Second de Cuisine
Il y a 3 mois
L’hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'hiver 2024/2025 **un Second de cuisine H/F** pour rejoindre son équipe.
L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworking.
Le restaurant La Table du Chalet c’est une ambiance décontractée et raffinée. Nous proposons une cuisine conviviale, aux saveurs créatives et travaillons à partir de produits frais, locaux et de saison.
**Missions**:
- Assister le Chef de cuisine et être capable d’assurer un service en son absence
- Participer au bon fonctionnement de l'équipe
- S’assurer du respect des normes de qualité
- S’occuper de l’inventaire et du réapprovisionnement des stocks
- S’assurer de la propreté et de l’efficacité de l’équipement et l’espace de travail
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
**Profil**:
- Passionné de cuisine, dynamique et rigoureux
- Aimer travailler en équipe
- Excellente maîtrise des techniques culinaires
- Expériences en tables gastronomiques ou étoilées et sérieuses références exigées
**Informations**:
- Service du soir uniquement, le restaurant est fermé le midi
- Poste en CDD, 48 heures par semaine
- Prise de poste début décembre jusqu'à fin mars
- Poste nourri et logé
- Possibilité de poursuivre pour la saison d'hiver
Si vous aimez la montagne, que vous souhaitez rejoindre une équipe jeune et dynamique et que vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge professionnel, contactez nous. À bientôt
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 06/12/2024
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Le Kremlin-Bicêtre (94), France Crous de Créteil Temps pleinFonction : Second de cuisine Encadrement Oui. Missions principales : Cuisiner et seconder le chef de cuisine qu’il peut être appelé à suppléer. Description du poste Activités: - Sous l’autorité du chef de cuisine, participer directement à la réalisation des recettes et des menus, - Coordonner et encadrer les personnels qui travaillent en...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Bouscat, France Logic Intérim Bègles Temps pleinVous êtes Second de cuisine, possédez une bonne expérience en restauration traditionnelle et êtes passionné par votre métier mais fatigué des horaires en coupures ? Ça tombe bien ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) en CDI pour l'un de nos clients. Restaurant traditionnel sur le Bouscat avec un environnement de travail agréable et...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Le Grand-Quevilly, France BIG BEEF ROUEN Temps plein**Overview** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité de contribuer à la création de plats exceptionnels dans un environnement dynamique et stimulant. **Responsabilités**: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assister le Chef de...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Virey-le-Grand, France Association Médico Educative Chalonnaise Temps plein**L’Association Médico-Educative Chalonnaise** **Recrute** **Un second de cuisine (H/F)** **CDI à temps plein** **Missions**: **Sous l’autorité du chef cuisinier, vous assurez les missions suivantes**: - **Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine** - **Assister le chef de cuisine dans l’élaboration des menus** -...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Havre, France L'OASIS Temps pleinDans le cadre de l'ouverture de notre brasserie à Etretat, nous recherchons un second de cuisine Entouré de 4 personnes ; il sera seconder notre chef de cuisine Poste évolutif - poste en CDD puis CDI. Fermeture du 15 novembre au 1er mars ------ évolution vers un poste de chef de cuisine à terme selon compétence évolution vers un poste de 4 jours de...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Noisy-le-Grand, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Noisy-le-Grand, France Les Mérovingiens Café Brasserie Temps pleinBrasserie "Les Mérovingiens" de Jacky Ribault (1* au guide Michelin pour son Restaurant "l'Ours" à Vincennes et "Qui Plume la lune" à Paris), à Noisy le Grand recherche: Second(e) de cuisine /Sous chef(fe) pour épauler notre chef. Expérience recquise pour intégrer se poste. Dynamisme et créativité culinaire sont de rigueur. Salaire interressant,...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Le Plessis-Robinson, France SAS LES LOGES Temps pleinNous cherchons un second de cuisine pour y travailler en partenariat avec notre chef. Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Superviser la préparation et la cuisson des plats. Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Contrôler les stocks de nourriture. Manager et encadrer l'équipe de cuisine en place lors des...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Grand-Quevilly, France 3 BRASSEURS Temps plein**À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Grand-Quevilly, France 3 BRASSEURS ROUEN GRAND QUEVILLY Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Grand-Quevilly, France 3 BRASSEURS ROUEN GRAND QUEVILLY Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Castellet, France Le Pied De Nez Temps pleinRejoignez une équipe de passionnées dans une cuisine de terroirs avec des produits locaux et de qualités Recherche second de cuisine qualifié à partir du mois de février en CDD Heures supplémentaires majorées Parking Possibilité de logement à partir du mois de juin Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Castellet, France Le Pied De Nez Temps pleinRejoignez une équipe de passionnées dans une cuisine de terroirs avec des produits locaux et de qualités Recherche second de cuisine qualifié à partir du mois de février en CDD Heures supplémentaires majorées Parking Possibilité de logement à partir du mois de juin Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Quesnoy, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps pleinNous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Le Quesnoy en contrat CDD temps plein. (du 01/06 au 01/09)** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Havre, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps pleinNous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) au Havre en contrat CDD temps plein (Du 01/07 au 15/08 ) 7h30-15h30** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
12000 Onet-le-Château, France CHATEAU DE FONTANGES Temps plein**Description de poste**: Le Second doit maitriser tous les types de cuisson, de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Le Second peut être amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. VOS MISSIONS: - Participe à la mise en place et réalisation des...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Lavandou, France LES CANETONS Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Le Havre, France Au Pere Tranquille Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...
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Second / Seconde de Cuisine
Il y a 6 mois
Fontenay-le-Comte, France temporis Temps pleinTemporis Fontenay-le-Comte, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles. Chez nous, on fouille, on scrute, et surtout on remarque, on identifie, on découvre et on met en lumière de supers talents ! A la recherche d’un poste de second de cuisine (H/F) Ici c'est le bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! La cuisine...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Le Grau-du-Roi, France SAS SOWELL LE GRAU DU ROI Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. 1. **Finalité** - Assurer le remplacement du Chef tant dans la continuité de la qualité que dans...