Emplois actuels liés à Agent de restauration polyvalent F/H - Rennes - CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU


  • Rennes, Bretagne, France CH Guillaume Regnier Temps plein

    Poste d'agent de restauration polyvalentL'entreprise CH Guillaume Regnier recherche un agent de restauration polyvalent pour rejoindre son équipe de plus de 2700 professionnels.Le poste consiste à travailler dans la cuisine centrale, le restaurant du personnel et l'internat, en assurant la préparation de la salle de restauration, la distribution des repas...


  • Rennes, Bretagne, France CH Guillaume Regnier Temps plein

    Poste d'agent de restauration polyvalentL'entreprise CH Guillaume Regnier recherche un agent de restauration polyvalent pour rejoindre son équipe de plus de 2700 professionnels.Le poste consiste à travailler dans la cuisine centrale, le restaurant du personnel et l'internat, en assurant la préparation de la salle de restauration, la distribution des repas...


  • Rennes, Bretagne, France CH Guillaume Regnier Temps plein

    MissionL'agent polyvalent de restauration est un membre clé de l'équipe du CH Guillaume Régnier, un établissement public spécialisé en santé mentale.Il est responsable de la production chaude et froide dans la cuisine centrale, ainsi que de la gestion du restaurant du personnel et de l'internat.Le travail de l'agent polyvalent est...


  • Rennes, France Centre hospitalier Guillaume Régnier Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de Restauration H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et...


  • Rennes, France Centre hospitalier Guillaume Régnier Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H / F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et...


  • Rennes, Bretagne, France La Taverne Temps plein

    Offre d'emploi : Agent polyvalent restauration H/FAfin de renforcer nos équipes, nous recrutons un agent polyvalent restauration H/F en CDI.MissionsPréparation des desserts : vous serez chargé(e) de préparer les desserts avec soin et attention au détail.Application des règles HACCP : vous veillerez à une stricte application des règles HACCP pour...


  • Rennes, Bretagne, France CH Guillaume Regnier Temps plein

    MissionL'agent polyvalent de restauration est un membre clé de l'équipe du CH Guillaume Régnier, un établissement public spécialisé en santé mentale.Il est responsable de la production chaude et froide dans la cuisine centrale, ainsi que de la gestion du restaurant du personnel et de l'internat.Le travail de l'agent polyvalent est...


  • Rennes, Bretagne, France La Taverne Temps plein

    Offre d'emploi : Agent polyvalent restauration H/FAfin de renforcer nos équipes, nous recrutons un agent polyvalent restauration H/F en CDI.MissionsPréparation des desserts : vous serez chargé(e) de préparer les desserts avec soin et attention au détail.Application des règles HACCP : vous veillerez à une stricte application des règles HACCP pour...


  • Rennes, Bretagne, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps plein

    Poste : Agent de restauration polyvalent (H/F)Le CHU de Rennes est à la recherche d'un Agent de restauration polyvalent F/H à temps plein au sein de l'Unité Centrale de Production de la Direction des Achats et de la Logistique.À propos de l'établissement :Le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes est un établissement de santé de premier...


  • Rennes, France CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER Temps plein

    2hjs97w097 L’agent polyvalent de restauration est affecté sur les 3 secteurs de l’U.C.P.A.: **. La cuisine centrale**: la production, le thermoscellage et l’allotissement ; - Le restaurant du personnel ; - L’internat. Son temps de travail et l’organisation de ses tâches sont planifiés à la semaine. L’agent polyvalent est affecté...


  • Rennes, France CIRFA Air de RENNES Temps plein

    **Nombre de postes à pourvoir : 100 postes en national** **DESCRIPTION DU POSTE** En devenant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service...


  • Rennes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Agent polyvalent en restauration F/H CDI intermittent Rennes, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement ./Brevet des collèges Votre mission : Elior Group recherche un(e) agent(e) polyvalent(e) en restauration pour l'un de ses établissements scolaires. Contrat : CDI intermittent scolaire (vacances...


  • Rennes, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Agent polyvalent en restauration F/H CDI intermittent Rennes, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement ./Brevet des collèges Votre mission : Elior Group recherche un(e) agent(e) polyvalent(e) en restauration pour l'un de ses établissements scolaires. Contrat : CDI intermittent scolaire (vacances...

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 2 semaines


    Rennes, France La Taverne Temps plein

    **L'entreprise** Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans. A proximité de la gare et des commerces, nous bénéficions d’une excellente notoriété. Reconnus pour leur qualité d’accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à notre clientèle une ambiance joviale et souriante....


  • Rennes, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps plein

    Le poste de Agent de restauration polyvalent (H/F) Le CHU de Rennes recherche un Agent de restauration polyvalent F/H à 100% au sein de l’Unité Centrale de Production de la Direction des Achats et de la Logistique.   Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en...


  • Rennes, Bretagne, France Département dIlle-et-Vilaine Temps plein

    PrésentationVous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel qui correspond à vos valeurs? Le Département d'Ille-et-Vilaine vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et innovante dans le domaine de l'entretien et de la restauration.MissionsEn tant qu'agent polyvalent d'entretien et de restauration, vous serez chargé...


  • Rennes, France CENTRE HOSPITALIER GUILLAUME REGNIER Temps plein

    **À propos de nous**: Exercer au CH Guillaume Régnier, c'est rejoindre une équipe de plus de 2700 professionnels composée de professionnels paramédicaux, de médecins, de professionnels administratifs, techniques et logistiques. Aujourd'hui, le CHGR assure des missions de prévention, de diagnostic, de soins, de réadaptation, de réinsertion sociale,...


  • Rennes, Bretagne, France Département dIlle-et-Vilaine Temps plein

    PrésentationVous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel qui correspond à vos valeurs? Le Département d'Ille-et-Vilaine vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et innovante dans le cadre de la restauration et de l'entretien des locaux du collège Le Rheu.MissionsEn tant qu'agent polyvalent d'entretien et de...


  • Rennes, Bretagne, France Département dIlle-et-Vilaine Temps plein

    PrésentationVous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel qui correspond à vos valeurs? Le Département d'Ille-et-Vilaine vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et innovante dans le domaine de l'entretien et de la restauration.MissionsEn tant qu'agent polyvalent d'entretien et de restauration, vous serez chargé...


  • Rennes, Bretagne, France Département dIlle-et-Vilaine Temps plein

    Présentation Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel qui correspond à vos valeurs? Vous souhaitez rejoindre une collectivité qui se démarque par son engagement en faveur d'une société plus juste et plus écologique? Vous vous reconnaissez dans notre socle de valeurs et souhaitez vous engager dans des projets volontaristes au...

Agent de restauration polyvalent F/H

Il y a 3 mois


Rennes, France CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU Temps plein
Le poste de Agent de restauration polyvalent F/H

Le CHU de Rennes recherche un Agent de restauration polyvalent F/H à 100% au sein de l’Unité Centrale de Production de Repas de la Direction des Achats et de la Logistique.

Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes, offre une capacité d’hospitalisation de 1831 lits répartis sur quatre sites. Près d’un demi-million de patients sont hospitalisés et/ou reçus au CHU de Rennes tous les ans.
Le CHU est organisé autour de plusieurs sites :

Pontchaillou pour les pathologies adultes en médecin et chirurgie,L’Hôpital Sud spécialisé dans le prise en charge des femmes et des enfants,L’Hôtel Dieu avec le Pavillon Damien Delamaire pour les personnes âgées,La Tauvrais pour le long séjour des personnes âgées particulièrement dépendantes,
Le CHU de Rennes compte un effectif de 9 155 agents.

Le service Restauration du CHU de Rennes est composé d’une unité centrale de production, d’un pôle qualité UCP-Services de Soins, d’un pôle gestion et approvisionnement et de 4 restaurants. Le service Restauration compte 155 agents et produit 8100 repas par jour.

Vos activités principales sont :
Réaliser le déconditionnement et le déboitage des préparations suivant le plan de production;Réaliser les assaisonnements des hors d’œuvreDécouper et assembler les pâtisseries et dessertsRéaliser l’étiquetage des préparations et refroidissement rapide en cellule Assurer le changement des bobines de film, étiquettes et réglage machineRéaliser les enregistrements et traçabilité nécessaires Nettoyer et désinfecter le secteur selon le plan de nettoyage

Le profil recherché

Profil recherché :

Formation initiale :

CAP hôtellerie restauration, à Bac pro hôtellerie restauration
Connaissances et aptitudes :

Connaissance des bonnes pratiques d’hygiène et de la méthode HACCPConnaissance et maitrise des différentes techniques de découpe, d’assemblage et dressage des préparationsConnaissances de la restauration collective et du fonctionnement d’équipements de base : robot coupe, trancheur, mélangeur …
Le poste à pourvoir est un poste à Temps plein en CDD d’une durée de deux mois.

Vous pouvez consulter le profil de poste sur le site du CHU de Rennes.

Merci de postuler sur le site internet du CHU de Rennes en déposant votre CV et votre lettre de motivation jusqu’au 08/07/2024 inclus.

L'entreprise

Près d’un demi-million de patients sont hospitalisés et/ou reçus au CHU de Rennes tous les ans.
Chaque jour, son personnel sauve des vies et rend la santé à des centaines de patients.
Des chercheurs y découvrent de nouvelles façons de détecter et de traiter la maladie.
Le CHU de Rennes, ce sont plus de 61 services de médecine, de chirurgie, de biologie et d’imagerie.
Quelle que soit sa pathologie, son histoire ou son environnement, tout patient trouvera au CHU les compétences, spécialités, équipements et professionnels lui garantissant le parcours de soin dont il a
vraiment besoin.
Outre un large éventail de services cliniques d’excellence couvrant l’ensemble des besoins de santé de la population à chaque âge de la vie (médecine, chirurgie, obstétrique, pédiatrie, centre de soins dentaires, soins de suite et de réadaptation, hébergement et soins des personnes âgées), le CHU dispose d’un plateau médico-technique de pointe dédié au diagnostic et à la médecine interventionnelle.
Il propose une offre de soins de premier niveau à la population rennaise et bretonne mais également une offre de recours.
9 260 professionnels dont près de 880 médecins séniors exercent au sein du CHU.

Découvrez l’entreprise CHU RENNES|CTRE HOSPITALIER UNIVERS PONTCHAILLOU