Sous-chef de Cuisine

Il y a 3 mois


Paris e, France Riviera Fuga Temps plein

Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family.

Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la cuisine italienne aux techniques et aux saveurs japonaises.

150 couverts, ouvert 7J / 7.

Le restaurant propose également une carte tapas et mettra progressivement en place un menu gastronomique sur sa table du chef.

Sous la houlette de **Stéphanie Moquet** (Ferrandi, parcours en étoilés), la **Cheffe Exécutive de la Fuga Family**, et du Chef de la Riviera, **Daniel Ortiz Maldonado**, nous recherchons **un.e chef.fe de partie H/F ou un sous-chef de cuisine H/F** pour intégrer notre brigade.

Tu veux prendre un grand bol d’air, tu veux **Sortir de Paris à Paris**, c’est le moment

**Profil recherché**

Ne pas avoir le mal de mer

**Tes petits +**
- Cuisines Neuves, une cuisine d’envoi ouverte sur le restaurant et une grande cuisine de production.
- Salle de repos, vestiaires Hommes / vestiaires Femmes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois

Lieu du poste : In person


  • Sous Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Paris 7e, France Fitz Group Temps plein

    **Le restaurant Fitzgerald renforce son équipe en cuisine et recherche son nouveau sous Chef (h/f)** Venez participer dans la croissance d’une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux gourmands, chics et festifs ! **Responsabilités** - Garant de l’ensemble des préparation culinaires relevant de la cuisine dans le...

  • Sous chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, France Hilton Paris Charles de Gaulle Airport Temps plein

    Nous recrutons un sous-chef de cuisine qui sera en charge du service du soir. Les principales missions seront de superviser le service du soir en garantissant la production et l''envoi des mets conformément aux fiches techniques et dans le respect des normes HACCP. Le sous chef participera également au développement de la brigade (formation) à...

  • Sous chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris, Ile-de-France Hilton Paris Charles de Gaulle Airport Temps plein

    Nous recrutons un sous-chef de cuisine qui sera en charge du service du soir. Les principales missions seront de superviser le service du soir en garantissant la production et l''envoi des mets conformément aux fiches techniques et dans le respect des normes HACCP. Le sous chef participera également au développement de la brigade (formation) à...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Le Marmiton de Lutèce est à la recherche d'un sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un cadre convivial et authentique.Vous assisterez notre chef cuisinier et le remplacerez lors de ses absences. Notez bien : ce poste est destiné à un sous-chef, et non à un commis. Merci de ne pas postuler si vous êtes commis.Notre établissement est...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Le Marmiton de Lutèce est à la recherche d'un sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un cadre traditionnel français.Vous assisterez notre chef cuisinier et le remplacerez lors de ses absences. Notez bien : ce poste est destiné à un sous-chef, pas à un commis, veuillez ne pas postuler si vous êtes commis.Nous sommes une petite équipe,...

  • Sous Chef

    Il y a 4 mois


    Paris, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **Depuis** **plus** **de** **30** **ans,** **nous** **proposons** **des** **voyages** **d'exception** **et** **de** **qualité.*** **Bon** **service*** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre signature et nos notes de passagers/équipage sont parmi les meilleures de l'industrie. nourriture spéciale Dîner avec notre équipe est un...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France La Perle Temps plein

    Poste : Sous-chef de cuisine À propos de La Perle : La Perle est une brasserie réputée, connue pour son ambiance conviviale et son service de qualité. Mission : Nous recherchons un sous-chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de : Assister le chef dans la préparation des plats et la gestion de la...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Sous-chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à l'Aventure, un restaurant de luxe situé dans le cœur de Paris.Missions PrincipalesSupervision de la Cuisine : Assurer la qualité des plats servis, maintenir une ambiance de travail positive, favoriser la montée en compétences des équipes et assurer une...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...

  • sous chef de cuisine

    Il y a 4 mois


    Paris, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d'une table intimiste, limitée à 10 convives, dans un lieu très haut de gamme et confidentiel. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef mondialement reconnu et apprécié, qui non seulement offre une cuisine de très...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein

    À propos de l'AventureBeaumarly est un groupe de restaurants de luxe qui recherche un sous-chef de cuisine pour l'ouverture de son nouveau restaurant à Paris.MissionsSupervision de la cuisineLe sous-chef de cuisine joue un rôle crucial dans la supervision de l'ensemble de la cuisine. Il assiste le chef de cuisine pour garantir la qualité des...

  • Executive Sous Chef

    il y a 20 heures


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Opportunity for a Talented Sous ChefWe are seeking a skilled Sous Chef to join our prestigious luxury cruise line, renowned for its exceptional fine dining experience. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing your own station in the main galley, creating exquisite dishes that delight our guests across various onboard...

  • Sous-Chef des Cuisines

    il y a 17 heures


    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    PrésentationL'hôtel Paris Marriott Rive Gauche recherche un Sous-Chef des Cuisines pour rejoindre son équipe dynamique et engagée.Nous sommes à la recherche d'une personne qui partage nos valeurs et qui est prête à relever les défis de l'ouverture d'un hôtel avec une belle histoire à raconter.Résumé du posteLe Sous-Chef des...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe.Notre concept est unique. Nous sommes une plateforme innovante à 360 degrés qui permet aux professionnels du secteur luxe de développer leur plein potentiel au sein d'une communauté aguerrie.Explorez nos opportunités dans divers pays : France, Espagne,...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Paris 7e, France Cuisine moderne Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur...

  • Chef de Cuisine Sous

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France MIDO Paris Temps plein

    MissionEn tant que Sous Chef Cuisine au sein de l'équipe de cuisine du Groupe La Môme, vous serez chargé de garantir l'ensemble des préparations culinaires relevant de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène alimentaire en vigueur. Vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion des équipes de son périmètre et serez en mesure...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Paris, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.[Attention ! Il ne s'agit pas d'un poste de commis mais bien de sous chef ! Ne postulez pas si vous êtes commis] Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes) Bonne clientèle. Débit...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Paris, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.[Attention ! Il ne s'agit pas d'un poste de commis mais bien de sous chef ! Ne postulez pas si vous êtes commis] Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes) Bonne clientèle. Débit...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français.Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence.[Attention ! Il ne s'agit pas d'un poste de commis mais bien de sous chef ! Ne postulez pas si vous êtes commis]Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes)Bonne clientèle. Débit régulier.Cuisine...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France MAMICHE Temps plein

    **MAMICHE, un commerce de traiteur innovant**Nous sommes une entreprise de traiteur passionnée par la cuisine de qualité et généreuse, basée à Paris. Nous recherchons un.e sous-cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe et accompagner notre chef de cuisine dans la création d'une nouvelle aventure culinaire.**Mission**Nos missions sont multiples...