI Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. 1. **Finalité** - Assurer le remplacement du Chef tant dans la continuité de la qualité que dans...