Chef de Cuisine

Il y a 4 mois


Angers, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

**DESCRIPTION**

Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤

De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).

Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu

Une aventure qui n’est vraiment pas prête de s’arrêter, alors rejoins nous

**POSTE**

Nous recherchons un Chef de Cuisine pour notre enseigne Les Fils à Maman - Angers ‍

**ACTIVITES / TACHES**

Gérer la mise en place de la cuisine et les préparations culinaires

Garantir la qualité constante et la créativité de la cuisine

Contribuer à la renommée du restaurant

Gérer les stocks et les besoins en approvisionnement

Superviser l’équipe de cuisine et assurer la bonne organisation

Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de l’équipe

Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP

S'assurer du respect de la législation du travail dans son département

Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients

**Compétences et connaissances**
- Sens de l’organisation et du service client
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
- Sens du travail d’équipe et du management

**Qualités demandées**
- Dynamisme
- Autonomie
- Flexibilité
- Pédagogie
- Leadership
- Aisance relationnelle
- Gestion du stress**CONDITIONS**

‍ Type de contrat : CDI

‍ Statut : Agent de maîtrise

‍ Horaire hebdomadaire : 42h

‍ Prise de poste : Dès que possible

‍ Disponibilité : Semaine et week-end

‍ Lieu : Angers

**AVANTAGES**

Rémunération attractive : 2 500€/mois (brut)

Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

Mutuelle : Alan

Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Et de nouveaux avantages bientôt dispo

4+ years


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Angers, France La taverne table de caractère Temps plein

    je recherche un chef de cuisine pour un restaurant italien, la connaissance des pizza n'est pas forcément nécessaire, nous vous formerons. Je recherche soit un chef de cuisine ou un chef de partie voulant évoluer vers un poste de chef cuisine ( organisation des plannings, gestion des commandes). Nous sommes attentif à vos demandes de jours de repos et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineDescription de l'entrepriseLa Taverne Angers Orgemont est un établissement de cuisine française qui recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionLe chef de cuisine sera responsable de la gestion de la cuisine, de la qualité des produits servis et de la gestion des coûts. Il/elle devra...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineLa Taverne Angers Orgemont, un établissement de cuisine française, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.À propos de l'entrepriseLa Taverne est un réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. Nous...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineLa Taverne Angers Orgemont, un établissement de cuisine française, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.À propos de l'entrepriseLa Taverne est un réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. Nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de l'offreReso France, un établissement du Groupement d'Employeurs Reso, recherche un Chef de Cuisine pour l'une de ses adhérents situés en plein cœur d'Angers.MissionVous êtes passionné(e) de cuisine et vous souhaitez vous impliquer dans un restaurant traditionnel? Alors ce poste est fait pour vous.Nous recherchons un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Angers, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de l'offreReso France, un établissement du Groupement d'Employeurs Reso, recherche un Chef de Cuisine pour l'une de ses adhérents situés en plein cœur d'Angers.MissionVous êtes passionné(e) de cuisine et vous souhaitez vous impliquer dans un restaurant traditionnel? Alors ce poste est fait pour vous.Nous recherchons un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Accor Temps plein

    **Description de l'entreprise**Venez rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Mercure Lac de Maine en tant que réceptionniste polyvalent. Vous travaillerez dans un hôtel d'Angers disposant de 79 chambres et 15 salles de séminaire entièrement rénovées.**Description du poste**Vous travaillez en tant que Second du Chef de cuisine au sein du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Accor Temps plein

    **Description de l'entreprise**Venez rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Mercure Lac de Maine en tant que réceptionniste polyvalent. Vous travaillerez dans un hôtel d'Angers disposant de 79 chambres et 15 salles de séminaire entièrement rénovées.**Description du poste**Vous travaillez en tant que Second du Chef de cuisine au sein du...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 19 heures


    Angers, Pays de la Loire, France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseVenez rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Mercure Lac de Maine en tant que réceptionniste polyvalent. Vous travaillerez dans un hôtel d'Angers disposant de 79 chambres et 15 salles de séminaire entièrement rénovées.Description du posteVous travaillerez en tant que Second du Chef de cuisine au sein du restaurant de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Angers, France La taverne table de caractère Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine. Il aura pour mission d'organiser le planning, les rotations de stock, nous avons une brigade présente depuis longtemps, il nous manque juste un chef !!!!!! Nous mettons tout en œuvre pour pour que la vie privée de chacun soit respecter et organisons le planning avec...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 jours


    Angers, Pays de la Loire, France Accor Temps plein

    Accueil de l'entreprise Nous sommes ravis de vous présenter l'hôtel Mercure Lac de Maine, un établissement de l'enseigne Accor, situé à Angers. Nous sommes une équipe dynamique et passionnée qui travaille ensemble pour offrir un service exceptionnel à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre...


  • Angers, Pays de la Loire, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine en Brasserie (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine (H/F) pour un de nos clients dans le secteur de la restauration. VOS RESPONSABILITÉS - Élaboration du menu quotidien. - Maintenance et propreté de la cuisine. - Application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous vous engagez à offrir une expérience...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 4 jours


    Angers, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Angers (49).Type de Contrat : CDI - Temps PleinPlanning de Travail : Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 8h à 16h30Nous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE, des repas...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 3 jours


    Angers, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Angers (49).Type de Contrat : CDI - Temps PleinPlanning de Travail : Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 8h à 16h30Nous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE, des repas...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 22 heures


    Angers, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de professionnels de la cuisine et du service au sein de notre groupe de restauration collective en région Pays de la Loire.Compétences requisesExpérience de minimum 15 ans en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collectiveFormation diplômante en cuisine,...

  • Stagiaire Cuisine

    Il y a 4 mois


    Angers, France MERCURE LAC DE MAINE Temps plein

    **Job Description**: - Vous accompagnez notre Chef de cuisine et notre Second de cuisine dans les cuisines de notre restaurant Le Diffen Work Experience - Ponctualité - Dynamisme - Rigueur - Professionalisme **Benefits**: Repas sur place


  • Angers, Pays de la Loire, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine en Brasserie (H/F)Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine (H/F) pour un de nos clients dans le secteur de la restauration. Vos responsabilités incluent :Élaboration du menu quotidien.Maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine.Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité.Vous vous engagez à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Accor Temps plein

    **Description de l'entreprise**Venez rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Mercure Lac de Maine en tant que réceptionniste polyvalent. Vous travaillerez dans un hôtel d'Angers disposant de 79 chambres et 15 salles de séminaire entièrement rénovées.**Description du poste**Vous travaillez en tant que Second du Chef de cuisine au sein du...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    {"title": "Chef de cuisine H/F", "content": "La Taverne Angers OrgemontRecherche un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique!Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe motivée?Nous sommes une jeune équipe très dynamique, située dans le nouveau quartier d'affaires Orgemont, à 5 min du centre ville. Nous sommes...

  • Chef de Cuisine Responsable

    Il y a 55 minutes


    Angers, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de Cuisine Responsable à Angers. Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Compétences requisesApportez...