Emplois actuels liés à Responsable Restauration - Le GrandVillagePlage - Azureva

  • Responsable Restauration

    Il y a 3 mois

    Le Grand-Village-Plage, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village d'Oléron, nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration de...

  • Responsable de la brigade culinaire H/F

    il y a 1 mois

    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Azureva Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis 1952, Azureva s'est imposé comme un leader dans le secteur du tourisme en France, offrant des villages, hôtels et résidences de vacances dans les plus belles régions du pays. Avec un réseau de plus de 35 établissements, Azureva continue de croître et d'évoluer, offrant des opportunités intéressantes à ses...

  • Responsable de la brigade culinaire H/F

    il y a 1 mois

    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Azureva Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDepuis 1952, Azureva se positionne comme un acteur incontournable dans le secteur du tourisme français, avec une expertise reconnue dans la gestion de villages, hôtels et résidences de vacances. Avec plus de 35 établissements, notre présence s'étend à travers les plus belles régions de France, offrant ainsi une...

  • Equipier Polyvalent en Restauration Rapide

    Il y a 3 mois

    Le Village, France Chez Marcia Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de fournir un service de qualité aux clients et de contribuer à l'expérience culinaire globale de notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre au...

  • Responsable Restauration

    Il y a 3 mois

    Grand-Champ, France Maison d'Accueil Spécialisé Henvel Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable restauration **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** L'EPSMS Vallée du Loch situé à Grand Champ (56) à 15 kilomètres de Vannes recherche son responsable restauration. L'établissement accompagne 300 personnes en situation de handicap et produit 350 repas jours pour ses services d'hébergement. A la...

  • Responsable de la Concession

    il y a 3 semaines

    Mourmelon-le-Grand, Grand Est, France ECONOMAT DES ARMEES Temps plein

    Responsable de la ConcessionL'Economat des Armées, un leader dans le domaine de la restauration collective, recherche un Responsable de la Concession pour rejoindre son équipe.En tant que Responsable de la Concession, vous serez en charge de la gestion quotidienne de la restauration collective sur un site spécifique, en collaboration avec les forces...

  • Chef de cuisine équipe H/F

    il y a 2 semaines

    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Azureva Temps plein

    Description du posteAzureva, un groupe de tourisme français, recherche un Chef de cuisine équipe H/F pour l'un de ses établissements situés sur l'Île d'Oléron.MissionsEn tant que Chef de cuisine équipe, vous serez responsable de la direction de la brigade de cuisine, de la coordination et de la mise en œuvre de la production culinaire, conformément...

  • Responsable de la Restauration en EHPAD H/F

    il y a 1 mois

    Noisy-le-Grand, Île-de-France COLISEE Temps plein

    Responsable de la Restauration - Établissement de SoinsNous sommes à la recherche d'un(e) responsable de la restauration pour notre établissement accueillant 70 résidents. Vous intégrerez une équipe dynamique et accueillante au sein d'un cadre agréable et climatisé.Missions Principales :Gestion des approvisionnementsOptimisation des...

  • Responsable de la Restauration en EHPAD H/F

    il y a 1 mois

    Noisy-le-Grand, Île-de-France COLISEE Temps plein

    Responsable de la Restauration - Établissement pour Personnes ÂgéesNous sommes à la recherche d'un(e) responsable de la restauration pour notre établissement accueillant 70 résidents. Intégrez une équipe dynamique et conviviale au sein d'un cadre agréable et climatisé.Missions principales :Gestion des approvisionnementsOptimisation des...

  • Responsable de la Restauration en EHPAD H/F

    il y a 1 mois

    Noisy-le-Grand, Île-de-France COLISEE Temps plein

    Responsable de la Restauration - Établissement pour Personnes ÂgéesNous sommes à la recherche d'un(e) responsable de la restauration pour notre établissement dédié aux personnes âgées, accueillant 70 résidents. Intégrez une équipe dynamique et accueillante au sein d'un cadre agréable et climatisé.Missions :Gestion des...

  • Chef de cuisine équipe H/F

    il y a 1 semaine

    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Azureva Temps plein

    Description du posteAzureva, un groupe de tourisme français, recherche un Chef de cuisine équipe H/F pour l'un de ses établissements situés sur l'Île d'Oléron.MissionsEn tant que Chef de cuisine équipe, vous serez responsable de la direction de la brigade de cuisine, de la coordination et de la mise en œuvre de la production culinaire, conformément...

  • Chef équipe Cuisine

    Il y a 3 mois

    Le Grand-Village-Plage, France Azureva Temps plein

    Au sein de son établissement situé sur l'Île d'Oléron, Azureva recherche un(e) Chef équipe cuisine en CDI pour une prise de poste immédiate. En qualité de Chef de cuisine, vous serez amené à piloter la brigade de cuisine de l'établissement, coordonner et mettre en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des...

  • Chef équipe Cuisine

    Il y a 4 mois

    Le Grand-Village-Plage, France Azureva Temps plein

    Au sein de son établissement situé sur l'Île d'Oléron, Azureva recherche un Chef équipe cuisine H/F en CDI pour une prise de poste immédiate. En qualité de Chef(fe) de cuisine, vous serez amené(e) à piloter la brigade de cuisine de l'établissement, coordonner et mettre en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin-le-Vinoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise :Dupont Restauration est une entreprise familiale de restauration collective qui a fait progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des professionnels passionnés par leur métier travaillent pour fournir des prestations de qualité en transformant des produits sélectionnés...

  • Chef de concession

    il y a 3 semaines

    Mourmelon-le-Grand, Grand Est, France Économat des Armées Temps plein

    À propos du posteLa Direction France et Restauration (DFR) est l'unité d'affaires de l'Économat des Armées en charge de la restauration externalisée du Ministère des armées (MINARM). Intégré à l'équipe « Concession », le Chef de concession est en charge du pilotage de l'ensemble des services et activités liés au restaurant, dans le respect des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Azureva Temps plein

    Description du PosteAzureva, spécialiste des villages, hôtels et Résidences de vacances, recherche un Chef de Cuisine pour son établissement situé sur l'Île d'Oléron.MissionsEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la brigade de cuisine, de la coordination et de la mise en œuvre de la production culinaire, ainsi que de...

  • Chef équipe cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Le Grand-Village-Plage, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 60 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 37...

  • Chef équipe cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Le Grand-Village-Plage, France Azureva Temps plein

    Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 60 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 37...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Azureva Temps plein

    Description du PosteAzureva, un leader du tourisme français, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe à l'Île d'Oléron.MissionsEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la brigade de cuisine, de la planification et de la mise en œuvre de la production culinaire, ainsi que de la supervision des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Azureva Temps plein

    Description du PosteAzureva, spécialiste des villages, hôtels et Résidences de vacances, recherche un Chef de Cuisine pour son établissement situé sur l'Île d'Oléron.MissionsEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la brigade de cuisine, de la coordination et de la mise en œuvre de la production culinaire, ainsi que de...

Responsable Restauration

Il y a 4 mois

Le GrandVillagePlage, France Azureva Temps plein

Au sein de notre village d'Oléron, nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement.

Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de:

- Commercialiser les ventes additionnelles restauration de l'établissement sous l'autorité du directeur ;
- Garantir la rentabilité économique de l'activité restauration (cuisine, bar, salle, économat) ;
- Améliorer les process et la qualité des prestations cuisine, bar, salle et économat ;
- Développer la performance des chefs d'équipes et collaborateurs(trices) qui lui sont attaché(e)s ;
- Organiser les échanges, les partages de savoirs et d'expériences entre tous ses collaborateurs.

Niveau Bac professionnel dans les métiers de la restauration (un BTS dans le domaine de la restauration serait "un plus") ; vous disposez d'une expérience impérative dans le domaine de la gestion d'équipe restauration.

Vous maîtrisez l'informatique et le logiciel ADORIA.

Vous êtes rigoureux(se), autonome, ayant le goût du service rendu et du travail en équipe.

Vos qualités relationnelles et vos connaissances techniques sont autant d'atouts qui vous permettront de réussir à ce poste.

Poste à pourvoir dès que possible, basé au sein de notre établissement de Oléron

+ 13ème mois

+ mutuelle de groupe

+ repas durant les périodes d'ouverture des villages