Vous souhaitez rejoindre une entreprise française emblématique et contribuer au développement de ses boissons sans alcool ? Intégrez les équipes de Pernod Ricard France en tant que stagiaire assistant(e) R&D à Thuir (15 min en voiture de Perpignan, dans les Pyrénées-Orientales) pour 6 mois dès Septembre 2024. Dans le cadre du plan d’innovation et de premiumisation du Groupe, vous aurez l’opportunité inédite de collaborer avec les différents acteurs de la R&D, en interne comme en externe et de vous développer sur un sujet clé pour notre stratégie.

Vos missions clés ?

En fonction d’une problématique plus précise qui vous sera présentée, vous proposerez un plan d’action et un rétro planning, définirez les indicateurs de suivi et de réussite et mettrez en œuvre toute la partie expérimentale du projet, l’analyse et la synthèse des résultats.
- Vous conduirez les études bibliographique et réglementaire nécessaire
- Vous assurerez la veille sur les ingrédients et les technologues associés
- Vous mettrez au point et/ou optimiserez les recettes
- Vous réaliserez les prototypes de laboratoire et/ou pilotes
- Vous effectuerez les tests de dégustation et les analyses physico-chimiques, en collaboration avec les équipes des laboratoires de contrôle
- Vous définirez les protocoles de vieillissements d’échantillons et leur suivi dans le temps
- Vous rédigerez les modes opératoires et les comptes rendus d’essais et ferez des présentations de synthèses régulières à l’équipe

Si vous vous reconnaissez dans la description ci-dessous, n’hésitez pas à postuler
- Vous faites preuve de curiosité, d’autonomie et de rigueur
- Vous avez un bon esprit d'équipe et savez agir de façon proactive
- Vous avez des capacités de synthèse et de solides compétences scientifiques et techniques
- Vous êtes en école d’ingénieur agroalimentaire ou équivalent universitaire avec si possible une orientation R&D.

Et vous bénéficierez en plus de ces avantages:

- Gratification allant de 1410€ (Bac +4 et césure) à 1550€ (Bac +5) brut par mois
- Restaurant d’entreprise
- Accès illimité à la plateforme de formation Coursera pour enrichir votre expérience
- Evènements internes (Masterclasses, conférences )

Le tout dans un cadre convivial et bienveillant, vous permettant de progresser et de vous créer un réseau professionnel solide : 90,4% de nos stagiaires et alternants nous recommandent en tant qu’employeur (Happy Trainees 2024)
- Pernod Ricard est engagé en faveur de la diversité et de l’inclusion_ _: nous sommes une entreprise handi-accueillante, dans le Top 10 des entreprises fran_ç_aises pour l_’é_galit_é_ femmes-hommes et sommes engagés auprès d’associations pour favoriser l’inclusion sociale. Nos méthodes de recrutement se concentrent sur les compétences pour garantir l’égalité des chances._
- Pour en savoir plus_ _:_

Job Posting End Date:
Target Hire Date:
2024-09-02

Target End Date:
2025-08-29