Apprenti Hospitality F&b Opérations

il y a 3 semaines


Paris e, France HUDI Temps plein

hudi recherche pour ses sites, **un Apprenti(e) Assistant(e) Hospitality Food & Beverage Opérations (H/F) en alternance/apprentissage pour l'Ile de France.**

Notre cuisine est de type brasserie semi-bistronomique, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons.

En collaboration avec les équipes du site, vous êtes la première image d'hudi pour nos membres. Votre bonne humeur et votre attention aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque employeur des entreprises locataires.

Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes:
1. Organiser un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle
2. Gérer et former le personnel
3. Contrôler les encaissements et s'assurer de la sécurisation des fonds
4. Gérer les stocks et les approvisionnements (commandes, contrôles à réception, inventaires, analyses des écarts)
5. Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP)
6. Développer le chiffre d'affaires du restaurant (fidélisation client, événementiel)
7. Gérer chaque fin de mois le P&L, l'inventaire et le chiffre d'affaires

Compétences et profil:

- Vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel
- Dynamisme, polyvalence, rigueur et esprit d'équipe sont vos atouts
- Vous avez une sensibilité à l'univers des produits bio et l'environnement

Détails du poste:

- Type d'emploi : alternance / apprentissage
- Début : rentrée janvier 2025
- Travail du lundi au vendredi - horaires sans coupures de 8h à 17h00
- Repos le week-end

hudi c'est une société à taille humaine engagée à rendre le monde meilleur avec son label Bcorp. Nous créons des lieux de vie chaleureux pour manger, rire, réfléchir et échanger. Le tout avec une cuisine éthique, locavore, des services utiles, une équipe impliquée.

Type d'emploi : Alternance

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Rémunération : 44 198,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 9e, France HUDI Temps plein

    Nous recherchons un Hospitality F&B Opérations Junior (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que superviseur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris les opérations quotidiennes, le service à la clientèle et la supervision du personnel. Responsabilités: - Gérer les opérations...


  • Paris, France Cycas Hospitality Temps plein

    Apprenti Restauration H/F Nous recherchons un Apprenti Restauration H/F pour rejoindre notre équipe F&B au sein des hôtels Courtyard & Residence Inn By Marriott Paris Charles de Gaulle Airport , pour l’année 2024/2025 : Issu d’une formation en hôtellerie ou restauration, vous êtes curieux(se), motivé(e) et volontaire. Rattaché(e) au...


  • Paris 18e, France HUDI Temps plein

    HUDI recherche un(e) Hospitality F&B Opérations H/F situé à Paris (75018) avec une première expérience dans la restauration de 3 ans. Vous êtes passionné(e) par votre métier, curieux(se) de tout, ouvert(e) d’esprit, dynamique, branché(e). Vous êtes un(e) touche-à-tout qui ne craint pas d'explorer et d'expérimenter de nouveaux terrains de...


  • Paris 1er, France HUDI Temps plein

    HUDI recherche un(e) Hospitality Food & Beverage Opérations H/F à Paris 1er avec une première expérience dans la restauration. Vous êtes passionné(e) par votre métier, curieux(se) de tout, ouvert(e) d’esprit, dynamique, branché(e). Vous êtes un(e) touche-à-tout qui ne craint pas d'explorer et d'expérimenter de nouveaux terrains de jeux. Notre...


  • Paris 12e, France HUDI Temps plein

    HUDI recherche un(e) Hospitality Food & Beverage Opérations H/F situé à Paris (75012) avec une première expérience dans la restauration. Vous êtes passionné(e) par votre métier, curieux(se) de tout, ouvert(e) d’esprit, dynamique, branché(e). Vous êtes un(e) touche-à-tout qui ne craint pas d'explorer et d'expérimenter de nouveaux terrains de...


  • Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Nous recherchons un apprenti de restauration senior pour rejoindre notre équipe F&B au sein des hôtels Courtyard & Residence Inn By Marriott Paris Charles de Gaulle Airport.Compétences et expériences requisesIssu d'une formation en hôtellerie ou restauration, vous êtes curieux(se), motivé(e) et volontaire.Rattaché(e) au Responsable de la...

  • Apprenti Restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Contrat d'Apprentissage en RestaurationNous sommes à la recherche d'un Apprenti Restauration H/F pour rejoindre notre équipe F&B au sein des hôtels Courtyard & Residence Inn By Marriott Paris Charles de Gaulle Airport.Missions du ContratVos missions seront polyvalentes et enrichissantes :Service et Gestion de la Restauration...

  • Hospitality Officer

    Il y a 6 mois


    Paris, France Armonia Hospitality Temps plein

    CDI - **Paris (75002)**: - **Armonia Hospitality** NOTRE SOCIÉTÉ Chez Armonia Hospitality, ce qui prime c’est l’excellence du service. Nos prestations chez nos clients font notre fierté. Notre esprit et notre savoir-faire créent notre valeur première. Nous avons su développer nos activités tout en conservant l’ADN historique du groupe :...

  • Apprenti Commercial

    Il y a 6 mois


    Paris, France Cycas Hospitality Temps plein

    Apprenti Commercial (H/F) Nous recherchons un Apprenti Commercial H/F pour les hôtels Courtyard & Residence Inn By Marriott Paris Charles de Gaulle Airport , pour l’année 2024/2025 : Issu d’une d’une formation hôtelière ou commerciale vous êtes curieux(se), motivé(e) et volontaire. Rattaché(e) à la Directrice Commerciale, vos missions...

  • Hospitality Manager

    Il y a 5 mois


    Paris, France Armonia Hospitality Temps plein

    CDI - **Paris (75000)**: - **Armonia Hospitality** NOTRE SOCIÉTÉ ARMONIA Hospitality, filiale du groupe ARMONIA, propose un nouveau mode de multiservices basé sur l’Humain. Véritable modèle start-up couplé à la force d’un groupe de services international : capacité à innover, équipes et ressources impliquées, un ADN accueil et un...

  • Hospitality Officer

    Il y a 6 mois


    Paris, France Armonia Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Chez Armonia Hospitality, ce qui prime c’est l’excellence du service. Nos prestations chez nos clients font notre fierté. Notre esprit et notre savoir-faire créent notre valeur première. Nous avons su développer nos activités tout en conservant l’ADN historique du groupe : l’accueil. Nos savoir-faire ont évolué grâce...

  • Hospitality Officer

    Il y a 6 mois


    Paris, France Armonia Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Chez Armonia Hospitality, ce qui prime c’est l’excellence du service. Nos prestations chez nos clients font notre fierté. Notre esprit et notre savoir-faire créent notre valeur première. Nous avons su développer nos activités tout en conservant l’ADN historique du groupe : l’accueil. Nos savoir-faire ont évolué grâce...

  • Hospitality Manager

    Il y a 6 mois


    Paris, France Armonia Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: ARMONIA Hospitality, filiale du groupe ARMONIA, propose un nouveau mode de multiservices basé sur l'Humain. Véritable modèle start-up couplé à la force d'un groupe de services international : capacité à innover, équipes et ressources impliquées, un ADN accueil et un savoir-être irréprochable. Armonia Hospitality place au...


  • Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Cycas Hospitality recherche un Hôte de Soirée pour son hôtel Paris Charles de Gaulle Central Airport

  • Hospitallity Officer

    Il y a 6 mois


    Paris 9e, France LANCASTER Temps plein

    **Accueil et standard téléphonique**: - Gestion des RDV sur site (accueil et installation des personnes) - Gestion des appels téléphoniques - Filtrage des communications - Orientation des interlocuteurs vers les différents services - Support commercial France - Suivi commandes et réassort clients - Gestion de la relation client - fournisseur -...


  • Paris, France Cycas Hospitality Temps plein

    Un(e) Apprenti(e) Cuisine Nous recherchons un(e) Apprenti(e) de Cuisine pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle : Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel fraichement ouvert en Octobre 2020.  Sous la responsabilité du/de la Chef de Cuisine, l'Apprenti(e) de Cuisine assure les préparations et la...

  • Hospitality Officer

    Il y a 5 mois


    Paris 9e, France LANCASTER Temps plein

    LANCASTER est une entreprise française dont le talent et le savoir-faire sont reconnus sur le marché de la maroquinerie. Innovation, renouvellement constant, suivi de la mode et des tendances les plus pointues, sont les maîtres mots de notre entreprise. Au fil des années, la marque est parvenue à s'imposer comme une référence incontournable de la...

  • Hospitality Manager

    Il y a 3 mois


    Paris 9e, France Comet Meetings Temps plein

    **Qui sommes nous ?** C’est en 2016 que l’aventure commence : trois entrepreneurs - Maxime, Nicholas et Victor décident de créer un acteur innovant du secteur de l’Immobilier d’entreprise avec une toute nouvelle offre sur le marché. Comet Meetings est né ! Imaginé pour répondre aux besoins des entreprises qui doivent se réunir (séminaires...


  • Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Job DescriptionPrésentation du posteNous recherchons un(e) Gestionnaire des opérations financières dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe à Cycas Hospitality. Vous serez en charge de l'application des procédures comptables des hôtels et de la gestion des activités liées aux comptes créditeurs et aux comptes...

  • F&B Superviseur H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, France HIVELY HOSPITALITY - sélectionnez votreAgence Temps plein

    A propos de l'entreprise : HIVELY HOSPITALITY est une ruche vivante ! Qui s'adresse à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi.Une ruche où chacun peut apporter sa contribution à un ensemble plus grand et fructueux, un collectif solidaire, en mouvement, qui oeuvre à créer ensemble une hospitalité joyeuse, douce et...