Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Tournant - Nantes - Restalliance
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Chef de Cuisine Tournant
Il y a 3 mois
Nantes, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Chef de cuisine tournant H/F** pour nos restaurants dans le médico-social situés sur **AVRILLE (49)** et les** Pays de la Loire**. **Type de contrat**: CDI, Temps plein **Planning**: Lundi au vendredi + (1 W.E/2) de 7h à 15h45 et/ou 12h à 19h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis,...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps pleinRESTORIA, une entreprise de Restauration Collective implantée sur le Grand Ouest, s'engage pour une alimentation responsable et durable. Nos Cuisiniers préparent des repas savoureux à partir d'ingrédients frais et locaux. Votre Mission Vous êtes un chef passionné, doté d'un savoir-faire reconnu et d'une âme de leader ? Vous souhaitez intégrer une...
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Chef de Cuisine Tournant Restauration Concédée
Il y a 3 mois
Nantes, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Cuisine** **Tournant **pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs sites clients. -...
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Second de Cuisine Tournant
Il y a 4 mois
Nantes, France Ansamble Temps plein**ANSAMBLE recherche un(e) Second(e) de cuisine tournant H/F.** Poste à pourvoir dès que possible, déplacements sur les départements Loire-Atlantique (44) et Vendée (85). **Contrat** : CDI temps complet, 35h/semaine **Horaires** : Planning à définir selon les sites, travail en weekend et jours fériés. - **Permis B obligatoire**_ - **Expérience...
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Second de Cuisine Tournant
Il y a 3 mois
Nantes, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **ANSAMBLE recherche un(e) Second(e) de cuisine tournant H/F.** Poste à pourvoir dès que possible, déplacements sur les départements Loire-Atlantique (44) et Vendée (85). **Contrat** : CDI temps complet, 35h/semaine **Horaires** : Planning à définir selon les sites, travail en weekend et jours fériés. **_ Permis B...
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Second de Cuisine Tournant
Il y a 4 mois
Nantes, France Ansamble Temps plein**ANSAMBLE recherche un(e) Second(e) de cuisine tournant H/F.** **Poste à pourvoir dès que possible, déplacements sur le département Loire-Atlantique (44) et la Vendée (85).** **Contrat**: CDI, temps plein Permis B obligatoire, véhicule de service. Planning à définir selon les sites, travail en weekend et jours fériés. Expérience en...
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Second.e de Cuisine Tournant
Il y a 3 mois
Nantes, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Chef de Partie Tournant
Il y a 4 mois
Nantes, France Logis Hotels Temps plein**Qui sommes-nous ?** Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit’hotel et Urban Style)....
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Second de cuisine tournant F/H
Il y a 2 mois
Nantes, France ANSAMBLE Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Chef Tournant
Il y a 4 mois
Nantes, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Tournant pour intégrer ses équipes. Rattaché au Chef de Secteur, cuisinant de métier, vous assurez la gestion...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Nantes, France Restaurant Le Butcher Temps pleinBonjour, Nous recherchons un second de cuisine ou seconde de cuisine pour mi-mai à 42h pour le restaurant le Butcher à st Sébastien/ Loire accès directement par le périphérique. Fermé le dimanche et lundi soir. - UN(e) SECOND DE CUISINE qui occupera le poste de poste froid tournant pour intégrer une brigade de 6 cuisiniers, 1 second et un chef de...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Nantes, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la recherche...
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Cuisinier Tournant
Il y a 4 mois
Nantes, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de NANTES (44) pour vous confier les missions...
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Cuisinier Tournant
Il y a 4 mois
Nantes, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le secteur de CHATEAUBRIANT (44) pour vous confier les missions...
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Chef Gérant Tournant
Il y a 4 mois
Nantes, France VITALREST Temps pleinPrésentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...
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Chef de Cuisine Tournant
Il y a 4 mois
Nantes, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Chef(e) de cuisine...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine pour l'établissement de VYV 3 PAYS DE LA LOIRE à Nantes. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la cuisine traditionnelle et collective, capable de diriger une équipe et de garantir la qualité des repas.Missions principalesVoici les principales missions du Chef de...
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Commis / Commise de Cuisine
Il y a 3 mois
Nantes, France Pôle Emploi Temps pleinNotre établissement recherche un/une commis.e de cuisine pour son restaurant ouvert uniquement le midi 7/7 jours. Vos missions : Vous devrez assister le chef de cuisine dans ses tâches. Vous aurez une partie des desserts à réaliser. Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs selon un planning tournant. Vos horaires : 8h -...
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Chef de cuisine
il y a 4 jours
Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinPoste de Chef de cuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de cuisine, responsable de la création de délices et de la gestion de la cuisine.MissionsCréation de repas gourmands en respectant les normes HACCP.Reception et contrôle des livraisons pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits.Entretien et nettoyage de la...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Nantes, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine Tournant H/F au sein de l'un de nos établissement situé à SEGRE (49)**,** pour vous confier les missions...
Chef de Cuisine Tournant
Il y a 5 mois
Nous recrutons un **Chef de Cuisine tournant (**F/H) en **Loire Atlantique** en contrat **CDI.**
**Au quotidien **:
Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).
Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez l’activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
**Vous êtes également responsable **:
D’encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
De réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux,
D’optimiser la prestation et la performance pour satisfaire votre client,
De participer à la vie de l’établissement de santé,
De faire de la sécurité en cuisine une priorité,
D’appliquer la politique et les valeurs de Restalliance.
**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous savez vous adapter « au pied levé » au contexte d’un nouvel établissement.
Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
**Déplacements à prévoir sur le périmètre d’intervention : 44 et 56 **_**,**_ **permis obligatoire.**
**Nous vous proposons **:
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
**CDI** temps plein basé en **Loire Atlantique**
**16 RTT, Prime de tournant, 13ème mois, CE**
**Voiture de service**
Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
- RTT
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : Déplacements fréquents