Chef Gérant en Restauration Collective
Il y a 6 mois
L'entreprise
ACTUAL recrute pour un des leaders mondiaux de la restauration collective et des services, présent dans quinze pays en Europe, en Amérique du Nord, en Amérique latine et en Asie. Grâce à l'expertise et au savoir-faire de ses équipes, il est le restaurateur de référence en entreprise, dans l'enseignement et la santé.
Soucieux des problématiques liées à l'alimentation, notre client recherche des personnes impliquées et respectueuses des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.
Le poste
Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un établissement scolaire (750 couverts jour), tout en manageant une équipe de 7 personnes.
**Vos différentes missions seront**:
- établir les plannings de production
- assurer le gestion des stocks et organiser la production culinaire
- établir les menus et veillez à la qualité des repas
- superviser l'ensemble des opérations de gestion et participer à la construction du budget
- suivre l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses
- manager une équipe (intégration des nouveaux arrivants, supervision d'équipe, veiller au bon climat social...)
Le profil recherché
**Votre personnalité**:
Si vous avez le sens de l'écoute et de l'organisation, vous aimez travailler en équipe, vous savez vous adapter rapidement et vous recherchez un poste de CHEF GERANT EN RESTAURATION COLLECTIVE (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche
**Votre parcours**:
**Le poste est à pourvoir au plus tôt en CDI.Horaires**: 6h30-15h salaire entre 2500 et 2700€ brut/mois sur13 mois18 jours de RTT
Vous vous retrouvez dans ce profil, n'hésitez plus à postuler.
Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail
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Chef gérant
il y a 1 mois
Annecy, France Anteo Restauration Temps pleinANTEO professionnels de l’hôtellerie restauration, cherche pour son client établissement de santé un(e) Chef gérant.L'établissement :Etablissement de santé idéalement situé misant que la qualité de sa restauration.Nous proposons :Un CDI à pourvoir de suite35h par semaine avec 1/2 week end travailléUne rémunération brut mensuelle de 3 200...
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Cuisinier·ère en restauration collective
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinDétails du posteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un·e cuisinier·ère expérimenté·e pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Annecy.Au sein d'un restaurant scolaire, vous serez rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.Vos...
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
Il y a 5 mois
Annecy, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur ou...
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Chef-fe Gérant-e Scolaire
Il y a 3 mois
Annecy, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Chef gérant
il y a 1 mois
Annecy, France Elior Group Temps pleinIdentifiant (email, de type exemple@exemple.fr)Autour de... (Veuillez sélectionner un code postal, une ville ou une adresse)Chef gérant / Manager de site cuisinant F/HInformations généralesChef gérant / Manager de site cuisinant F/HPlus de 2 ansRestauration EntreprisesVotre mission :Découvrez le job que vous voulez !Vous avez envie d’exprimer votre...
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Chef gérant
il y a 1 mois
Annecy, France Elior Group Temps pleinChef gérant / Manager de site cuisinant F/HVous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Rattaché(e) au Responsable...
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Chef gérant
Il y a 6 mois
Annecy, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI Annecy, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...
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Chef Gérant
Il y a 6 mois
Annecy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Annecy-le-Vieux **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en** Résidence Service Sénior.** Rattaché...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Annecy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Annecy en contrat CDI à temps complet. Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior Haut de...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Annecy, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Annecy, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **_Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...
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Chef Gérant de Collectivité
Il y a 6 mois
Annecy, France L'Heureux Talent Temps pleinJe recrute pour une entreprise de restauration collective, en croissance dans son secteur, un Chef Gérant en Ehpad H/F en CDI. **MISSIONS**: **Production**: - Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. - Vous veillez...
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Responsable de la restauration collective
il y a 3 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinDescription du posteNous recherchons un·e collaborateur·rice de formation diplômante en cuisine pour occuper le poste de chef·fe gérant·e en restauration collective à Annecy.Vous serez rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participerez au bon déroulement de la...
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Chef de restauration
il y a 2 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinInformations généralesRejoignez l'équipe d'Elior Group en tant que Chef de restaurationNos restaurants sont à la recherche d'un collaborateur motivé et passionné pour rejoindre notre équipe en tant que chef de restauration.Vos missionsCréer des menus variés et gourmands pour les convivesTravailler en équipe avec les autres chefs de...
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Téléconseiller Restauration Collective
Il y a 6 mois
Annecy, France SYSCO FRANCE Temps pleinSysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre engagement au quotidien : sélectionner et distribuer les meilleurs produits...
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Cuisinier·ère en restauration collective
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas recherche un cuisinier·ère pour rejoindre son équipe en restauration collective à Pringy, près d'Annecy.Responsabilités :Créer et préparer des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.Assurer la mise en place du self et participer au service.Participer à la remise en place...
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Chef Gérant H/F
il y a 1 mois
Annecy, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Annecyen contrat CDI à temps complet.Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior Haut de Gamme. ...
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Chef Gérant H/F
Il y a 2 mois
Annecy, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Annecy en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior Haut...
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Cuisinier·ère en restauration collective à Annecy
il y a 1 mois
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinMissionNous recherchons un·e cuisinier·ère dynamique et organisé·e pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Annecy.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits fraisAssurer la mise en place du self et participer au serviceParticiper à la remise en...
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Chef·fe gérant·e de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinSous l'enseigne de Mille et Un Repas, nous recherchons un·e Chef·fe gérant·e de Restauration Collective pour rejoindre notre équipe en Annecy. Vous serez rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service. Vos missions principales incluent la gestion économique du site,...