Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


L'IslesurlaSorgue, France Le 17 Place aux vins Temps plein

**Overview**

**Responsabilités**:

- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes d'hygiène
- Gérer les stocks, les commandes et les coûts des aliments
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer la satisfaction des clients en garantissant la qualité des plats servis

**Expérience**:

- Expérience préalable dans un rôle similaire en restauration (1er poste de chef accepté avec un solide bagage en tant que second de cuisine)
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un atout

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Repos le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2024


  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France MAS DE CURE BOURSE Temps plein

    Chef de partie saisonnier CAP/BEP 2 ans d 'expérience Capacité d'organisation, compétences dans les techniques de cuisine, créativité et passion. Vous intégrerez une équipe jeune et passionnée dans une entreprise à taille humaine qui vous assure une qualité d'environnement de travail. Vous interviendrez au Bistrot de la piscine le midi et au...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la création de plats délicieux et innovants. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la création de plats délicieux et innovants. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Terres de Cuisine.MissionsLe chef de cuisine sera chargé de la gestion de l'unité de production de l'hôtel, situé à Romans-sur-Isère. Ses missions principales seront :Planifier et organiser l'activité de cuisine dans le respect des coûts...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France L’Atelier Terre et Mer Temps plein

    **Overview** **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments et des plats - Gérer efficacement une équipe de cuisine - Assurer la qualité des préparations culinaires - Diriger le service en restauration - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire **Compétences** - Expérience en gestion et supervision en...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 5 mois


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F passionné par la cuisine et la gestion d'équipe, qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de la gestion de l'unité de production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère. Vous planifierez et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel - Restaurant 4 - recherche son Second de cuisine. Hôtel de 82 chambres, Restaurant de 70 couverts en intérieur et 70 couverts en terrasse. Cuisine traditionnelle évoluant au fil des saisons. Poste en CDD jusqu'à fin octobre. Possibilité de CDI 39 heures hebdo salaire 2250 euros brut. Sous la responsabilité du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France La balade des saveurs Temps plein

    Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef - Assister le chef dans la préparation culinaire - Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace en restauration **Experience** Les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Chez Ju Temps plein

    Mise en place, élaboration, production et envoie des entrées, aide cuisine en collaboration avec le chef de cuisine. Cuisine à base de produits et légumes frais. Dressage des desserts, fabrications des crêpes, gaufres et coupes de glaces Entretien du poste de travail et du matériel. Notre restaurant recherche une personne motivée et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Philéas Club Temps plein

    Pour continuer sa folle aventure, le Philéas Club Recherche un Second de cuisine F/H afin de rejoindre l’équipe et d'épauler le chef dans sa volonté de lier qualité, plaisir et ambition. Pour réaliser une cuisine soignée, nous recherchons un(e) professionnel(le) ayant une bonne formation technique, une expérience solide, un état d'esprit...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France La balade des saveurs Temps plein

    **Responsabilités** - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la gestion globale de la cuisine - Superviser le personnel de cuisine pour assurer des normes élevées de qualité et d'efficacité - Participer activement à la préparation culinaire et à la coordination des services - Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Chez Ju Temps plein

    Plonge et Aide cuisine, préparation et mise en place. Envoie des entrées et du poste froid sur certains services; travail en équipe et en collaboration avec le chef de cuisine. Entretien de l'établissement à l'ouverture 2 jours/semaine Cuisine à base de produits et légumes frais. Entretien du poste de travail et du matériel. Notre restaurant...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Grand Café de la Sorgue Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un **Chef de Partie** confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Le poste est disponible immédiatement dans notre établissement situé au cœur de la ville de l'Isle sur la Sorgue. Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience solide en tant que chef de partie et que...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France MAS DE CURE BOURSE Temps plein

    Nous recherchons un **CHEF DE PARTIE** confirmé, motivé, dynamique, Nous proposons une carte réduite évoluant avec produits de saison et producteurs locaux avec changement toutes les 4 semaines environ. 2 jours de congé consécutifs pointage des heures, grande cuisine de 100 m² à la lumière du jour et semi ouverte. Le tout dans un très bel...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 6 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel Restaurant 4 - recherche son second de cuisine Notre restaurant de 70 couverts maximum propose une carte traditionnelle alliant produits de saison, simplicité et bonne cuisine CDD de 39 heures hebdomadaires avec 2 jours de repos consécutifs. Aucune coupure nous ne faisons que des longues Élaboration des menus en...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France cafe de france Temps plein

    Restaurant brasserie, bonne réputation cherche commis de cuisine. Notre cuisine consiste à élaborer des plats traditionnels de brasserie de bonne qualité avec ponctuellement des suggestions plus qualitatives. horaires 32 heures / semaine. Repos le WE. Le respect des règles d'hygiène est indispensable. Vous devrez être organisé rigoureux et vous...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Solelh Restaurant Temps plein

    Situé au centre de l'isle sur la sorgue, Solelh nouveau bistro, à ouvert ses portes pour la première fois en Mars 2022. Il est né de l'association du chef et gérant du restaurant étoilé Le Vivier à l'Isle sur la sorgue ! Ce bistrot gastronomique se veut être un lieu contemporain et convivial, guidé par une cuisine moderne. A la recherche d'un chef...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Solelh Restaurant Temps plein

    Situé au centre de l'isle sur la sorgue, Solelh nouveau bistro, à ouvert ses portes pour la première fois en Mars 2022. Il est né de l'association du chef et gérant du restaurant étoilé Le Vivier à l'Isle sur la sorgue ! Ce bistrot gastronomique se veut être un lieu contemporain et convivial, guidé par une cuisine moderne. A la recherche d'un chef...

  • Chef Exécutif

    Il y a 2 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France L'Isle de Leos MGallery Collection Temps plein

    Le futur hôtel 5 étoiles « L’Isle de Leos MGallery Hotel Collection Wellness & Spa », situé au cœur du centre historique et touristique de l’Isle-sur-la-Sorgue, une ville touristique de 30 000 habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d’art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de l’année, est à la recherche de son futur...