Assistant(E) Maitre D'hôtel
Il y a 5 mois
La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût
**Le restaurant que vous allez rejoindre**:
Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard, c’est le bistrot qui propose une cuisine généreuse et conviviale (cuisse de grenouilles, rognon de veau ) dans une ambiance détendue et chaleureuse.
**Vos missions en tant qu'Assistant(e) Maitre d'hôtel seront**:
- Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris
- Accueillir la clientèle et l’installer
- Assurer les conseils et les mises en avant des promotions commerciales de certains produits
- Organiser le travail de la brigade de salle et superviser la mise en place de la salle
- Assurer une bonne coordination avec les équipes de cuisine
**Ce poste est fait pour vous si**
- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration et si vous avez une **expérience significative ** dans le domaine.
- Vous êtes **organisé** et **rigoureux** dans votre travail.
- Vous avez le sens du **collectif** et aimez travailler en équipe
- Vos **qualités pédagogiques** vous permettent d'**accompagner** et de **manager** les équipes en salle.
- Doté(e) d’un excellent **sens de la communication** ainsi que de très bonnes **qualités relationnelles**, vous maîtrisez les attentes d’une clientèle exigeante.
- Vous maîtrisez tous les fondamentaux de **règles d'hygiènes** et de **sécurité** du secteur.
- La maîtrise de l’**anglais **est impérative
**Grâce à cette expérience vous pourrez**:
- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Bénéficier d’une prise en charge des frais de transports à 50%.
- Bénéficier d’une prime de cooptation attractive.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : In person
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Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/H
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hilton Curio Niepce Temps pleinPoste d'Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/HL'hôtel Hilton Curio Niepce, Curio Collection by Hilton, a ouvert ses portes en mars 2018 dans le 14e arrondissement de Paris.Le poste d'assistant(e) maitre d'hôtel F/H est responsable de l'animation du personnel de salle et de la gestion des stocks. Il assure également la qualité de la...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en génération ? Allard,...
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Assistant(e) Maître d’hôtel
Il y a 6 mois
Paris, France Cycas Hospitality Temps pleinAssistant(e) Maître d’hôtel Nous recherchons un/une Assistant(e) Maître d’hôtel pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle : Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, l’assistant(e) maître d’hôtel participera à la gestion opérationnelle du département restauration, tout en veillant à...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinOffre de poste Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle. Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, l'assistant(e) maître d'hôtel participera à la gestion opérationnelle du département restauration, tout en veillant à l'application des règles d'hygiène et de...
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Assistant Maitre D’hotel
il y a 1 mois
Paris, France Zeffirino Temps plein**Zeffirino Paris recrute un(e) Assistant Maître d'Hôtel !** **Zeffirino Paris**, restaurant italien emblématique, vous invite à rejoindre son équipe. Tandis que l’une des caractéristiques principales de la cuisine italienne est sa simplicité, la recette du succès de Zeffirino réside dans l'esprit de Famille, héritée du cœur de la ville de...
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Assistant Maître d'hôtel
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMission PrincipaleVous recherchez un défi professionnel qui vous permettra de mettre en valeur vos compétences en service en salle ?En tant qu'Assistant Maître d'hôtel, vous serez chargé de coordonner l'activité de l'équipe de service, veiller à l'organisation et au bon fonctionnement de votre rang, et garantir la qualité du...
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Assistant Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France ELIOR Temps pleinOffre de poste : Assistant Maître d'hôtelNous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomique, le très chic Ciel de Paris, situé en hauteur de la Tour Montparnasse à Paris.Présentation du restaurantSitué en haut de la tour Montparnasse, le restaurant offre une vue panoramique exceptionnelle sur Paris et...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
Paris, France Monsieur George Temps plein**Description de l'entreprise** Dans un somptueux immeuble haussmannien tout proche des Champs-Elysées, seule avenue à sa mesure, ce boutique hôtel 5 étoiles de 46 chambres a été designé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. A l’abri des regards, Thomas Danigo, chef du restaurant gastronomique Galanga par Monsieur George, propose une...
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Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/H
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Hilton Curio Niepce Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Hilton Curio Niepce recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel F/H pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la gestion et de l'animation du personnel de salle, ainsi que de la définition et du respect des règles de fonctionnement.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur du...
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Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
Paris, France L'OREE DES CHENES Temps pleinMaitre D'hôtel (H/F) Assistant A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Assistant Maitre D'hôtel (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, et que vous êtes axé(e) sur le service client, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: -...
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Assistant(e) Maître d'Hôtel F/H
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel F/H pour rejoindre notre équipe dynamique au District B à Paris 12ème. Vous serez chargé(e) de guider l'équipe et d'assurer le bon déroulement du service. Vous devrez également gérer la mise en place des différents points de vente et assurer un service de qualité en...
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Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Paris, France Hôtel Le Meurice Temps pleinVos tâches **Activité principale**: Le Maître d’Hôtel doit motiver et diriger les équipes, doit montrer l’exemple en termes de dynamisme ou de sérénité envers le personnel qu’il encadre, il est en charge à faire respecter la bonne marche du restaurant dans sa rigueur et dans le respect des standards mis en place et être en somme l’exemple...
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Assistant Maître D'hôtel Room-service
Il y a 5 mois
Paris, France Hôtel Le Meurice Temps plein**Objectif de la fonction**: Assure des prestations de qualité pour le service en chambre de petit-déjeuner, déjeuner, dîner. **Activités principales**: - Assiste le Maître d’hôtel dans la répartition des tâches de travail pour une plus grande satisfaction de la clientèle - Remplit les fonctions et tâches qui lui sont déléguées par sa...
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Assistant Maitre D'hôtel Room Service
Il y a 6 mois
Paris, France ONEWORK Temps pleinNotre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des **ASSISTANT MAITRE D'HÔTEL** **ROOM SERVICE** (H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes ! Plusieurs missions sont à pourvoir Département...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
Paris, France Monsieur George Temps plein**Description de l'entreprise** Dans un immeuble haussmannien proche des Champs-Elysées,ce boutique hôtel 5 étoiles au style intimiste de 46 chambres a été imaginé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. Notre Spa by le Tigre est une véritable bulle d’oxygène au coeur de la ville. Galanga *, notre restaurant étoilé de 25 couverts,...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
Paris, France Monsieur George Temps plein**Description de l'entreprise** Dans un somptueux immeuble haussmannien tout proche des Champs-Elysées, seule avenue à sa mesure, ce boutique hôtel 5 étoiles de 45 chambres a été designé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. A l’abri des regards, Thomas Danigo, chef du restaurant gastronomique Galanga par Monsieur George, propose une...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps pleinL'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...
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Assistant(e) Maître d'hôtel
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps pleinNous recherchons un/une Assistant(e) Maître d'hôtel pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle :Présentation du poste :L'assistant(e) maître d'hôtel est chargé(e) de la gestion opérationnelle du département restauration, sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant. Il/elle veille à l'application des règles...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
Paris, France Honest-Inn Temps pleinHonest-Inn est une agence de mise à disposition spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Pour l'un de ses clients, Honest-Inn recrute pour un hôtel 5* unique et intimiste, un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour son prestigieux restaurant gastronomique 1* Michelin. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** _:_ - Assister le Directeur de la...
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Assistant Maître D'hôtel
Il y a 6 mois
Paris, France Maisons Pariente Temps pleinUN NOUVEL HÔTEL ÉCLECTIQUE ET FLAMBOYANT DANS LE MARAIS A deux pas de l’Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l’angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément. Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des rues est une promesse infinie de charmantes surprises et de...