Chef de Cuisine

Il y a 4 mois


FossurMer, France THEDRA AIX Temps plein

Thedra Aix recherche pour son client, un **chef de cuisine (H/F)** pour une collectivité située à Fos-sur-mer.

**Vos principales missions seront**:

- Gestion de l'équipe en cuisine
- Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine
- Gestion des stocks et des ratios
- Connaissance parfaite de la traçabilité et HACCP
- Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office

**Votre Profil**:
Expérience similaire et significative d'au moins 3 ans

Personne autonome avec une capacité à gérer et à fédérer

Bon relationnel.

**Horaires**: Du Lundi au Samedi : 7H/19H30 (repos selon plannig)

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : à partir de 3 800,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 3 mois


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 3 mois


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

  • Chef de Cuisine Leader

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine H/F au sein de notre équipe de production culinaire.Missions et responsabilitésPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour garantir la qualité et la quantité des repas produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour optimiser...


  • Fos-sur-Mer, France Thedra Temps plein

    **Description**: THEDRA AIX-EN-PROVENCE, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un/une Chef(fe) de Cuisine. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Production des plats - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la relation client ; - Gestion des équipes de cuisine ; - Veillez au respect...

  • Personnel de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de Cuisine Temps plein

    Présentation de l'entrepriseTerres de Cuisine est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective. Nous nous consacrons à la conception et à la distribution de repas, en nous appuyant sur nos cuisines centrales, tout en gérant également des cuisines pour le compte de nos clients. Notre mission est de favoriser le développement...

  • Personnel de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de Cuisine Temps plein

    Présentation de l'entrepriseTerres de Cuisine est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective. Nous nous consacrons à la création et à la distribution de repas, en mettant l'accent sur des pratiques durables et éthiques. Notre mission est de favoriser le développement des territoires et des individus à travers des systèmes...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.MissionsPlanification et organisation : vous planifierez et organiserez l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, en déconditionnant les matières premières et en réalisant les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de production culinaire à Terres de Cuisine.Missions et responsabilitésGestion de la production culinaire : planifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires, déconditionner les matières premières, réaliser les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Enseignement Province Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et créative.Compétences requises :Expérience dans la cuisine française et internationaleConnaissance des techniques de cuisine et des méthodes de préparationCapacité à travailler en équipe et à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Enseignement Province Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et créative.Compétences requises :Expérience dans la cuisine française et internationaleConnaissance des techniques de cuisine et des méthodes de préparationCapacité à travailler en équipe et à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Enseignement Province Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et créative.Compétences requises :Expérience dans la cuisine française et internationaleConnaissance des techniques de cuisine et des méthodes de préparationCapacité à travailler en équipe et à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Second de Cuisine (H/F) pour Brasserie** **Résumé du poste**: Nous sommes à la recherche d’un Second de Cuisine motivé et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre brasserie. Sous la direction du Chef Cuisinier, le Second de Cuisine jouera un rôle essentiel dans la préparation des plats, le soutien de l’équipe...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Villers-sur-Mer, France Casino Tranchant de Villers sur Mer Temps plein

    CASINO TRANCHANT DE VILLERS SUR MER - (VILLERS SUR MER-14)_ Chef de cuisine (H/F) Descriptif de l'offre: - Un régime de mutuelle groupe et prévoyance avantageuse ; - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre ; - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe ; - Un...


  • Fos-sur-Mer, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef **Intitulé du poste**: CHEF DE CUISINE ET CUISINIER.E (ETANG DE BERRE) (CDD) H/F H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Vous êtes à la recherche d’extras ou d’un CDD autours de...