Formateur de Cuisine

il y a 4 semaines


Lyon e, France SEPR Temps plein

La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 4.800 apprenants du CAP au master professionnel. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR a su s'adapter pour proposer des contenus formatifs permettant à chacun.e de se former tout au long de sa vie, accompagné.e par des équipes éducatives et administratives garantes du respect de notre système de valeurs.

Vous souhaitez participer à la réussite des apprenants en développant vos propres compétences dans un environnement dynamique, collaboratif et humain ? La SEPR saura accompagner votre développement professionnel avec agilité en vous proposant un cadre de travail accueillant et riche d’expérience.

Dans le cadre du développement de notre secteur cuisine et d’un partenariat avec un acteur mondialement reconnu, nous recherchons un professionnel de la cuisine pour compléter notre équipe des métiers de bouche.

Rattaché à la Directrice de la formation continue et de la Responsable de pôle des métiers de bouche, vous développez les compétences et les savoirs des apprenants dans les classes du Titre professionnel de Commis de cuisine en intégrant le cadre professionnel. Vos missions sont:

- Dispenser les enseignements de cuisine avec mise en place de travaux pratiques, technologie, gestion des ateliers et des approvisionnements dans le respect des référentiels de compétences attendues ;
- Préparer les séances pédagogiques, réaliser des progressions pédagogiques et élaborer des supports pédagogiques adaptés en collaboration d’équipe ;
- S’assurer des compétences acquises par l'apprenant durant son parcours de formation et favoriser son apprentissage ;
- Collaborer avec les maîtres d'apprentissage ou tuteurs, membres de l'équipe pédagogique et responsables légaux ;
: Titulaire d’un BAC PRO Cuisine minimum ou d’un BP « Arts de la cuisine », vous êtes un professionnel de la cuisine avec une appétence forte pour la pédagogie. Vous êtes autonome et vous savez vous adaptez à toute situation. Vous maitrisez les outils numériques Une expérience en tant que formateur serait un plus mais votre expérience en cuisine prime. Des déplacements sur le site de notre partenaire seront à prévoir. Permis B conseillé.

: Contrat de prestation ou de portage salarial à temps partiel (400h FFP/ an). Poste à pourvoir à partir de début janvier jusqu’à fin octobre 2025. Poste basé à Lyon.

Type d'emploi : Temps partiel, Indépendant / freelance

Rémunération : à partir de 50,00€ par heure

Nombre d'heures : 18 par semaine

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- cuisine: 2 ans (Optionnel)
- formateur en cuisine (F/H): 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/01/2025


  • Formateur de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Lyon 3e, France SEPR Temps plein

    La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 4.800 apprenants du CAP au master professionnel. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR a su s'adapter pour proposer des contenus formatifs permettant à chacun.e de se...

  • Formateur de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France SEPR Temps plein

    La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 4.800 apprenants du CAP au master professionnel. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR a su s'adapter pour proposer des contenus formatifs permettant à chacun.e de se...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Voscours Temps plein

    Vous aimez la cuisine et souhaitez partager vos connaissances avec les autres ?Voscours propose une opportunité unique de travailler en tant que formateur pour des cours de cuisine.Nous sommes à la recherche d'une personne responsable, passionnée par l'éducation et capable de transmettre ses compétences aux étudiants.Les horaires de travail...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Voscours Temps plein

    #### Offre de formation en cuisine pour enseignement personnaliséChez Voscours, nous recherchons des professeurs de cuisine passionnés pour enseigner des cours intensifs de cuisine à nos étudiants.### MissionsEnseigner des cours de cuisine personnalisés à nos étudiantsPartager ses connaissances et ses expériences en cuisineTravailler en équipe avec...

  • Responsable de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Lyon 3e, France MATISC Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un responsable de cuisine pour une ouverture mi-mars. Niché au sommet d’une tour emblématique de Lyon, nous recherchons un(e) responsable de cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Offrant une vue à couper le souffle, nous souhaitons proposer à nos clients une cuisine élégante...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France La Scala Siciliana Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine ayant des bases solides et de l'expériences ( si possible en cuisine italienne ) Ce poste est évolutif vers le poste de chef de cuisine dans les 6 mois après la prise de poste. Tu seras sous la responsabilité de notre chef de Cuisine actuel et seras amené(e) dans un premier temps à: - Participer à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France Comptoir Gueuleton Lyon Temps plein

    Chef de cuisine (H/F) : Rejoignez la brigade de notre Comptoir Gueuleton au sein des Halles Paul Bocuse de Lyon. Vous encadrez une brigade composé de deux chef de partie, un commis et notre plongeur polyvalent. Entre 50 et 180 couverts par service, du mardi au dimanche. Service en continu uniquement le midi. Changement de la carte selon les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon 3e, France MILANO TRATTORIA Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - préparation des aliments et assurer leur présentation - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine - notions de desserts - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus - lundi au vendredi midi et 4 soirs week-end de repos **Expérience** -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon 3e, France JMPI Temps plein

    Vous êtes dynamique, CREATIVE, sérieux.se, organisé.e Souriant.e Vous vous reconnaissez ? Nous sommes impatients de vous connaître. Votre mission est de faire des Clients heureux. Nous recherchons une personne avec des expériences professionnelles confirmants leurs compétences. Nous vous proposons Un CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Du lundi...


  • Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chargé de la relation client - Assistant exploitation H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation client, voici les missions qui vous seront confiées sur un secteur autour de Romans-sur-Isère, Bourg-de-Péage et Montélimar: - Vous assurez le suivi de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Lyon, France CFA de la gastronomie Temps plein

    Nous formons nos apprenants sur un modèle pédagogique innovant: - 2 semaines de retour en présentiel pour la préparation à l'examen Vous aimez votre métier de Chef et la transmission est votre passion ? Rejoignez-nous ! Rattaché aux Directions d'exploitation et pédagogiques du CFA de la Gastronomie, votre rôle est d'assurer la transmission de...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lyon 3e, France COCHON IODÉ Temps plein

    Nous sommes à la fois **ostréiculteurs**, **éleveurs de cochons**, **restaurateurs**, et **organisateurs d’événements culinaires**. Cochon Iodé est un concept atypique et engagé qui marie comme une évidence les saveurs de la **mer** et de la **terre**, offrant une expérience unique. **L’ouverture de notre deuxième établissement arrive à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement cabinet spécialisé en placement dans la restauration** recherche pour un de ses clients son **chef de cuisine confirmé H/F **sur Villeurbanne **Poste à pourvoir sur Villeurbanne** **Poste intéressant** - 3 journées en continues ouverture du matin et 2 jours de coupure_ - Repos dimanche et lundi _ **Qui sommes nous ?** Nouveau...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    **Restaurant/Bistrot, de Qualité, Recherche**: - **Second de Cuisine H/F Confirmé**: - **En CDI temps plein**: - **2000/2300€ net/mensuel (selon Exp)**: - **Repos DIM/LUN**: - **Les Horaires, du Mardi au Samedi, seront à définir, selon l'organisation**: - **Horaires en continu et/ou coupure**: - **Créatif // Cuisine Traditionnelle du Marché//...


  • Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. Dans le cadre d’un remplacement, nous sommes...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    **Restaurant/Bistrot, de Qualité, Recherche**: - **Chef de Cuisine H/F // Niv.Confirmé**: - **En CDI temps plein**: - **2400/2700€ net/mensuel (selon Exp)**: - **Repos DIM/LUN**: - **Les Horaires, du Mardi au Samedi, seront à définir, selon l'organisation**: - **Horaires en continu (2 jours) et/ou coupure (3 jours)**: - **Créatif // Cuisine...


  • Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Préparateur de commandes H/F pour une durée d'un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière du service allotissement de notre atelier culinaire Provence, produisant 20 000 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Lyon 3e, France LOBSTA Temps plein

    **Offre emploi** **Commis de cuisine (H/F)** Foodista dans l’âme, vous kiffez les nouveaux concepts immersifs qui font la joie des tiktokeurs, avec des produits de qualité et des recettes venues d’ailleurs ? Vous avez frappé à la bonne porte ! Devenez un véritable #LOBSTALOVA en alliant la passion à votre métier en tant que **Commis de cuisine...