Emplois actuels liés à Stagiaire R&d Food Protection - Elven - Symrise


  • Elven, France Symrise Temps plein

    **À propos de nous** **Business Incubation Group (BIG)** **CRÉATIVITÉ ET INNOVATION** Faisant partie du groupe Symrise, le segment Taste, Nutrition and Health combine son expertise pour fournir des solutions d’ingrédients innovantes et des propositions de valeur étendues pour les industries des aliments et boissons, des aliments pour animaux de...

  • Global R&D Manager

    il y a 3 jours


    Elven, Bretagne, France Symrise Temps plein

    About Symrise Pet FoodSymrise Pet Food is a global leader in pet nutrition, dedicated to improving the health and wellbeing of pets worldwide. We offer a collaborative and innovative work environment, with opportunities for professional growth and development.Our company has been providing high value-added solutions that improve the wellbeing of animals and...

  • Global R&D Manager

    il y a 1 semaine


    Elven, Bretagne, France Symrise Temps plein

    About Symrise Pet FoodSymrise Pet Food is a global leader in pet nutrition, dedicated to improving the health and wellbeing of pets worldwide. We offer a collaborative and innovative work environment, with opportunities for professional growth and development.As a world leader in the pet food industry, we have been providing high-value-added solutions that...

  • Global R&D Director

    il y a 2 semaines


    Elven, Bretagne, France Symrise Temps plein

    About Symrise Pet Food:Symrise Pet Food is a leading global company in pet nutrition, dedicated to enhancing the health and well-being of pets worldwide. We offer a collaborative and innovative work environment, with opportunities for professional growth and development.As a world leader in the pet food industry, we have been providing high-value solutions...


  • Elven, France Symrise Temps plein

    **À propos de Symrise Pet Food**: Symrise Pet Food est un leader mondial de la nutrition pour animaux de compagnie, qui se consacre à l'amélioration de la santé et du bien-être des animaux de compagnie dans le monde entier. Nous offrons un environnement de travail collaboratif et innovant, avec des opportunités de croissance et de développement...


  • Elven, France Symrise Temps plein

    **About Symrise Pet Food**: Symrise Pet Food is a global leader in pet nutrition, dedicated to improving the health and wellbeing of pets worldwide. We offer a collaborative and innovative work environment, with opportunities for professional growth and development. World leader in the pet food industry, we have been providing high value-added solutions...

  • Senior R&D Leader

    il y a 2 semaines


    Elven, Bretagne, France Symrise Temps plein

    About Symrise Pet Food:Symrise Pet Food is a leading global company in pet nutrition, dedicated to improving the health and wellbeing of pets worldwide. We offer a collaborative and innovative work environment, with opportunities for professional growth and development.We are a world leader in the pet food industry, providing high-value-added solutions that...


  • Elven, Bretagne, France Symrise Temps plein

    About Symrise Pet Food Symrise Pet Food is a global leader in pet nutrition, dedicated to improving the health and wellbeing of pets worldwide. We offer a collaborative and innovative work environment, with opportunities for professional growth and development. As a world leader in the pet food industry, we have been providing high value-added solutions...

  • Global R&D Manager

    il y a 1 mois


    Elven, France Symrise Temps plein

    About Symrise Pet Food: Symrise Pet Food is a global leader in pet nutrition, dedicated to improving the health and wellbeing of pets worldwide. We offer a collaborative and innovative work environment, with opportunities for professional growth and development. World leader in the pet food industry, we have been providing high value-added solutions...

  • R&D Leader

    il y a 2 semaines


    Elven, Bretagne, France Symrise Temps plein

    About Symrise Pet Food:Symrise Pet Food is a leading global company in pet nutrition, dedicated to improving the health and wellbeing of pets worldwide. We offer a collaborative and innovative work environment, with opportunities for professional growth and development.We are a world leader in the pet food industry, providing high-value-added solutions that...


  • Elven, France Symrise Temps plein

    **About us** Within Symrise, the Taste, Nutrition and Health segment draws on its expertise and scientific research to offer its customers and partners unique, sustainable solutions based on natural ingredients in the fields of taste, nutrition and health. With over 100 sites in more than 40 countries, the segment serves the food and beverage industry, as...


  • Elven, Bretagne, France SYMRISE Temps plein

    {"h1": "Mission de l\u2019entreprise\u00a0: Symrise\u00a0: Solutions pour un monde plus durable", "h2": "R\u00f4le\u00a0: Charg\u00e9 des affaires r\u00e9glementaires EMEA", "p": "Au sein de Symrise, le segment Taste, Nutrition & Health tire profit de son expertise ainsi que de la recherche scientifique pour offrir à ses clients et partenaires des solutions...

  • Stagiaire Communication

    Il y a 4 mois


    Elven, France Symrise Temps plein

    **À propos de nous** Au sein de **Symrise, le segment Taste, Nutrition & Health** tire profit de son expertise ainsi que de la recherche scientifique pour offrir à ses clients et partenaires des solutions uniques, durables et basées sur des ingrédients naturels dans les domaines du goût, de la nutrition et de la santé. Avec plus de 100 sites dans plus...


  • Elven, France Symrise Temps plein

    **À propos de nous** Au sein de **Symrise, le segment Taste, Nutrition & Health** tire profit de son expertise ainsi que de la recherche scientifique pour offrir à ses clients et partenaires des solutions uniques, durables et basées sur des ingrédients naturels dans les domaines du goût, de la nutrition et de la santé. Avec plus de 100 sites dans plus...


  • Elven, France Symrise Temps plein

    **A PROPOS DE SYMRISE PET FOOD** Faisant partie du groupe Symrise et leader mondial de l'industrie Pet Food, nous fournissons depuis plus de vingt ans des solutions à forte valeur ajoutée qui améliorent le bien-être des animaux et la satisfaction de leurs propriétaires. - 1500 experts passionnés travaillant pour Symrise Pet Food - 31 usines dans 14...


  • Elven, France SYMRISE Temps plein

    Ce rôle est un poste permanent à temps plein basé à Elven, près de Vannes (Golfe du Morbihan). Il offre l'opportunité d'interagir de manière transversale et interactive avec différents services au sein de notre entreprise. Vous serez confronté(e) à des défis variés au sein d'un groupe international dynamique qui poursuit une stratégie de...


  • Elven, France Symrise Temps plein

    **About us** Within Symrise, the Taste, Nutrition and Health segment draws on its expertise and scientific research to offer its customers and partners unique, sustainable solutions based on natural ingredients in the fields of taste, nutrition and health. With over 100 sites in more than 40 countries, the segment serves the food and beverage industry, as...


  • Elven, France SYMRISE Temps plein

    About us Within Symrise, the Taste, Nutrition and Health segment draws on its expertise and scientific research to offer its customers and partners unique, sustainable solutions based on natural ingredients in the fields of taste, nutrition and health. With over 100 sites in more than 40 countries, the segment serves the food and beverage industry, as well...


  • Elven, France SYMRISE Temps plein

    A propos de nous Au sein de Symrise, le segment Goût, Nutrition et Santé s'appuie sur son expertise et sa recherche scientifique pour offrir à ses clients et partenaires des solutions uniques et durables basées sur des ingrédients naturels dans les domaines du goût, de la nutrition et de la santé. Avec plus de 100 sites dans plus de 40 pays, le...


  • Elven, France SYMRISE Temps plein

    About us Within Symrise, the Taste, Nutrition and Health segment draws on its expertise and scientific research to offer its customers and partners unique, sustainable solutions based on natural ingredients in the fields of taste, nutrition and health. With over 100 sites in more than 40 countries, the segment serves the food and beverage industry, as well...

Stagiaire R&d Food Protection

Il y a 4 mois


Elven, France Symrise Temps plein

**À propos de nous** Business Incubation Group (BIG)**
**CRÉATIVITÉ ET INNOVATION**

Faisant partie du groupe Symrise, le segment Taste, Nutrition and Health combine son expertise pour fournir des solutions d’ingrédients innovantes et des propositions de valeur étendues pour les industries des aliments et boissons, des aliments pour animaux de compagnie et des aliments pour animaux aquatiques.

Notre Business Incubation Group (BIG) réunit de nouvelles idées et solutions potentiellement révolutionnaires. Nous visons à accélérer notre présent et à jeter les bases pour l’avenir du goût, de la nutrition et de la santé. En plus de nos départements Recherche et Technologie, BIG adopte une approche transversale qui traverse les industries. Il se concentre sur l’incubation, l’accélération et l’exploration, et nous permet d’expérimenter avec l’expansion de nos opérations à un rythme plus rapide et de chercher des façons novatrices de susciter des changements positifs.

**Votre rôle**

**Vos principales missions seront de**
**:

- Réaliser l’état des lieux des connaissances sur le sujet
- Optimiser une méthodologie d’évaluation de l’efficacité antimicrobienne d’un pro
- duit acide (cibles résistantes au pH, tamponnage, etc.)
- Modifier une formule afin d’obtenir des paramètres physico-chimiques (flash

vitro puis dans une matrice, ainsi qu’au niveau des paramètres physicochimiques

et de l’impact sur les critères organoleptiques.
- Rendre compte des travaux par le biais de communications orales (réunions de

projet) et écrites (rapports d’essais).

**Vous réaliserez les différentes étapes suivantes**:

- Synthèse bibliographique
- Proposition d’essais en agroalimentaire
- Réalisation d’essais en laboratoire de microbiologie
- Synthèse et interprétation des résultat

**Votre profil**
- Bac +5 en école d’ingénieur / Master 2 avec une spécialisation en microbiologie
- Maitrise de la culture des microorganismes
- Bon niveau d’anglais
- La connaissance de la formulation et des process agro-alimentaires serait un plus
- Grande capacité de synthèse (résultats et bibliographie) et esprit scientifique critique
- Bonnes compétences organisationnelles et bonne autonomie

**Notre offre**
- Stage de 6 mois à pourvoir pour début 2024
- Poste basé à Elven (56), à proximité de Vannes et du golfe du Morbihan.

En Europe, 23 millions de personnes sont tombées malades en un an à la suite de la consommation d’aliments contaminés par des microorganismes pathogènes. Dans le même temps, près d’1/4 de la nourriture produite au niveau mondial est gaspillée du fait de leur altération par des microorganismes alimentaires. Pour lutter contre ces phénomènes, l’utilisation de conservateurs est indispensable. Ainsi, l'histoire de l'alimentation est étroitement liée à l'évolution des procédés de conservation. Par exemple, l’utilisation d’acides organiques comme conservateurs, notamment via des procédés de fermentation, existe probablement depuis l’apparition de l’agriculture et cette utilisation est toujours d’actualité aujourd’hui.

Job Reference: EA00958