Chef D'équipe Restauration

il y a 7 jours


Angers, France Terra Botanica Temps plein

Situé à Angers, Terra Botanica est le premier Parc à thème en Europe dédié à l’univers du végétal. Il propose à ses visiteurs de découvrir plus de 500 000 végétaux d’exception venus des 5 continents.

Comprenant 6 points de restauration différents, le parc a besoin de **3**Chef(fe)s d’équipe**, en contrat à durée déterminée,**du 7 mars 2025 au 6 novembre 2025.*
- **Quelles seraient vos principales missions ?**_

**Manager les équipes**:

- Manager les équipes de la restauration, en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le responsable,
- Réaliser les plannings des membres de l’équipe et assurer leur suivi,
- Accueillir, former et accompagner les membres de l’équipe au quotidien,
- Être force de proposition pour pallier aux problématiques opérationnelles,
- Assurer la communication entre les diverses parties prenantes : ensemble de l’encadrement de l’équipe restauration, direction, référents, équipiers, interservices

**Assurer et développer le fonctionnement des points de restauration dans le respect de la politique stratégique et commerciale**:

- Accueillir, conseiller et garantir la satisfaction de nos visiteurs,
- Organiser la bonne gestion des flux,
- Gérer les conflits éventuels,
- Appliquer les process et normes réglementaires permettant le bon fonctionnement des points de restauration (réapprovisionnement, respect des normes HACCP ),
- Gérer et contrôler les caisses de la restauration,
- Réaliser l’inventaire des stocks,
- Encadrer les prestations commercialisées auprès des visiteurs par le service Marketing (goûters d’anniversaire, petits déjeuners ).
- **Avez-vous le bon profil ?**_

Vous justifiez de 2 ans d’expérience au sein d’un service de restauration et vous avez déjà capitalisé une première expérience significative impliquant du management d’équipe.

Bienveillant(e) et à l’écoute, vous avez une appétence particulière pour les relations humaines.

Votre sens de l’organisation permet de gérer votre activité en toute proactivité, de répondre aux besoins d’un rush et d’accompagner naturellement votre équipe.

Doté(e) d’un naturel dynamique et investi, vous saurez être force de proposition afin de participer au développement du service de la restauration et à assurer la satisfaction de nos visiteurs.

Votre maitrise des outils bureautiques (notamment du Pack Office) serait un atout.

Être disponible les week-ends et les jours fériés, en journée comme en soirée, est impératif. Un roulement est assuré entre les différents membres de l’équipe.
- **Pourquoi nous rejoindre ?**_
- Un Pass Terra Botanica (individuel et familial) ainsi que des places individuelles
- 20% de réduction sur les points de vente et de restauration du parc
- Participation au transport en commun
- Une mutuelle familiale et avantageuse
- Avantage en nature restauration
- **Prêt(e) à relever le défi ?**_

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 2 538,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/03/2025



  • Angers, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    Poste basé à Saumur. **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année...


  • Angers, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de groupe restauration** à **Angers **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en...


  • Angers, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Une nouvelle opportunité s'offre à vous chez MyJobCompany ! Nous recherchons un chef de cuisine (h/f) expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels dans le domaine de la restauration collective. Le poste est basé à Angers, où vous travaillerez sur différents sites : entreprises, écoles et institutions de santé.Nos attentes sont...

  • Chef D'équipe Cuisine

    Il y a 6 mois


    Angers, France LES CAPUCINS Temps plein

    Le CENTRE REGIONAL DE REEDUCATION ET READAPTATION FONCTIONNELLES **LES CAPUCINS** (403 lits), établissement participant au service public hospitalier, recrute un **Chef d'équipe cuisine H/F** pour un **CDD temps plein** (CC FEHAP 31.10.51) à pourvoir dès que possible et pour un **minimum d'un mois**. **Missions**: - Assurer le suivi de la production de...

  • Chef de Camp Adjoint

    Il y a 3 mois


    Angers, France HUTTOPIA Temps plein

    **Chef de Camp Adjoint - Restauration & Technique (H/F)** Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et...

  • Chef de cuisine HF

    il y a 3 semaines


    Angers, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Maine Anjou nous recherchons un Chef cuisinant...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 3 mois


    Angers, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Poste basé à : SAUMUR **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **Les missions**: - Un poste passionnant alliant management d’équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l’accueil...


  • Angers, France Angers Loire Restauration Temps plein

    Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 14 500 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d’Angers et de 20 autres communes de l’agglomération angevine. Papillote et Compagnie, reconnue pour ses repas sains, équilibrés et conviviaux, recherche...


  • Angers, France Angers Loire Restauration Temps plein

    Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 14 000 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d’Angers et de 18 autres communes de l’agglomération angevine. Papillote et Compagnie, reconnue pour ses repas sains, équilibrés et conviviaux, recherche...


  • Angers, France Angers Loire Restauration Temps plein

    Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 14 500 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d’Angers et de 20 autres communes de l’agglomération angevine. Papillote et Compagnie, reconnue pour ses repas sains, équilibrés et conviviaux, recherche...


  • Angers, France Angers Loire Restauration Temps plein

    Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 14 000 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d’Angers et de 18 autres communes de l’agglomération angevine. Papillote et Compagnie, reconnue pour ses repas sains, équilibrés et conviviaux, recherche...


  • Angers, France Espace & Vie Temps plein

    **Rémunération**: De 2100 à 2500 € (Euros) par mois **Secteur**: 49000 - Angers **Statut à distance**: Pas de travail à distance **Nos **besoins**: Espace et Vie est un groupe, de 28 résidences services pour seniors, implanté dans les Pays de la Loire, Bretagne, Nouvelle Aquitaine et en Auvergne-Rhône-Alpes. Espace et Vie est fondé sur des...

  • Chef de Service

    il y a 3 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France ActiLiink Temps plein

    Offre de Stage RéférenceActiLiink, cabinet de conseil RH basé à Angers, recherche un(e) jeune talent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique en tant que Responsable Service - Alternance.Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et enthousiaste qui souhaite développer ses compétences dans le secteur de la restauration rapide. Vous serez...


  • Angers, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE PRODUCTION EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Angers, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Maine-Anjou, nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, France API Restauration Temps plein

    _API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Maine et...


  • Angers, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    **Notre équipe de VYV 3 PAYS DE LA LOIRE**L'établissement « Les Noisetiers » à Angers (49) propose un poste d'Agent de service hôtelier. Ce rôle est essentiel pour maintenir un environnement agréable et propice aux résidents.SalaireLa rémunération est de 11,52 €/heure brut + 5% de prime décentralisée + 238 € brut prime SEGUR pour un...


  • Angers, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur,...


  • Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Angers, France. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les...


  • Angers, Pays de la Loire, France ActiLiink Temps plein

    ActiLiink, cabinet de conseil RH en Normandie, est engagé à mettre l'humain au cœur de sa démarche. Nous créons des connexions authentiques entre les talents et les entreprises en valorisant le respect, la transparence et l'écoute.Notre mission est d'aider chaque individu à épanouir son potentiel dans un environnement professionnel stimulant. Nous...