Emplois actuels liés à Chef de Partie Pâtisserie - Montpellier - Napoléon Dynamite
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Chef de Partie Patisserie
Il y a 3 mois
Montpellier, France Céna Temps pleinNous recherchons un Chef de partie Pâtisserie talentueux et passionné pour un remplacement de 3 semaines pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...
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Chef de Partie Patisserie
Il y a 3 mois
Montpellier, France Céna Temps pleinPour le restaurant gastronomique Céna à Montpellier au coeur de l'écusson. Nous sommes à la recherche d'un personne pour un remplacement de congé paternité, d'une durée d'un mois et une à deux semaines supplémentaires. Possibilité d'évoluer sur cette courte période au sein d'une équipe jeune et dynamique avec un salaire attrayant et une très...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 4 mois
Montpellier, France la factory Temps pleinNous recherchons un Chef de partie Pâtissier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. - Expérience préalable en tant que Chef de partie Pâtissier ou dans un poste similaire requise - Rejoignez notre équipe...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 4 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant, Relais & Châteaux aux portes de Montpellier, recherche une personne passionnée, motivée, ambitieuse et créative, au poste de CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE H/F pour Nos Restaurants. Vous participez à l'élaboration de la carte de tous les desserts du Restaurant, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 3 mois
Montpellier, France Restaurant Reflet d'Obione Temps plein**URGENT**: **Restaurant gastronomique Reflet d'Obione, Montpellier centre. Distinction 1* Guide Michelin + 1 étoile verte** **Cuisine soignée, contemporaine, créative et de saison.** **Pour compléter notre équipe, nous recherchons**: - 1 Chef de partie en pâtisserie H/F** **Diplôme en pâtisserie, expérience en restaurant gastronomique...
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Chef(Fe) de Partie Patisserie
Il y a 4 mois
Montpellier, France Céna Temps pleinDescription de poste Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer une variété de desserts et pâtisseries en suivant des recettes précises - Créer des décorations attrayantes pour les desserts - Surveiller et maintenir les stocks d'ingrédients nécessaires - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits finis - Collaborer avec l'équipe de...
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Pâtissier de Confiance
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinOffre de Poste : Chef de Partie PâtissierLe Domaine de Verchant, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Pâtissier passionné et créatif pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésConception et élaboration de la carte de desserts du restaurant en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinOffre de Poste : Chef de Partie PâtissierLe Domaine de Verchant, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Pâtissier passionné et créatif pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésConception et élaboration de la carte de desserts du restaurant en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinOffre de PosteLe Domaine de Verchant, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie Pâtissier passionné et créatif pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésConception et réalisation de la carte de desserts du restaurant en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier Exécutif.Réalisation des mises...
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Responsable de la Pâtisserie
il y a 1 mois
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant, un établissement prestigieux de la collection Relais & Châteaux, est à la recherche d'un(e) Chef de Partie Pâtisserie H/F passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe au sein de nos restaurants. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la création de notre carte de desserts en étroite collaboration avec le Chef...
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Chef de Pâtisserie Junior
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce reconnue pour sa qualité d'enseignement, recherche un Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe.Le posteSous la tutelle du chef pâtissier, vous apprendrez à maîtriser les techniques de base de la pâtisserie :Savoir utiliser le matériel mis à dispositionSens de l'observationConnaissances des produitsRespects des...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 7 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinRecherche d'un Pâtissier de ChefsLe Domaine de Verchant, un établissement de renommée internationale, recherche un professionnel passionné et créatif pour occuper le poste de Pâtissier de Chefs. Vous serez chargé de concevoir et de réaliser des desserts de haute qualité, en collaboration avec l'équipe de cuisine.ResponsabilitésConcevoir et...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Montpellier, France JOST HOTEL MONTPELLIER - Ouverture d'établissement Temps plein**CHEF DE PARTIE POLYVALENT** **FROID - CHAUD - PATISSERIE** Le Chef de partie Polyvalent fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis et plongeurs, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer...
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1er Chef de Partie
Il y a 3 mois
Montpellier, France la factory Temps pleinRestaurant traditionnel cuisine française recherche un chef de partie H/F pour renforcer son équipe de cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine dans les préparations culinaires ainsi que dans l’élaboration des menus. Connaissances en pâtisserie souhaitées. Expérience dans le poste d’au moins 2 ans. Type d'emploi : Temps plein,...
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1er Chef de Partie
Il y a 4 mois
Montpellier, France la factory Temps pleinRestaurant traditionnel cuisine française recherche un chef de partie H/F pour renforcer son équipe de cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine dans les préparations culinaires ainsi que dans l’élaboration des menus. Connaissances en pâtisserie souhaitées. Expérience dans le poste d’au moins 2 ans. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...
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Chef de Pâtisserie Junior
il y a 3 jours
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce reconnue pour sa qualité d'enseignement, recherche un Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe.Le posteSous la tutelle du chef pâtissier, vous apprendrez à maîtriser les techniques de base de la pâtisserie :Savoir utiliser le matériel mis à dispositionSens de l'observationConnaissances des produitsRespects des...
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Chef de Partie Polyvalent
Il y a 3 mois
Montpellier, France JOST HOTEL MONTPELLIER - Ouverture d'établissement Temps plein**CHEF DE PARTIE POLYVALENT** **FROID - CHAUD - PATISSERIE** Le Chef de partie Polyvalent fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis et plongeurs, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer...
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Chef de Partie Polyvalent
Il y a 3 mois
Montpellier, France JOST HOTEL MONTPELLIER - Ouverture d'établissement Temps plein**CHEF DE PARTIE POLYVALENT** **FROID - CHAUD - PATISSERIE** Le Chef de partie Polyvalent fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis et plongeurs, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer...
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Apprenti Pâtisserie
Il y a 4 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Responsable de la Pâtisserie
il y a 1 mois
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant, un établissement prestigieux, est à la recherche d'un(e) Chef de Partie Pâtisserie H/F passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la création de notre carte de desserts en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier Exécutif.Vos missions...
Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 5 mois
**Nous recrutons : Pâtissier H/F pour le Napoléon Dynamite, l'incontournable coffee shop avec ses pancakes haut comme Big Ben et ses pâtisseries maison, situé la charmante Place de la Canourgue à Montpellier.**
**LES MISSIONS**:
- Gestion du poste Pâtisserie
- Exécuter les missions données par le chef de cuisine
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation des pâtisseries pour le service de la journée
- Réalisation des desserts en fonction de la carte et des commandes particulières
- Réalisation des recettes à partir des fiches techniques (recette de base, cuisson, température, dressage, etc...)
- Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification)
- Réalisation d'inventaires
- Décorer, dresser et envoyer les dessert
- Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production
- Réponse aux annonces et commandes
- Mise en valeur des présentations
**INFORMATIONS**:
- Contrat en CDI
- Temps plein 39h/semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- de 1700 à 1800 par mois
- Avantages : mutuelle d'entreprise, réduction tarifaire, panier repas
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail