Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Restaurant - Lyon - RESTAURANT LE CAPRI

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Select Service Partner France Temps plein

    Dans le cadre d’une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine adjoint (f/h) pour notre restaurant partenaire Daniel & Denise en voyage. Placé sous la direction du responsable du site et du chef de cuisine, l’adjoint chef de cuisine (f/h) assura la principalement la préparation culinaire. Il secondera et remplacera le Chef dans la gestion...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche : un chef de cuisine pour l'un de ses clients basé à Lyon 69002** **- Poste a pourvoir sur Lyon 69 002** Cuisine bistronomique dans un Restaurant avec une cuisine totalement équipé pour un service agréable, cuisine de produit frais et locaux esprit cuisine bistronomique aux accents lyonnais. Etablissement placé proche de...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche : un chef de cuisine pour l'un de ses clients basé à Lyon 69002** **- Poste a pourvoir sur Lyon 69 002** Cuisine bistronomique dans un Restaurant avec une cuisine totalement équipé pour un service agréable, cuisine de produit frais et locaux esprit cuisine bistronomique aux accents lyonnais. Etablissement placé proche de...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    Il y a 3 mois

    Lyon 2e, France LA CASA DE CARNE Temps plein

    DescriptionEcrit: Recherche cuisinier/commis h/f 8ans d experiences minimum requis pour seconder le chef fans ses fonctions. 2 jours et demi de repos continu. Travailles en coupure et week end. Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes de qualité - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine -...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR cabinet spécialisé en placement **dans la restauration recherche pour un de ses clients son chef de cuisine confirmé **Poste à pourvoir sur LYON 69 003** restaurant traditionnel, souhaitant faire maintenir sa cuisine en qualité par la présentation de ses assiettes et le goût, dans un esprit brasserie chic, avec produits frais et de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Restaurant Cinq Mains Temps plein

    Notre restaurant accueille 45 couverts à l'intérieur et jusqu'à 60 personnes à l'extérieur à la belle saison. Nous proposons une cuisine de type bistronomique inspirée de la saison. Le chef de cuisine assure la gestion quotidienne de l'équipe, des commandes et de l'hygiène générale de la cuisine. Il est libre de la création de sa carte et du...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Restaurant Saint Marcel les sauzet Temps plein

    Le restaurant Le Prieuré recherche un chef de cuisine. Le restaurant propose une cuisine entièrement faite maison et élaborée avec des produits frais. Nous sommes fermé les Lundis, Mardis et Mercredis soit 3 jours de congés consécutifs (hors été). Au sein d'une équipe de 2 personnes en cuisine et de 2 personnes en salle, vous gérez les services...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Lyon, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    Il y a 4 mois

    Lyon, France LA STRADA Temps plein

    _Le _**Groupe Toane**_ _est un _**groupe de restauration lyonnais**_ _fondé par _**Antoine Ingrassia**_, restaurateur depuis 1976._ - Le groupe se compose :_ - _D’un _**restaurant semi-gastronomiqueLe Toane **_situé à Lyon Ouest. Ce restaurant symbolise le savoir-faire et l’exigence du Groupe._ - _De _**plusieurs restaurants italiens**_ _situés à...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    Il y a 3 mois

    Lyon, France RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Temps plein

    Magnifique restaurant traditionnel avec sa cuisine lyonnaise de grande réputation. 0uvert midi et soir dans un lieu unique et authentique, chargé d’histoire au cœur de la presqu’île Lyon 69002. **Recrute son Chef de cuisine.** **Vous avez déjà une expérience similaire et significative à ce poste en tant que chef d’au moins 3 ans...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon, France Select Service Partner France Temps plein

    Dans le cadre d’une nouvelle ouverture, nous recrutons un Second de cuisine (f/h) ou Second chef de cuisine (f/h) pour notre restaurant partenaire Daniel & Denise en voyage. Placé sous la direction du responsable du site et du chef de cuisine, l’adjoint chef de cuisine (f/h) assura la principalement la préparation culinaire. Il secondera et remplacera...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Lyon, France CFA de la gastronomie Temps plein

    Nous formons nos apprenants sur un modèle pédagogique innovant: - 2 semaines de retour en présentiel pour la préparation à l'examen Vous aimez votre métier de Chef et la transmission est votre passion ? Rejoignez-nous ! Rattaché aux Directions d'exploitation et pédagogiques du CFA de la Gastronomie, votre rôle est d'assurer la transmission de...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    Il y a 4 mois

    Lyon 6e, France CLONE Temps plein

    Description de poste Nous recherchons actuellement notre futur chef de cuisine expérimenté et motivé pour gérer la cuisine de notre restaurant Bistronomique en plein coeur du 6ème arrondissement, nommé CLONE. Notre équipe utilise le feu de bois (four et barbecue MIBRASA) dans une cuisine ouverte, grande et suréquipée pour sublimer poissons,...

  • Restaurant 77 - Chef(Fe) de Partie - Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon, France PC Lyon Part Dieu Temps plein

    Hôtel Première Classe sur un projet de rebranding sur 2022 pour un hôtel restaurant 3 étoiles. 148 chambres sur 8 étages, cet hôtel entièrement rénové en 2018 offre une forte activité toute l'année Le restaurant en service bar brasserie / afterwork évolue dans un décor résolument moderne et tendance. Les produits frais utilisés selon la...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    Il y a 3 mois

    Lyon, France L'Antre O Potes Temps plein

    Chers passionnés de cuisine, Le restaurant L'Antre O Potes, situé à Epagny, est actuellement à la recherche d'un Chef cuisinier (H/F). Nous sommes une équipe dynamique et passionné, nous faisons une cuisine traditionnelle soignée. Nous cherchons une personne motivée et expérimentée. Professionnel reconnu et motivé, il/elle doit avoir un bon...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon 6e, France F&K (bar, restaurant, club) Temps plein

    Second de cuisine H/F Le F&K Bistroclub, institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6e arrondissement recrute. Restaurant, Bar, Club, lieu festif avec une cuisine de qualité, nous recherchons un chef de cuisine pour intégrer notre équipe jeune, dynamique, mais surtout passionnée: - Travail en continu 4 soirs par...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lyon 8e, France PoMo Hôtel & Restaurant Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant, un(e) Chef(fe) de cuisine. Vous aurez pour principales missions: Management: manager une équipe de 7 personnes (cuisiniers, plongeurs et magasinier) Recrutement et formation: recruter le personnel de cuisine former et suivre le personnel de cuisine réaliser les plannings cuisine Production et service: maîtriser...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Lyon, France le canotier restaurant Temps plein

    Chef de cuisine, pour compléter notre brigade déjà en place depuis 5 ans. Restaurant des bord de Saône, familiale, ouvert du 14 février au 14 novembre, activités plus intense de mai à septembre pour les autres mois activités beaucoup plus calme. Travail de qualité dans une bonne ambiance et reconnaissance des personnes engagés pour l'entreprise,...

Chef de Cuisine Restaurant

Il y a 4 mois

Lyon, France RESTAURANT LE CAPRI Temps plein

Vous cherchez un nouveau challenge et avez les compétences pour gérer une équipe de cuisine ? Vous voulez travailler des produits frais et de saison ? alors rejoignez-nous
- pour un établissement incontournable de notre ville, favorisant les circuits courts et surtout faire plaisir aux clients, nous sommes à la recherche d'une CHEF pour gérer le restaurant avec pour spécialité des plats traditionnel français mais aussi une influence italienne, riche et de qualité. Nos croyances : ça doit être beau dans l'assiette et bon. Notre volonté : fidéliser nos clients Nous recherchons un chef qui a de l'expérience en volume, autonome, sait gérer une brigade, une cuisine, calcul des ratios, prix de revient, respect des fiches techniques, contrôle DLC, respect des normes HACCP Idéalement vous avez travaillé dans des brasseries de luxe, restauration bistronomique, gastronomique. Ses qualités : à l'écoute, force de proposition, créatif, sait gérer du volume, a des solutions, sait fédérer sa brigade et est bienveillant.
- **Qualification: CADRE**:

- **Profil recherché**:

- **Expérience**:5 ans
- **Compétences recherchées**:

- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Transmettre et faire respecter les règles et les procédures
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 01200 Valserhône: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- QUALITÉ DE CHEF DE CUISINE: 5 ans (Exigé)
- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime