Emplois actuels liés à 1er Barman - Paris e - Terrass''Hotel

  • 1er Barman

    Il y a 3 mois

    Paris 18e, France Terrass''Hotel Temps plein

    Biografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d’hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd’hui, la 5ème génération d’hôteliers qui créent, développent et...

  • 1er Assistant Chef Barman

    Il y a 3 mois

    Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Raphael recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider au nettoyage du bar, de...

  • 1er Assistant Chef Barman

    Il y a 3 mois

    Paris, France Les Hôtels Baverez Temps plein

    L'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider...

  • Barman Polyvalent

    il y a 6 jours

    Paris 1er, France Paris 1er Temps plein

    **Déscription du Poste** Un nouveau Bar musical à Paris recherche un nouveau Barman (H/F) - **Les missions principales seront**:_ - Vous assisterez le Chef barman dans la préparations des cocktails créations/ boissons. - Vous assurez le bon déroulement d'un service personnalisé au bar : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement. Ainsi que le...

  • 1er Barman

    Il y a 3 mois

    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) 1er Barman. Le 1er Barman assure l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. Force de conseils, il oriente la vente des cocktails et des spiritueux puis assure le service. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long du service....

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines

    Paris 18e, France Terrass''Hotel Temps plein

    Biografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d’hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd’hui, la 5ème génération d’hôteliers qui créent, développent et...

  • 1er Barman CDD

    Il y a 2 mois

    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    UN NOUVEAU CHALLENGE... Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un Barman (H/F). Le Barman assure l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel. Force de conseils, il oriente la vente des cocktails et des spiritueux puis assure le service. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au...

  • Barman (H/F)

    Il y a 4 mois

    Paris 18e, France Terrass''Hotel Temps plein

    Biografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d’hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd’hui, la 5ème génération d’hôteliers qui créent, développent et...

  • Barman (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris 18e, France Terrass''Hotel Temps plein

    Biografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d’hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd’hui, la 5ème génération d’hôteliers qui créent, développent et...

  • Barman (H/F)

    Il y a 4 mois

    Paris 18e, France Terrass''Hotel Temps plein

    Biografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d’hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd’hui, la 5ème génération d’hôteliers qui créent, développent et...

  • Barman (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris 18e, France Terrass''Hotel Temps plein

    Biografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d’hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd’hui, la 5ème génération d’hôteliers qui créent, développent et...

  • Barman (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris 18e, France Terrass''Hotel Temps plein

    Biografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d’hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd’hui, la 5ème génération d’hôteliers qui créent, développent et...

  • Barman F/H

    il y a 2 semaines

    Paris, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 2Métier : Barman F/HContexte : Salon IdéoBainMissions : Service de boissons, Services en salon VIPLIEU & PLANNING : Date de la mission : Du 30/09/2024 au 03/10/2024 de 08:30 à 19:00CONTRAT : Contrat : CDDStatut micro-entrepreneur acceptéRémunération : 11,65 € bruts par heureTu matches avec cette offre ? Tu es disponible et...

  • Barman Stagiaire

    Il y a 3 mois

    Paris 18e, France Terrass''Hotel Temps plein

    Biografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d’hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd’hui, la 5ème génération d’hôteliers qui créent, développent et...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 4 mois

    Paris 1er, France Restaurant Uno Temps plein

    Restaurant italien dans le 1er arrondissement de Paris, nous sommes à la recherche d'un/une barman autonome, rapide, souriant(e), ayant le sens de l'équipe et du service. Disponible samedi et dimanche. Principales missions: - Préparation des boissons, bières pressions, cocktails, boissons chaudes - Propreté du bar - Animer le bar - Mise en place du...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris, France PIRAAT Café Temps plein

    Installé depuis quelques mois rue de Bourgogne, nous sommes à la recherche de notre nouveau barman/serveur. Musique funky et ambiance sont de la partie ! **Description du poste** **1 Employé polyvalent bar + salle **(Du mardi au samedi uniquement le soir à partir de 16H) Vous êtes motivé, polyvalent et autonome ? Ne cherchez pas plus loin ! CDD...

  • Chef Barman

    Il y a 3 mois

    Paris 6e, France BAZURTO Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bazurto**, escale à Carthagène par le chef Colombien Juan Arbelaez Chez Bazurto on retrouve un condensé de Carthagène à Paris : une cuisine terre/mer explosive au feu de bois, des goûts et des assaisonnements prononcés, des cocktails signature, du soleil, de la salsa et surtout une folle humeur légendaire dans un lieu...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 3 semaines

    Paris 8e, France SAVY, depuis 1923 Temps plein

    REPOS SAMEDI DIMANCHE // HORAIRES EN COUPURE // REMUNERATION ATTRACTIVE SAVY, bistrot institutionnel au coeur du Triangle d'Or (75008), entre l'avenue Montaigne et la Place François 1er, recherche un(e) Barman Limonadier expérimenté. Cuisine traditionnelle française finement exécutée, clientèle haut de gamme d'habitués et touristes de...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris 8e, France SAVY, depuis 1923 Temps plein

    REPOS SAMEDI DIMANCHE // HORAIRES CONTINUS // REMUNERATION ATTRACTIVE SAVY, bistrot institutionnel au coeur du Triangle d'Or (75008), entre l'avenue Montaigne et la Place François 1er, recherche un(e) Barman Limonadier expérimenté. Cuisine traditionnelle française finement exécutée, clientèle haut de gamme d'habitués et touristes de...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 3 mois

    Paris, France ESCOBAR Temps plein

    Installé depuis quelques temps rue de Bourgogne, nous sommes à la recherche de notre nouveau barman/serveur. Musique funky et ambiance sont de la partie ! **Description du poste** **1 Employé polyvalent bar + salle **(Du mardi au samedi uniquement le soir) Vous êtes motivé, polyvalent et autonome ? Ne cherchez pas plus loin ! CDD SAISONNIER DU 1...

1er Barman

Il y a 5 mois

Paris e, France Terrass''Hotel Temps plein

Biografy est un groupe hôtelier qui donne vie aux hôtels depuis 1909. Un groupe d’hommes et de femmes animés par la même conviction depuis 113 ans, que chaque adresse est un lieu de vie unique dont il faut savoir capter et restituer toute la singularité. À sa tête aujourd’hui, la 5ème génération d’hôteliers qui créent, développent et gèrent ces lieux de vie : Émilie Arabyan, Marion Laroche et Romain Binet. Tous les trois partagent une même culture collaborative, engagée et durable : « pour nous, Biografy, c’est une aventure humaine ambitieuse qui a commencé à Paris et se poursuit en France et bientôt en Europe ».

6 hôtels situés en plein cœur de Paris composent aujourd’hui le groupe:

- Le Terrass” Hotel : aux portes de Montmartre, le 1er hôtel de Biografy, un lieu effervescent, à l’image des ateliers d’artistes du quartier.
- L’Hôtel Bourgogne & Montana : le chic d’un hôtel particulier, à deux pas de l’Assemblée Nationale.
- L’Hôtel Madison : l’élégance des Années Folles, boulevard Saint-Germain.
- L’Artus : les années 50, un air de swing dans le quartier latin.
- L’Hôtel de Buci : l’esprit boudoir de Saint-Germain-des-Prés.
- Le Pigalle : le dernier du groupe, un hôtel authentique au cœur d'un quartier multiculturel.

**Le Terrass''Hôtel en quelques mots**

Situé aux pieds de la butte de Montmartre dans le 18ème arrondissement de Paris, le Terrass’’Hôtel est le rendez-vous privilégié des artistes depuis son ouverture en 1911. Ce lieu chargé d’histoire qui conjugue habilement élégance moderne et décontraction reprend les codes des ateliers d’artistes au travers d’un design rétro et contemporain. Perchés au 7ème étage, son restaurant panoramique et son rooftop offrent une vue exceptionnelle sur tout Paris.

Le Terrass’ Hotel recherche actuellement **Un superviseur de salle / 1er Barman** ****

**Votre mission**

Votre mission est d’accueillir les clients et de les fidéliser ainsi que superviser le service en salle. En contact permanent avec la clientèle, vous contribuez à la création d'une atmosphère adaptée à votre lieu de travail. Vous êtes aussi amené à prendre les commandes et servir le client à table.

**Vos responsabilités au quotidien**:

- **Tâches liées à la supervision de la salle**:_
- Vérifier la propreté des lieux (Terrasse et Bar) ;
- Vérification de la vaisselle et des couverts (propreté et quantité) ;
- Contrôle de la mise en place des consoles de services ;
- Prendre connaissance des feuilles de fonction en fonction des évènements prévus sur la Terrasse ;
- Accueil chaleureux et accompagnement du client ;
- Reconnaitre les clients hôtels et créer un contact privilégié ;
- Présentation de la carte des boissons et de la carte des mets ;
- Proposition des suggestions du jour (desserts, cocktails du jour etc.) ;
- Annonce et transmission des commandes en cuisine ;
- Service à table en fonction des normes de l’entreprise ;
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine ;
- Débarrassage et redressage des tables ;
- Doit être en mesure de proposer des axes d’amélioration au niveau opérationnel pour continuer à améliorer le service sur la terrasse ;
- Instaurer l’ambiance et créer une atmosphère chaleureuse ;
- Vérification du nettoyage des plans de travail, du matériel et des stations bar avant la fermeture du bar ;
- S’assurer d’avoir le bon niveau de stock boissons (alcool + soft) pour assurer correctement le service ;
- Etablissement des additions ;
- Réalisation et vérification des opérations d’encaissement ;
- En l’absence du Chef barman, est garant de la bonne gestion de la caisse et de la propreté du lieu à la fermeture ;
- En l’absence du Chef Barman, vérifier que la cave ait bien été rangée et réceptionné sur le logiciel de gestion de stock par un barman ;
- En l’absence du Chef barman, vérifier que la commande cave & fruits et légumes aient bien été passé à la fin du service ;
**ACTIVITES ET TACHES SECONDAIRES DU POSTE**:

- Exécuter les consignes en cas d’incendie
- Réagir en cas d’accident de personne
- Réagir en cas d’alerte

**Profil recherché**
- Garantir la qualité du service rendu ;
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission ;
- Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement ;
- S’organiser pour minorer les temps d’attente du client ;
- Travailler en équipe ;
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients ;
- Connaissances approfondies de la mixologie et des différents alcools ainsi que des techniques du service ;
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais) ;
- Adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de l’entreprise et son dress code ;
- Adopter des gestes