Emplois actuels liés à Chef de Partie Cuisine - Marseille e - NOVOTEL MARSEILLE CENTRE PRADO VELODROME

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois

    Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois

    Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois

    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    Le Maison Albar Hotels - L'Imperator 5\* recherche son futur Chef de partie cuisine (H/F) pour sa brasserie L'Impé. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Marseille 8e, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons 2 chefs de partie en CDD (avec possibilité d'évolution en CDI) dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré). Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures avec 2j off consécutifs. Il doit avoir de l'expérience en cuisine et dans le poste de chef de partie également.

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Marseille 8e, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons 2 chefs de partie en CDD dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré), véhicule recommandé. Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures + 2j off consécutifs ! Institution marseillaise, venez travailler dans un cadre idyllique ! 2000 euros net Il doit avoir de l'expérience en cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Marseille 8e, France Restaurant La Grotte Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et travaillera sous la direction du Chef exécutif pour préparer des plats de haute qualité. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les normes...

  • Demi-chef de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois

    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    Le Maison Albar Hotels - L'Imperator 5\* recherche son futur Demi-chef de partie cuisine (H/F) pour sa brasserie L'Impé. Vous travaillez en binôme avec le Chef de partie cuisine et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniques. -...

  • Chef de Partie Pâtissier

    Il y a 3 mois

    Paris 8e, France Terres de Natures Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture et du développement d’un nouvel établissement à Paris nous recherchons un/e chef de partie Pâtissier dont le rôle sera de gérer l’ensemble des productions sucrées du restaurant et du comptoir à emporter. **MISSIONS** Sous la Direction du Chef Exécutif et de la Cheffe de cuisine nous recherchons un/une chef...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Marseille 8e, France LA MARINE DES GOUDES Temps plein

    Titre du poste : Chef de Partie Lieu : La Marine des Goudes, Marseille Type de contrat : CDI 41h/semaine (Mai - Octobre) 3 jours de repos consécutifs, 8 services par semaine Description du poste: Notre établissement la Marine des Goudes, situé à Marseille, est à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois

    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’**hôtel Maison Albar - L'Imperator 5* **recherche son futur **Chef de partie cuisine** (H/F) pour son **restaurant gastronomique DUENDE **. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Radisson Hotel Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine et découvrez l'art de la gastronomie!Nous recherchons un Chef de Partie de cuisine expérimenté pour rejoindre notre brigade de cuisine au Radisson Hotel Group.Vous serez chargé de préparer et de garnir correctement les commandes de restauration, de superviser et d'aider les membres de l'équipe dans leurs tâches, et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACCESUD EXPERTISE Temps plein

    Description du PosteACCESUD EXPERTISE, une agence d'emploi spécialisée dans le secteur tertiaire, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des plats selon les recettes établiesSuperviser et coordonner les activités des commis de cuisineAssurer la qualité et la présentation des plats servisVeiller au...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Marseille 8e, France LE PETIT PLAT Temps plein

    **Description du poste** Le Chef de Partie joue un rôle essentiel au sein de notre brigade de cuisine en soutenant le Chef de Cuisine. Ce poste offre une opportunité de contribuer à la création d'une carte de brasserie évolutive à base de produits frais de saisons. - Préparer et cuisiner des plats - Assurer la qualité des plats servis en respectant...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Marseille 8e, France Santorin Temps plein

    Le restaurant **Santorin**, recherche son **Chef de Partie (F/H)** de talent pour **l’ouverture de son restaurant **! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une partie spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un **environnement panoramique** ! Si tu es une personne...

  • Commis, 1/2 Chef Et Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France RESTAURANT LASSERRE Temps plein

    Le Restaurant Lasserre Paris 8e recrute Pour son restaurant étoilé Michelin: - Commis de cuisine - 1/2 chef de partie - chef de partie Nous recherchons pour renforcer l'équipe de cuisine des collaborateurs motivés pour intégrer notre établissement. Vous êtes dynamique, et polyvalent avec l'amour du métier. Le Restaurant Lasserre est fermé les...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Marseille 8e, France La Calanque Blanche Temps plein

    Le restaurant **La Calanque Blanche**, recherche son **Chef de Partie (F/H)** de talent pour **l’ouverture de son restaurant **! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une partie spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un **environnement panoramique **donnant vue...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Marseille 8e, France La Calanque Blanche Temps plein

    Le restaurant **La Calanque Blanche**, recherche son **Chef de Partie (F/H)** de talent pour **l’ouverture de son restaurant **! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une partie spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un **environnement panoramique **donnant vue...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de partie H/F au sein de notre établissement Xtras - PepperD.Présentation du poste :Le Chef de partie H/F est responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes établies.Il supervise et forme les commis de cuisine pour garantir la qualité et la...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Marseille 8e, France I FEEL GOUDES Temps plein

    Le restaurant **LA CALANQUE BLANCHE** recherche son talent en tant que **Chef de Partie** (F/H) pour son ouverture ! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une section spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait avec une **vue directe sur la mer **donnant l’occasion de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Marseille 8e, France Santorini Temps plein

    Le nouveau restaurant **SANTORIN**, recherche son talent en tant que **Chef de Partie** (F/H) pour son ouverture ! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une section spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait avec une **vue directe sur la mer **donnant l’occasion de...

Chef de Partie Cuisine

Il y a 3 mois

Marseille e, France NOVOTEL MARSEILLE CENTRE PRADO VELODROME Temps plein

Motivé, créatif et ouvert Nous recherchons un(e) chef(e) de partie.

Nous recrutons pour avril dans le cadre d’une restructuration de l’équipe en cuisine.

Efficace, organisé(e) et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef avec plaisir et respect du produit pour l’unique objectif de faire plaisir à nos clients

Responsabilités:

- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du Responsable
- Veiller au bon déroulement du service.
- Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
- Evite tout gaspillage de marchandise
- Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
- Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Gérer le personnel et mettre en œuvre l'amélioration continue de leur compétence.
- Développer le potentiel des employés en phase avec leur capacité et leur niveau d'expérience.
- Evaluer les besoins spécifiques du personnel.
- Former tous les nouveaux collaborateurs.
- Force de propositions pour de nouvelles recettes
- Très bon esprit d'équipe

Savoir être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/04/2024