Chef-gérant (H/F)

Il y a 2 mois


VilliersleBel, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous recherchons **Notre Chef-gérant confirmé H/F **au sein de l'un de nos EHPAD** de 130 couverts et **composé d'une** équipe de 5 personnes situé à Villiers-Le-Bel (95).**

**Vos missions**:

- Être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l’aide de votre équipe
- Maîtrise du budget et du restaurant.
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises
- Contact client et management / accompagnement des équipes

**Nous cherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus

**Vos avantages**:

- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir **dès que possible**
- Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. _Nous nous engageons _à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution._


  • Chef-gérant Confirmé

    Il y a 2 mois


    Villiers-le-Bel, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France,...

  • Chef Gerant

    Il y a 3 mois


    Le Bourget, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Le Buisson, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un** Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé dans un établissement de santé à **Verrière le Buisson** (91) **Type de contrat** : CDI temps plein **Horaires** : 7h30 à 19h30, du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillés. **Avantages Medirest** : RTT/13ème mois/CE/Prime Responsable de votre site, vous savez...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) **au Havre** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant F/H chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...

  • Chef Gerant

    il y a 4 semaines


    Creuzier-le-Neuf, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • Chef Gérant H/F

    Il y a 2 mois


    Le Kremlin-Bicêtre, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un CHEF GERANT F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement  d'entreprise situé au KREMLIN-BICETRE (94) Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20  Nous rejoindre c'est bénéficier de...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un** Chef gérant (F/H) au Havre** (bd Francois 1er) en contrat **CDI** à temps complet (7h-15h).** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) au Havre (rue Sarah Bernhardt) en contrat CDI temps complet.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Le Passage, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Le Passage en contrat CDI à temps complet. **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Chef Gérante

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) **au Havre** en contrat **CDI.** **Au quotidien **: Être Chef gérant F/H chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence recherche pour sa cuisine centrale de **BOUC BEL AIR** un(e) chef gérant en CDI dès que possible. **acSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef(fe) gérant(e) chez acSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et accompagnement,...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) en contrat CDI** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client enMaison de retraite. Rattaché au Responsable de...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Signy-le-Petit, France ADHEN RH Temps plein

    ADHEN RH, cabinet de recrutement, recrute un **Chef Gérant H/F (Restauration collective de santé) à Signy-le-Petit (08) **pour le compte dune société spécialiste de la restauration et des services hôteliers dans le secteur médico-social et sanitaire **Description du poste**: En tant que Chef Gérant H/F, les missions suivantes vous seront...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) au Havre (rue Sarah Bernhardt) en contrat CDI temps complet.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Carry-le-Rouet, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Bouc-Bel-Air, France CTC Artisan Restaurateur Temps plein

    Au sein de notre restaurant en clinique, nous cherchons notre Chef gérant pour satisfaire nos convives au quotidien et gérer la cuisine. Vous travaillez du lundi au vendredi, de 7h à 14h30, avec deux équipes de 3 personnes en rotation. Vous cuisiniez, gérez les équipes, assurez les commandes et le suivi administratif et de gestion. Si votre budget...

  • Chef Gérante

    Il y a 6 mois


    Le Raincy, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Le Raincy (93) en contrat CDI. Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Services. Rattaché au Responsable de...

  • Chef Gérante

    Il y a 5 mois


    Le Raincy, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **LE RAINCY (93)** en contrat **CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...

  • Chef Gérante

    Il y a 5 mois


    Le Raincy, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **LE RAINCY (93)** en contrat **CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Nouan-le-Fuzelier, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à NOUAN LE FUZELIER (41), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...